Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ραπανάκι
Γραβιέρα
Κασέρι
Μανζτούτ (mangetout)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Υγιεινές συνταγές
Υγιεινές και ελαφριές συνταγές για ένα σωστό διαιτολόγιο γεμάτο από γεύσεις και αρώματα της Μεσογείου. Χαμηλά σε χοληστερόλη, λίπος και υδατάνθρακες, το Gourmed μαγειρεύει υγιεινά για σας!
Tweet
Email
101474
Add to my gourmed
Ρεβύθια στο πήλινο
3.636365
Μια νόστιμη σπεσιαλιτέ της Σίφνου είναι τα ρεβύθια στο φούρνο. Από το βράδυ του Σαββάτου οι γυναίκες ανάβουν τον ξυλόφουρνο και βάζουν τα ρεβύθια να σιγοψήνονται μέχρι το πρωί. Είναι μια συνταγή ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103851
Add to my gourmed
Σαλάτα με πορτοκάλι, κρεμμύδια και ελιές
0
Μια διαφορετική σαλάτα του σεφ Τσανακλίδη που δροσίζει το στόμα ανάμεσα στο πρώτο και το δεύτερο πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99900
Add to my gourmed
Βασική συνταγή για φοκάτσια
2.6
Η φοκάτσια είναι το αγαπημένο ψωμί της Ιταλίας. Και υπάρχει λόγος γι' αυτό! Η διαδικασία είναι αρκετά περίπλοκη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Μπορείτε να αρτύσετε τη φοκάτσια με ό,τι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99551
Add to my gourmed
Μανιτάρια γεμιστά
3
Νόστιμο ορεκτικό που μπορεί κάλλιστα να σερβιριστεί σε ένα καλό δείπνο ή τραπέζι. Αρωματικό και γευστικό θα ικανοποιήσει τους καλεσμένους σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100828
Add to my gourmed
Ρεβύθια με σταφίδες και ρύζι
2.2
Ιδιαίτερο και πρωτότυπο χορτοφαγικό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε ως κυρίως ή να σερβίρετε ως πρώτο σε ένα τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103873
Add to my gourmed
Αρωματικές πιτούλες
4.25
Αρωματίστε τις πιτούλες σας με μυρωδικά και ψήστε τις. Θα γίνουν το πιο νόστιμο συνοδευτικό για τις ντιπ σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99959
Add to my gourmed
Σαλάτα με ρόκα, μανιτάρια και τυρί Taleggio
3.6
Μια δροσιστική Ιταλική σαλάτα που αναδεικνύει τα μανιτάρια όσο καμμιά άλλη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99657
Add to my gourmed
Μουχαλεμπί - κρέμα με ροδόνερο και αμύγδαλα
2.75
Αυτό το γλυκό μοιάζει με αρωματική και ελαφριά κρέμα. Μπορείτε να το κάνετε νηστίσιμο, αντικαθιστώντας το γάλα με γάλα σόγιας. Ίσως σας είναι πιο γνωστό με το όνομα μουχαλεμπί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103837
Add to my gourmed
Φλογέρες Καισαρείας
3.88889
Η γνωστή παστουρμαδόπιτα αλλά σε ατομική φλογέρα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100637
Add to my gourmed
Φέτα με Μπαχαρικά
0
Ο πιο εύκολος τρόπος να νοστιμίσετε το αγαπημένο σας τυρί με αρωματικά της επιλογής σας! Μπορείτε να διαλέξετε ό,τι άλλο ξηρό αρωματικό θέλετε, ενώ ανάλογα με την προτίμησή σας μπορείτε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100047
Add to my gourmed
Μανιτάρια σαλάτα
3.923075
Μια πεντανόστιμη σαλάτα με μανιτάρια σαλάτα αλλιώτικη από τις άλλες, με γεύση από τη γη!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100045
Add to my gourmed
Μανιτάρια γλασαρισμένα
0
Μανιτάρια με γλυκόξινη γεύση από μέλι και σόγια που μπορούν να συνοδεύσουν ιδανικά κοτόπουλο με ρύζι, ομελέτες ή ακόμα και μια πλούσια, πράσινη σαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100306
Add to my gourmed
Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι και ξηρούς καρπούς
4
Μία από τις καλύτερες συνταγές μας με κοτόπουλο γεμιστό, ιδανικό πιάτο για να φάνε τα παιδιά και να γλύφουν τα δάχτυλά τους.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99596
Add to my gourmed
Πολύσπορο με κρέμα φέτας, ντομάτα ψιλοκομμένη και ρίγανη
0
Μια εύκολη και δροσερή συνταγή για να σερβίρετε σε ώρα ανάγκης σε καλεσμένους, ή για ένα ελαφρύ μεσημεριανό για τον εαυτό σας! Η κρέμα φέτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100814
Add to my gourmed
Κέφαλος και πατάτες στιφάδο - Tajin bel Hut
1.5
Ένα φανταστικό πιάτο με πικάντικη νότα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99597
Add to my gourmed
Παξιμαδάκια με φέτα μαριναρισμένη σε αγουρέλαιο και πατέ κόκκινης πιπεριάς
0
Ένας ακόμα ωραίος καλοκαιρινός συνδυασμός. Τέλειο για πικνίκ: ετοιμάζετε ξεχωριστά όλα τα υλικά, τα βάζετε σε τάπερ και το συναρμολογείτε εκεί!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99977
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με σπανάκι και μπέικον
2
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101067
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος αλά Viscaina
2.444445
Ιδιαίτερη συνταγή με μπακαλιάρο που είναι από τις πιο ιδιαίτερες της Πορτογαλέζικης κουζίνας
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101271
Add to my gourmed
Παστός μπακαλιάρος αλά Ajo-arriero με Manchego, ψίχα κουκουναριού & μαύρες ελιές
0
Μια συνταγή του Ισπανού chef Pepe Rodríguez Rey που η μυρωδιά της θα σας τραβήξει από την μύτη μέχρι την Ισπανία
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100799
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με πάπρικα
3.666665
Πικάντικο κοτόπουλο με άρωμα πάπρικας που του ταιριάζει πολύ.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101538
Add to my gourmed
Μενταγιόν μπακαλιάρου με τρούφα
0
Μια νόστιμη συνταγή με μπακαλιάρο, εύκολη και για όλο τον χρόνο!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100038
Add to my gourmed
Ισπανική Λαχανοσαλάτα με σταφύλι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
4
Μια ελαφριά σαλάτα με συνδυασμό του λάχανου με φρούτα και τη δροσιά και οξύτητα του γιαουρτιού! Θα σας μαγέψει με την απλότητα και το αρμονικό δέσιμο των γεύσεων. Ιδανική για ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104453
Add to my gourmed
Χειροποίητα Κριτσίνια με ελιά
3.57143
Τα κριτσίνια είναι από τις συνταγές που προσφέρουν χαρά σε όλες τις ηλικίες της οικογένειας και είναι κάτι που καταναλώνεται καθ όλη την διάρκεια της ημέρας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103913
Add to my gourmed
Κρύα σούπα αμυγδάλου
0
Η σούπα αυτή που προέρχεται από την Ισπανία είναι από τις πιο νόστιμες κρύες σούπες του καλοκαιριού που βγαίνουν τα ολόφρεσκα αμύγδαλα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99964
Add to my gourmed
Σαλάτα με γαρίδες και φακές
1.75
Μία ενδιαφέρουσα συνταγή από την Ισπανία, όπου ο συνδυασμός οσπρίων και θαλασσινών είναι συνηθισμένος.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100129
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος σκορδαλιά καρυδάτη
3.75
Το φαγητό σύμβολο της 25ης Μαρτίου. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά τρώγεται ευχάριστα από όλους και είναι από τα πιο αγαπημένα και πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103609
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με κουνουπίδι
0
Μια συνταγή από το υπέροχο βιβλίο "Ισπανία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99576
Add to my gourmed
Ντοματόσουπα από την Ισπανία
0
Μια σούπα που μοιάζει με το αγαπημένο gazpacho, καθώς επίσης τρώγεται κρύα, ωστόσο εδώ τα υλικά μας είναι μαγειρεμένα. Το τηγάνισμα στις ντομάτες δίνει μια καταπληκτική γεύση, ενώ ο βασιλικός, ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99556
Add to my gourmed
Μους αβοκάντο με φρέσκα λαχανικά
4.2
Μια πραγματικά πρωτότυπη ιδέα για μους!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100395
Add to my gourmed
Μουσταλευριά
4
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές