Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μύδια α λα προβενσάλ
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μάνγκο
Βινσάντο
Ζουλιέν (julienne)
Καρότο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100268
Add to my gourmed
Η Μπακλαβού της Μυτιλήνης
3.5
Από τα πιο κλασικά και παραδοσιακά γλυκά της Ελλάδας που ελάχιστους αφήνει ασυγκίνητους. Με πρωταγωνιστές στα συστατικά του, αυθεντικά προιόντα του τόπου το υπέροχο αυτό επιδόρπιο γλυκάνει κάθε σας στιγμή. ...
Όλες οι συνταγές
100222
Add to my gourmed
Μακαρονάδα Σισιλιέν
4
Μια καλοκαιρινή συνταγή με πεντανόστιμες μελιτζάνες και μοσχομυρωδάτο βασιλικό. Αν είναι κι απ'τον κήπο σας, ακόμα καλύτερα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100657
Add to my gourmed
Χορτόπιτα Προβηγκίας
0
Το μείγμα με τα αποξηραμένα μυρωδικά Προβηγκίας μπορείτε να το βρείτε σε ειδικευμένα καταστήματα και σε ορισμένα σουπερμάρκετ. Αντ’ αυτών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό με αποξηραμένο θυμάρι, βασιλικό, θρούμπη ...
Όλες οι συνταγές
100576
Add to my gourmed
Τάρτα λάιμ
0
Όλες οι συνταγές
100489
Add to my gourmed
Πρασόρυζο με ντομάτα πελτέ
3.5
Κλασικός συνδυασμός. Από τις γεύσεις που μεγαλώνουν μέσα μας, καθώς μεγαλώνουμε κι εμείς. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από την Εύβοια και παντρεύει ιδανικά το ρύζι με το αγαπημένο ζαρζαβατικό, το πράσο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100442
Add to my gourmed
Παξιμαδάκια κολίανδρου για σουμάδα
0
Όλες οι συνταγές
100400
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος πλακί με σταφίδες
4.25
Η Ισπανία έχει πάντα να μας δώσει τις πιο ευφάνταστες συνταγές με το "εθνικό " τους ψάρι , τον μπακαλιάρο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100360
Add to my gourmed
Λουκουμάδες
3.31818
Ζουμεροί λουκουμάδες με μαγιά, τους σερβίρουμε με μέλι ή με σιρόπι από ζάχαρη, μέλι και κανέλα ή ξηρούς καρπούς. Η πιο κλασσική εκδοχή ενός, πολύ αγαπημένου για όλες τις ηλικίες, παραδοσιακού επιδορπίου.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
100291
Add to my gourmed
Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί
0
Παραδοσιακή συνταγή από την Χίο, που συναντάμε πλέον σε όλη την επικράτεια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100683
Add to my gourmed
Ψητό κοτόπουλο της Σούλας
2
Το πιο ταιριαστό πιάτο για το Κυριακάτικο τραπέζι. Όλοι, μικροί και μεγάλοι θα το λατρέψουν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100645
Add to my gourmed
Φοντί με κομματάκια από κρέας και σάλτσα ντομάτας
0
Μια πιο μεσογειακή εκδοχή του φοντύ εξίσου νόστιμη και παιχνιδιάρικη!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100606
Add to my gourmed
Τούρτα της Βασίλισσας του Σαβά
0
Η ερωτική ιστορία της Βασίλισσας του Σαβά και του βασιλιά Σολομώντα είναι τόσο συγκινητική και δεν θα μπορούσε να περιέχει μια καλύτερη τούρτα στην μοναδική συνάντηση τους.
Όλες οι συνταγές
100558
Add to my gourmed
Στιφάδο
0
Όλες οι συνταγές
100384
Add to my gourmed
Μιλφέιγ με κάστανα
3.666665
Μιλφέιγ με κρέμα από κάστανα, γαρνιρισμένο με μαρόν γλασέ και σοκολάτα.
Όλες οι συνταγές
100347
Add to my gourmed
Κρητικό στιφάδο
4.25
Ένα στιφάδο με κουνέλι, αποβραδίς μαριναρισμένο σε κρασί και μπαχαρικά, με ολόκληρα μικρά κρεμμυδάκια, κομμάτια πορτοκαλιού και πολλά αρώματα.Μια καταπληκτική συνταγή από τον Χρήστο Βενιέρη.
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
100279
Add to my gourmed
Καρυώτικο (είδος μελιτζανοσαλάτας)
0
«Γλιστρίδα και νερό κάνουν συκώτι δροσερό» λέει η παροιμία και νομίζω ότι μαζί με τις μελιτζάνες πρέπει να είναι ο πιο άπαιχτος συνδυασμός του καλοκαιριού.
Όλες οι συνταγές
100243
Add to my gourmed
Γέμιση για γαλοπούλα με λαχανικά
4
Μία πιο ιδιαίτερη γέμιση για την γαλοπούλα σου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99833
Add to my gourmed
Τηγανίτες με αθερίνα
2
Μια Ροδίτικη συνταγή που τονίζει την νοστιμιά του μικρού ψαριού!
Όλες οι συνταγές
100670
Add to my gourmed
Χυλοπίτες με καμένο βούτυρο και τυρί
3.1
Σαν να λέμε comfort food. Ή αλλιώς ένα φαγητό που προσομοιάζει στο χουχούλιασμα! Το μυστικό για αυτήν την απλή συνταγή είναι ο σωστός συγχρονισμός.Πόσο θα βράσουμε τα ζυμαρικά, πόσο θα ...
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100589
Add to my gourmed
Τηγανητή κολοκύθα
3
Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό για τους vegans/ vegetarians αλλά και για όλη την παρέα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100544
Add to my gourmed
Σουφλέ με σελινόριζα, γραβιέρα και σαφράν
3.8
Όλες οι συνταγές
100457
Add to my gourmed
Πεϊνιρλί με σουτζούκι και παστουρμά
0
Το σουτζούκι και ο παστουρμάς έχουν πάντα θέση στο ψυγείο μας στην Ελλάδα. Όταν συνδυάζονται στο πεϊνιρλί, δεν νομίζω ότι υπάρχει κάτι που να ξεπερνάει αυτη τη νοστιμιά
Όλες οι συνταγές
100411
Add to my gourmed
Μπομπότα (Ψωμάκι από καλαμποκάλευρο)
4.5
Κίτρινο ψωμάκι από καλαμποκάλευρο, γίνεται πιο λεπτό από τα συνηθισμένα ψωμιά και πιο πυκνό στην υφή, πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε κρύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100370
Add to my gourmed
Μαρμελάδα & ζελέ κυδώνι
4
Φρούτο που δεν το τρώμε ωμό αλλά μόνο παρασκευάζουμε μαρμελάδες και ζελέ το γνωστό κυδωνόπαστο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100332
Add to my gourmed
Κουνέλι με σάλτσα καρυδάτη
0
Όλες οι συνταγές
100266
Add to my gourmed
Ζύμη γιά Ψωμί
3
Ένα εύκολο και μυρωδάτο ψωμί που θα σας ενθουσιάσει.
Όλες οι συνταγές
100223
Add to my gourmed
Το νυφιάτικο σαραγλί της Θράκης
3.5
Το νυφιάτικο γλυκάκι της Ξάνθης, το Σαραγλί, που είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό. Αλλά και στην Χαλκιδική το φτιάχνουν ανήμερα την Πρωτοχρονιά για να πάει καλά όλος ο χρόνος.
Όλες οι συνταγές
100694
Add to my gourmed
Ψωμί πολύσπορο με ξυνόγαλο ή γάλα
0
Ένα ιδιαίτερο ψωμί με χαρακτηριστική γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100658
Add to my gourmed
Χορτοτυροπιτάκια στριφτά με λιαστή ντομάτα
2.8
Η φρεσκάδα των μυρωδικών σε όλο της το μεγαλείο. Φτιάχνουμε επίσης λίγο αρωματικό λάδι από τα χόρτα χτυπώντας τα με αλατοπίπερο και λάδι στο μπλέντερ, σουρώνοντας το τελικό αποτέλεσμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100618
Add to my gourmed
Τυρόπιτα της γιαγιάς
4.285715
Μια γιαγιαδίστικη συνταγή για τυρόπιτα εντελώς διαφορετική από ότι έχουμε συνηθίσει να τρώμε.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100572
Add to my gourmed
Bucatini Αματριτσιάνα
2.5
Μία από τις πιο καυτερές μακαρονάδες της Ιταλίας! Κανονικά γίνεται με καπνιστά μαγουλάκια χοιρινά, αλλά επειδή στην Ελλάδα δύσκολα θα τα βρούμε, φτιάξτε την με πανσέτα.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100488
Add to my gourmed
Πράσινος ελιοπολτός με αντζούγιες και κάππαρη
3.5
Το τέλειο άλλειμα για ψωμάκια ολικής άλεσης!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100440
Add to my gourmed
Παλαμίδα ψητή
3.4
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που αποτελεί και ένα ολοκληρωμένο, ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
100397
Add to my gourmed
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
3.43182
Το πετιμέζι δίνει μια γλύκα υπέροχη στα μουστοκούλουρα!
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
100359
Add to my gourmed
Λιβανέζικος μπακλαβάς
3.5
Ένας μπακλαβάς ιδιαίτερος, με γέμιση από σιμιγδαλένια κρέμα, άρωμα φρέσκου βουτύρου και μπόλικο σιρόπι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100289
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια αυγολέμονο
4
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά του καλοκαιριού. Μπορείτε να το φτιάξετε και με τα στρογγυλά κολοκυθάκια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
