Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πετιμέζι
Λεμόνι
Κάπαρη
Βερίκοκο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100527
Add to my gourmed
Σοκολατένιο γλυκό με μανταρίνι
0
Ένα γλυκό που ακούγεται περίπλοκο αλλά στην ουσία είναι εύκολης εκτέλεσης. Ο συνδυασμός σοκολάτα μανταρίνι αποδεικνύεται καλύτερος κι από πορτοκάλι.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100571
Add to my gourmed
Δάχτυλα της Κύπρου
2.7
Τα δάχτυλα της Κύπρου είναι από τα πιο παραδοσιακά γλυκά τους, λέγονται έτσι γιατί μοιάζουν με δάχτυλα και θέλουν καλό τηγάνισμα για να σας βγουν τραγανά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100616
Add to my gourmed
Τυρόπιτα
0
Η κλασσική τυρόπιτα σαν αυτή που μας θυμίζει την κουζίνα της γιαγιάς μας που την έδενε με μπεσαμέλ.
Όλες οι συνταγές
100655
Add to my gourmed
Χοιρινό με σελινόριζα
0
Ένα κλασσικό πιάτο του χειμώνα που δεν παύει να μας αρέσει ακόμα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100692
Add to my gourmed
Ψωμί με σπόρους παπαρούνας
3
Όλες οι συνταγές
99833
Add to my gourmed
Τηγανίτες με αθερίνα
2
Μια Ροδίτικη συνταγή που τονίζει την νοστιμιά του μικρού ψαριού!
Όλες οι συνταγές
100297
Add to my gourmed
Κοτολέτες μοσχαριού με τυρί
0
Mία παλιακιά συνταγή με πολλά λιπαρά που είναι όμως αληθινά λαχταριστή.
Όλες οι συνταγές
100408
Add to my gourmed
Μπιανκέτα (Αμυγδαλωτά από την Κέρκυρα)
0
Κερκυραϊκό γλυκάκι με αμύγδαλο και μανταρίνι, αρωματικό επιδόρπιο αλλά και κέρασμα σε γιορτές και χαρές.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100541
Add to my gourmed
Σουπιές γιαχνί
0
Η κλασσική νηστίσιμη συνταγή με τις σουπιές γιαχνί, εύκολη και πάντα νόστιμη.
Όλες οι συνταγές
100587
Add to my gourmed
Τζιγεροσαρμάς
3
Ο Τζιγεροσαρμάς, είναι ίσως από τους πιο νόστιμους μεζέδες με κιμά της Μακεδονίας και της Θράκης και δεν λείπει σχεδόν ποτέ από το τραπέζι της Κυριακής
Όλες οι συνταγές
100667
Add to my gourmed
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
2.7
Μία εντελώς αλλιώτικη συνταγή για χταπόδι που αξίζει να δοκιμάσετε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100011
Add to my gourmed
Κουλουράκια με νιφάδες δημητριακών
3.166665
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για κουλουράκια για όταν χρειάζεται κάτι άμεσο για να μυρίσει το σπίτι και να γλυκαθεί ο ουρανίσκος μας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιφάδες ή σταγόνες κουβερτούρας ή ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
100240
Add to my gourmed
Γαλοπούλα γεμιστή
3.8125
Το πιο γιορτινό φαγητό για την παραμονή των Χριστουγέννων είναι η γαλοπούλα γεμιστή! διαβαστε την αυθεντική συνταγή.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100422
Add to my gourmed
Μύδια τηγανιτά σε κουρκούτι
2
Γευστικό μεζεδάκι για τα καλοκαιρινά ουζάκια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100472
Add to my gourmed
Πιπεριές με λουκάνικο
4.666665
Το λουκάνικο με πιπεριές είναι ο ιδανικός μεζές για ούζο, τσίπουρο αλλά ταιριάζει και πολύ καλά με όλες τις μπύρες
Όλες οι συνταγές
100555
Add to my gourmed
Σταφιδόπιτα
0
Η σταφιδόπιτα είναι μία απλή και εύκολη π΄ιτα με υπέροχη γεύση.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100602
Add to my gourmed
Τούρτα Μενελίκ
4.2
Όταν το παντεσπάνι συνάντησε τη σεράνο και την σαντιγί γίνανε τούρτα Μενελί. Δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται όταν διαβάζει κανείς την συνταγή. Τολμήστε την!
Όλες οι συνταγές
100681
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα με ρουίγ
3.666665
Μια πεντανόστιμη σούπα από την Μασσαλία που γίνεται ακόμα πιο λαχταριστή με ολόφρεσκα ψάρια από τον ψαρομανάβη της γειτονιάς σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99717
Add to my gourmed
Αρνί στα κλήματα
4.3
Το αρνί στις κληματόβεργες είναι μια παραδοσιακή συνταγή. Με τον τρόπο αυτό το κρέας ψήνεται καλύτερα, δημιουργώντας σε όλη του την επιφάνεια ξεροψημένη πέτσα. Αν έχετε ξυλόφουρνο ή μπορείτε να ...
Όλες οι συνταγές
100319
Add to my gourmed
Κοτόπουλο παραγιομιστό στο φούρνο
0
Όλες οι συνταγές
100393
Add to my gourmed
Μους από σολομό
0
Υπέροχο καλοκαιρινό φευστικό έδεσμα για πολλές χρήσεις.
Όλες οι συνταγές
100435
Add to my gourmed
Παγωμένη τερίν αχλαδιού με Calvados & σως σοκολάτας
0
Το τερίν είναι πήλινο πυρίμαχο σκεύος με σκέπασμα σε μακρόστενο σχήμα. Σε αυτή την συνταγή φτιάχνουμε παγωμένο τερίν από πουρέ αχλαδιού, και σος κουβερτούρας με μπράντι μήλου.
Όλες οι συνταγές
100486
Add to my gourmed
Λαζάνια με λαχανικά
0
Τα λαζάνια δένουν υπέροχα με τα φρέσκα λαχανικά και φτιάχνουν ένα πιάτο υγιεινό, πολύχρωμο, νόστιμο αλλά και χορτάστικό! Ένα πιάτο για όλες τις εποχές.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100572
Add to my gourmed
Bucatini Αματριτσιάνα
2.5
Μία από τις πιο καυτερές μακαρονάδες της Ιταλίας! Κανονικά γίνεται με καπνιστά μαγουλάκια χοιρινά, αλλά επειδή στην Ελλάδα δύσκολα θα τα βρούμε, φτιάξτε την με πανσέτα.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100656
Add to my gourmed
Χοιρινό με φρούτα
0
Το χοιρινό δένει απίστευτα πολύ με τη γεύση των φρούτων. Μπορείτε να αποφύγετε την κρέμα γάλακτος, αλλά να σιγοβράσετε την σάλτσα μέχρι να δέσει όσο περισσότερο γίνεται.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100693
Add to my gourmed
Ψωμί με σταφίδες και πορτοκάλι
0
Όλες οι συνταγές
99607
Add to my gourmed
Αμυγδαλωτά της Μυτιλήνης, "γεμάτα"
3.5
Μια παραδοσιακή συνταγή για γλυκίσματα με άρωμα και γεύση αμυγδάλου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99799
Add to my gourmed
Αστακοουρές με λαχανικά
4.5
Το αριστοκρατικό φαγητό με αστακοουρές και λαχανικά.
Όλες οι συνταγές
100265
Add to my gourmed
Ζυγούρι στην κατσαρόλα με σαφράν
4
Το ζυγούρι είναι πρόβατο ηλικίας δύο ετών τουλάχιστον, και συνήθως στην Στερεά Ελλάδα το βράζουν για πολλή ώρα έτσι ώστε να μαλακώσει το σκληρό του κρέας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100409
Add to my gourmed
Μπισκ από γαρίδες
4.333335
Μία από τις πιο νόστιμες γαλλικές σούπες που θα σερβίρετε σε κάθε γιορτινό τραπέζι, αλλά και στο οικογενειακό Κυριακάτικο γεύμα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100501
Add to my gourmed
Ριζότο με κολοκύθα, πράσα, πιπεριά, & κόλιανδρο
3.5
Νόστιμο και πλούσιο ριζότο με την κολοκύθα να δίνει τον τόνο στην εικόνα και τη γεύση.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100542
Add to my gourmed
Σουπιές με σπανάκι ή χόρτα του βουνού
3.444445
Για πολλές οικογένειες τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούσαν την κύρια τροφή τους. Έτσι εκμεταλλεύονταν τις εποχές για να ποικίλουν τις γεύσεις τους. Το χειμώνα έφτιαχναν τα ψάρια σούπα και ...
Όλες οι συνταγές
100668
Add to my gourmed
Χταπόδι με σπανάκι
4.4
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100241
Add to my gourmed
Γαλοπούλα με σαμπάνια
0
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
100277
Add to my gourmed
Καραβίδες πανέ με μυρωδικά
4.5
Ένα εύκολο ορεκτικό που θα αρέσει σίγουρα σε μικρούς και μεγάλους. Μπορείτε να τηγανίσετε και σε σησαμέλαιο για πιο ιδιαίτερη γεύση. Μπορεί να σερβιριστεί και χωρίς το ψωμάκι με μια νόστιμη ντιπ στο πλάι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100309
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με αγκινάρες και ντομάτα αυγολέμονο
0
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε κατσικάκι, αρνί ή χοιρινό με αγκινάρες, αλλά δοκιμάζοντας τις με κοτόπουλο μας εξέπληξαν πολύ ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές