Κάστανο
Το φαγώσιμο φρούτο της γλυκιάς καστανιάς "Castanea sativa", που φυτρώνει στην νότια Ευρώπη. Έχουν σκληρή φλούδα που μοιάζει με ξύλινη και ένα κρεμ εσωτερικό που περιέχει περισσότερο άμυλο και λιγότερες πρωτεΐνες και λίπος από τους περισσότερους καρπούς.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ένα ιδιαίτερο γλυκό που εκμεταλλεύεται την υψηλή ποσότητα πηκτίνης που περιέχει το κυδώνι.
Ένα χταπόδι αλλιώτικο που διατηρεί όλη του τη νοστιμιά καθώς το ψήσιμό του γίνεται στο χαρτί! Απίστευτη νοστιμιά για...