Καρπούζι σαλάτα με δυόσμο και φέτα
Δημοσιέυτηκε: Wed, 04/23/2014 - 16:15 || Ενημερώθηκε: Tue, 05/03/2016 - 09:52
Η σαλάτα με καρπούζι, φέτα και δυόσμο είναι ίσως η πιο δροσερή σαλάτα κατάλληλη για όσους δεν περιλαμβάνουν την γλουτένη στην διατροφή τους.
Συστατικά:
8 φλ. καρπούζι κομμένο σε κύβους
1/4 φλ. χυμό από λάιμ
μια πρέζα πιπέρι καγιέν
1/2 φλ. δυόσμο ψιλοκομμένο
Ανθό αλατιού
προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε λίγη φέτα κομμένη σε κυβάκια
Οδηγίες:
Σε μεγάλη σαλατιέρα, ανακατεύουμε το καρπούζι με τον χυμό λάιμ και το πιπέρι καγιέν. Ακριβώς πριν σερβίρουμε, βάζουμε την φέτα, πασπαλίζουμε με τον ανθό αλατιού και το δυόσμο.
Tips
Μπορείτε να την αφήσετε σκεπασμένη με μεμβράνη στο ψυγείο πριν βάλετε το αλάτι και τον δυόσμο
Προέλευση:
Κατηγορία:
Πιάτο:
Κύριο συστατικό:
Εποχή:
Ειδικές κατηγορίες: