Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κολοκύθα με μακρύ λαιμό
Ντάικον
Μουγγρί
Καρύδα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για αυγά
Gourmed γευστικές συνταγές με αυγά από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
99849
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε χειροποίητα φρέσκα ζυμαρικά
3
Μια συνταγή για να φτιάξουμε φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, με αλεύρι και αυγά. Μπορείτε να μην προσθέσετε τίποτε άλλο μετά το βράσιμο παρά μόνο λίγο λιωμένο βούτυρο για να μοσχοβολήσει ο τόπος! Διαφορετικά τα ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104900
Add to my gourmed
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
3.333335
Η κρεμ μπρουλέ είναι μία από τις πιο εύκολες και νόστιμες κρέμες που την βρίσκουμε συνήθως σε καλά εστιατόρια και ειδικά ζαχαροπλαστεία. Η παρασκευή της είναι πολύ εύκολη και αξίζει να την φτιάξετε μόνοι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104917
Add to my gourmed
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
2.75
Φτιάξτε την τέλεια μαρέγκα για να έχετε την απόλυτη βάση για Pavlova ή Mont Blanc
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
105322
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε το τέλειο βραστό αυγό
3.555555
Το βράσιμο του αυγού είναι τέχνη μεγάλη και απαιτεί ακρίβεια στον χρόνο και μερικά μικρά μυστικά. Έτσι θα έχετε τα αυγά σας πάντα βρασμένα σύμφωνα με τα δικά σας γούστα από απλά ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99684
Add to my gourmed
Υγρό κέικ λεμονιού
4
Ιδιαίτερα αρωματικό και βελούδινο επιδόρπιο με το μοναδική ευωδιά του λεμονιού! Συνοδεύστε με παγωτό βανίλια ή με ένα λικέρ. Από το βιβλίο Γλυκά με φρούτα Στέλιος Παρλιάρος Εκδόσεις Σιδέρης
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105343
Add to my gourmed
Παστιτσάκια αμυγδαλωτά Άνδρου
3.88889
Τα Παστιτσάκια τα παραδοσιακά γλυκά της Άνδρου δεν είναι τίποτε άλλο από τους παλιούς, γνωστούς μας εργολάβους.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104704
Add to my gourmed
Λαζάνια με λαχανικά και γιαούρτι
4.5
Τα Λαζάνια με λαχανικά και γιαούρτι είναι εύκολο και ταυτόχρονα υγιεινό φαγητό.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105052
Add to my gourmed
Εύκολη γευστική κρέμ μπρουλέ - Crème brûlée
3
Η κρεμ μπρουλέ είναι ένα από τα πιο νόστιμα και γευστικά γλυκά. Στα Γαλλικά σημαίνει καμένη κρέμα και μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Μοιάζει πολύ στην γεύση με ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99716
Add to my gourmed
Αρνί με σούπα αυγολέμονο
4.6
Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο. Η γεύση όλη δίνεται από το αρνάκι που μπορεί να νοστιμίσει τα πάντα ακόμα και ένα σκέτο ρύζι σούπα. Συνταγές και φωτογραφίες από ...
Όλες οι συνταγές
100438
Add to my gourmed
Παϊδάκια πανέ
0
Τραγανά και αφράτα αυτά τα παιδάκια θα σας μαγέψουν με την απλότητα και την γεύση τους.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104971
Add to my gourmed
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
4.5
Ένα πιάτο που θυμίζει το φιλέτο Wellington, αλλά γίνεται με αρνί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100761
Add to my gourmed
Ψητό αρνί με γιαούρτι (Tave kosi)
3.875
Παραδοσιακό πιάτο της Αλβανίας που μαγειρεύεται κυρίως το Πάσχα με αρνί και ρύζι που μαγειρεύονται μαζί με γιαούρτι. Υπέροχα γήινο και γευστικό! Την ίδια συνταγή την κάνουν και οι Βλαχοι στην Ελλάδα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105077
Add to my gourmed
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
3.75
Η κλασσική συνταγή όπως την έκανε παλιά η μητέρα μας. Θα μετατρέψει το τραπέζι σας σε γιορτινό αν τη σερβίρετε σε ένα παλιό ψηλό ποτήρι.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100844
Add to my gourmed
Milka Micic, κρέπες με γάλα και γέμιση με τυρί
0
Νόστιμες κρέπες που θα αγαπήσουν τα παιδιά. Με πλούσια υλικά για την παρασκευή της κρέπας, όπως ανθόγαλο ή βουτυρόγαλο, αν καταφέρετε να βρείτε και ελαφριά γέμιση από φέτα και τυρί ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100746
Add to my gourmed
Krofi, τηγανιτό γλύκισμα με ζυμάρι και μαρμελάδα
0
Ιδιαίτερο, απολαυστικό γλυκό από το Ισραήλ με ζυμάρι και μαρμελάδα τηγανιτά πασπαλισμένα με κανέλα και ζάχαρη. Τα ζεστά krofi είναι τα καλύτερα, αλλά ποτέ μην τα συνοδέψετε με μπύρα ή ...
Όλες οι συνταγές
100806
Add to my gourmed
Kugel με χυλοπίτες της Ιερουσαλήμ
1.8
Παραδοσιακό εβραϊκό πιάτο λιτό και απέριττο, ωστόσο εντυπωσιακό στην απλότητά του.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100802
Add to my gourmed
Ψωμί Challah – Αυγόψωμο (τσουρέκι) του Ιουδαϊκού Σαββάτου
0
Πλούσιο ψωμί με αβγά που στην εμφάνιση θυμίζει πολύ τα δικά μας τσουρέκια. Χωρίς τα αρωματικά του, αυτό το εντυπωσιακό ψωμί θα πρωταγωνιστήσει σε κάθε τραπέζι αν αποφασίσετε να το φτιάξετε.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100883
Add to my gourmed
Αλγερινή σαλάτα με αντζούγιες και αυγά
0
Πλούσια σαλάτα, που αναβλύζει αρώματα και σίγουρα αποτελεί πλήρες γεύμα, πλούσιο σε πρωτεϊνη.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100749
Add to my gourmed
Στρούντελ με κρέμα και τυρί
2.5
Ιδιαίτερο επιδόρπιο με αφράτο στρούντελ και γέμιση από κρέμα και μη αλμυρά τυριά που φτιάχνουν ένα μη μεσογειακό, αλλά εξαιρετικό κλείσιμο για το τέλος του γεύματος και το κρασί σας!
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100800
Add to my gourmed
Cholent κρέατος
0
Κλασικό εβραϊκό πιάτο σιγομαγειρεμένου ψητού που παραδοσιακά ψήνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας. Ο συνδυασμός των οσπρίων με το κρέας και τα αρωματικά που ανταλάσσονται όλες αυτές τις ώρες μαγειρέματος ...
Όλες οι συνταγές
101283
Add to my gourmed
Γαλλικό τόστ με φρέσκο τυρί κρέμα και μέλι
0
Αμερικάνικη ιδέα για πρωινό ή brunch, με μεσογειακή εκτέλεση. Τα παιδιά θα το λατρέψουν, κι εσείς θα μπείτε σίγουρα στον πειρασμό.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
101054
Add to my gourmed
Ρουίγ (γαλλική σάλτσα)
0
Μια σάλτσα που συνοδεύει την μπουγιαμπέσα δηλ. την γαλλική εκδοχή της κακκαβιάς, μοιάζει με την μαγιονέζα μόνο που περιέχει ζωμό από την ψαρόσουπα και καυτερό πιπέρι. Μια γευστική σάλτσα που ...
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
101529
Add to my gourmed
Τερίνα κοτόπουλου με φιστίκι Αιγίνης και βερίκοκο τυλιγμένη σε προσούτο Ευρυτανίας
2.25
Μια πεντανόστιμη τερίνα που σερβίρεται σαν πρώτο πιάτο με πράσινη σαλάτα και φρέσκο ψωμί ελαφρά φρυγανισμένο!Μια συνταγή της Ιωάννας Δημοπούλου.
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
100720
Add to my gourmed
Πουτίγκα από τα Κύθηρα
0
Παλαϊκή γεύση από εκείνες που ΄έχουν καταγραφεί στο μυαλό αλλά και την παλέτα μας. Με γάλα, σιμιγδάλι και αβγά, αλλά και κανελίτσα, σταφίδες και αμύγδαλα φτιάχνεις το πιο απλό γλυκό, ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100893
Add to my gourmed
Πρασοσέλινο
0
Από τις γεύσεις που λατρεύεις ή αποφεύγεις. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι δεχθείτε την πρόκληση και δοκιμάστε ένα πραγματικό χειμωνιάτικο φαγητό!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100313
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με κρόκο αλά ισπανικά
4
Ένα κοτόπουλο με κίτρινο χρώμα από τον κρόκο. Με μια πλούσια σάλτσα από αρακά , ελιές και διάφορα μυρωδικά. Σερβίρεται με αρωματικό ρύζι.
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100349
Add to my gourmed
Κρουασάν σφολιάτας με προσούτο
0
Ένα αλμυρό σνακ με παρμεζάνα και προσούτο, γίνεται γρήγορα και εύκολα, προσέχουμε μόνο να είναι καλής ποιότητας η σφολιάτα.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
99872
Add to my gourmed
Σπαγγέτι Καρμπονάρα
4.285715
Η κλασική και πλέον αγαπημένη Ιταλίδα. Η μακαρονάδα που έγινε σύμβολο σε μια συνταγή που θα σας καταπλήξει! Μερικά πράγματα γίνονται καλύτερα με το χρόνο! Και η γνώση μας για ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101072
Add to my gourmed
Μαροκινά πούρα με τόνο, κάππαρη και μπαχαρικά
0
Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό πιτάκι-πουράκι με τραγανό φύλλο και ιδιαίτερη γέμιση με τόνο και κάπαρη, λιγάκι καυτερό, το οποίο θα μπορούσε να συνδυαστεί και με μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού.
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101056
Add to my gourmed
Τάρτα από πατάτες με σκόρδο στο τηγάνι - Γκαλέτ (Galette)
0
Η γκαλέτ είναι ένα είδος ζύμης, στην προκειμένη περίπτωση την ζύμη αποτελούν οι πατάτες που σιγοψήνονται στο τηγάνι ψιλοκομμένες μαζί με άλλα μυρωδικά.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
Email
