Γλυκές Αλχημείες

Μετά από τα τέσσερα βιβλία που δηµιούργησε από το 1999, µε πολλή χαρά και µεράκι, ήρθε ίσως η πιο δηµιουργική στιγµή για τον Στέλιο Παρλιάρο. Εµπνευσµένος από την πρώτη ύλη και από κάποια ελληνικά προϊόντα που βρίσκει ψάχνοντας ανά την Ελλάδα, ο Στέλιος ασθάνεται υποχρεωµένος να απαντήσει στις προκλήσεις και να φτιάξει πράγµατα απίθανα.

Αφιερώθηκε για πολλές ώρες στο εργαστήριο, κάνοντας συνδυασµούς, αφαιρόντας και προσθέτοντας, µέχρι να βγάλει τις συνταγές του βιβλίου. Πολλοί από αυτούς τους συνδυσµούς είναι ασυνήθιστοι, αλλά το αποτέλεσµα δικαιώνει την προσπάθεια.

Παρουσίαση του βιβλίου "Γλυκές Αλχημείες" του Στέλιου Παρλιάρου
Με το γλυκό όλοι έχουµε σχέση πάθους. Ο Στέλιος Παρλιάρος και ο Εκδοτικός Οίκος "Ι. ΣΙ∆ΕΡΗΣ" ικανοποίησαν το πάθος αυτό µε ...Γλυκές Αλχημείες, την κυριακή 29 Φεβρουαρίου από τις 14:00 µµ για brunch στον καινούριο χώρο των
καταστηµάτων "Παρουσίαση" και του club "Cookwell" (Ολυµπιονικών 290 & Νικολάου Παρίτση, Νέο Ψυχικό).


Κεντρική διάθεση:
Βιβλιοπωλείο "Ι.Σιδέρης"
Σόλωνος 116, Αθήνα 10681
Τηλ: 210 3833434
Fax: 210 3832294
e-mail: [email protected]

Για αγορά on-line:
http://www.isideris.gr