Πολύσπορο με κρέμα φέτας, ντομάτα ψιλοκομμένη και ρίγανη
Μια εύκολη και δροσερή συνταγή για να σερβίρετε σε ώρα ανάγκης σε καλεσμένους, ή για ένα ελαφρύ μεσημεριανό για τον εαυτό σας! Η κρέμα φέτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε άλλες περιστάσεις, για ντιπ με φρέσκο ψωμί, αρωματισμένη με μπαχαρικά για κάποιο σάντουιτς, η φαντασία σας το όριο...
Print
EmailΣυστατικά:
1 συσκευασία Krispies Μεσόγειος γεύση πολύσπορα παξιμάδια
4 ντομάτες ώριμες χωρίς τα σπόρια ψιλοκομμένες
3 – 4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. φυλλαράκια φρέσκια ρίγανη
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
300 γρ. φέτα θρυμματισμένη
6 κ.σ. γιαούρτι
2 κ.σ. γάλα
Οδηγίες:
1. Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τη φέτα, το γιαούρτι και το γάλα, και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.
2. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την ψιλοκομμένη ντομάτα με το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
3. Αλείφουμε την κρέμα φέτας στα Krispies «Μεσόγειος γεύση» πολύσπορα παξιμάδια, μοιράζουμε από πάνω το μείγμα ντομάτας και σερβίρουμε αμέσως.
