Κανέλα
Πολύ δημοφιλές μπαχαρικό που παράγεται από το κόκκινο-καφέ, αποξηραμένο, εσωτερικό φλοιό ενός δέντρου της οικογένειας "Cinnamomum zeylanicum”. Υπάρχουν δύο είδη, το κινέζικο και το Κεϋλάνη, τα οποία χρησιμοποιούνται ως μπαστούνια ή αλεσμένα για να εμπλουτίσουν γλυκά και αλμυρά πιάτα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Γευστική τάρτα ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι.
Ένα εκπληκτικό και πολύ πρωτότυπο λικέρ για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στις γιορτές!
Η πιο απλή νόστιμη και εύκολη σως ντομάτας είναι η Νάπολη.
Δοκιμάστε την στα ζυμαρικά στην πίτσα...