BACK

Αβοκάντο

Το φρούτο ενός είδους υποτροπικής δάφνης σε σχήμα αχλαδιού, με τραχιά, παχιά, σκουρόχρωμη φλούδα και λεία, κρεμώδης, κίτρινη σάρκα. Έχει λιπαρή γεύση και τρώγεται κυρίως σε σαλάτες ή ως κύριο συστατικό στο γκουακαμόλε.

φρούτο, μαλακό, εξωτικό, βουτυράτο, σαλάτα, γκουακαμόλε