Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μελισσόχορτο
Παξιμάδι
Κέφαλος
Λάϊμ
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ανοιξιάτικες συνταγές
Οι νοστιμότερες συνταγές της Άνοιξης. Με εποχιακά υλικά, απο όλες τις χώρες της Μεσογείου.
Tweet
Email
100326
Add to my gourmed
Κουλούρες της Λαμπρής από την Μύκονο
1.666665
Παραδοσιακές Μυκονιάτικες κουλούρες για το τραπέζι της Λαμπρής!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100835
Add to my gourmed
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
2.666665
Όπως και στο Μαρόκο, έτσι και στην Τυνησία τα όσπρια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Αυτή η σούπα είναι από τις πιο διαδεδομένες συνταγές της Βορείου Αφρικής. Τα συστατικά φαίνονται συνηθισμένα, όμως ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101062
Add to my gourmed
Καλαμάρια με σάλτσα σέρι
4.5
Ένα κοκκινιστό καλαμαράκι που θα σας κλέψει την καρδιά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103144
Add to my gourmed
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
3.444445
Απλή εύκολη και γευστική ζύμη για πίτσα, πανεύκολη συνταγή, τέλεια για παιδιά αλλά και για μια ιταλική βραδιά με φίλους στο σπίτι!
Βασικές συνταγές
99864
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με σάλτσα από κολοκυθάκια
3.875
Το σπαγγέτι με κολοκυθάκια είναι μια απίθανη συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100686
Add to my gourmed
Χταπόδι γιουβέτσι
5
Κλασσικές γεύσεις, δοκιμασμένοι συνδυασμοί, σίγουρη απόλαυση. Τρώγεται και ως νηστίσιμο.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101093
Add to my gourmed
Σουπιές με σάλτσα ντομάτα
3.5
Σουπιές λουκούμι με σάλτσα ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
101435
Add to my gourmed
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
4.6
Συνταγή από τα Ιόνια νησιά με έμφαση στα λαχανικά που όταν είναι στην εποχή τους είναι πεντανόστιμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103363
Add to my gourmed
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
3.75
Διαβάστε όλα τα μυστικά για μια επιτυχημένη πίτα . Το καλό φύλλο και το καλό ψήσιμο (πάνω και κυρίως κάτω) είναι ίσως από τις σημαντικότερες παραμέτρους για μια επιτυχημένη συνταγή για πίτα.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
100283
Add to my gourmed
Κεφτέδες φάβας με σάλτσα ντομάτας και κάππαρης
3.583335
Η φάβα αλλιώς! Στη μορφή κεφτέδων και με τη συνοδεία νόστιμης, χρωματιστής καλοκαιρινή σάλτσας! Απολαύστε τους με ουζάκι ή κρύα μπυρίτσα, για να πάει κάτω η...νηστεία!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103342
Add to my gourmed
Χταπόδι με φάβα και λάδι τρούφας
4.333335
Νηστίσιμη εύκολη και γευστική συνταγή με δύο κλασσικά Ελληνικά προιόντα φάβα και χταπόδι
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100094
Add to my gourmed
Ζυμαρικά με μελιτζάνα και αγκινάρα
3
Ελαφριά και νόστιμη συνταγή, κατάλληλη για νηστεία αλλά και όσους αγαπούν τις μακαρονάδες αλλά προσπαθούν και να τις αποφύγουν λόγω δίαιτας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100029
Add to my gourmed
Αρακάς γιαχνί
4.5
Ωραίος και νόστιμος αρακάς, κατεξοχήν ανοιξιάτικο πιάτο! Δώστε του ακόμα λίγη γεύση προσθέτοντας μελιτζάνες και πατατούλες να βράσουν μαζί του! Ή ακόμα πιο διαφορετικός θα είναι εάν τον σερβίρετε με ...
Όλες οι συνταγές
104994
Add to my gourmed
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
4.125
Τα σουβλάκια ψητών λαχανικών είναι το καλύτερο και πιο γευστικό συνοδευτικό για κρέας και ψάρι, αλλά και το ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100902
Add to my gourmed
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
3.81818
Νόστιμη μακαρονάδα, από τις κλασικές ιταλικές ή καλύτερα σισιλιάνικες συνταγές που ευωδιάζουν Μεσόγειο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99564
Add to my gourmed
Ρεβυθοκεφτέδες
4.285715
Οι ρεβυθοκεφτέδες είναι από τους σπέσιαλ μεζέδες για ουζάκι και μπυρίτσα. Το μυστικό όπως και σε όλους τους κεφτέδες είναι να αφήσετε λίγο το μείγμα να ξεκουραστεί και τα υλικά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100098
Add to my gourmed
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
3.83721
Τα ψητά πλευρώτους είναι πλέον ένα κλασικό και πεντανόστιμο ορεκτικό, εδώ με τα μικρά μυστικά του!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100501
Add to my gourmed
Ριζότο με κολοκύθα, πράσα, πιπεριά, & κόλιανδρο
3.5
Νόστιμο και πλούσιο ριζότο με την κολοκύθα να δίνει τον τόνο στην εικόνα και τη γεύση.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101525
Add to my gourmed
Καλαμάρια γεμιστά
3.333335
Τα γνωστά καλαμαράκια γεμιστά, με μια ξεχωριστή γέμιση όμως, που θα σας εντυπωσιάσει.
Όλες οι συνταγές
99865
Add to my gourmed
Τορτελίνια με κρεμμυδάκια και κόκκινες πιπεριές
3.285715
Ελαφριά συνταγή με όμορφα χρώματα και ωραία μεσογειακά αρώματα! Μια πολύ ενδιαφέρουσα πάστα για χορτοφάγους!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100696
Add to my gourmed
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
4
Μαριναρισμένο χταποδάκι στο κρασί με αρωματικά, ελιές και κρεμμυδάκι. Τέλειος μεζές που τρώγεται ζεστός ή και κρύος ως πρώτο πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100055
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
3.733335
Σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιρινού τραπεζιού και μία από από τις πιο αγαπημένες συνταγές γενικότερα. Όταν οι ντομάτες είναι στην εποχή τους, η γεύση και το άρωμα είναι ανεπανάληπτα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101498
Add to my gourmed
Φιλέτο σολομού με ροζ πιπέρι πάνω σε τορτίγια με άνηθο
4.625
Το ροζ πιπέρι και το αβγό είναι ιδανικοί παρτενέρ του σολομού και δημιουργούν ένα αρμονικό σύνολο που ξαφνιάζει με την απλότητα και τη νοστιμιά του. Το ροζ πιπέρι δεν είναι ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103343
Add to my gourmed
Χταπόδι στιφάδο
2
Γευστικός και πληθωρικός μεζές γιά κρασάκι η τσίπουρο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100489
Add to my gourmed
Πρασόρυζο με ντομάτα πελτέ
3.5
Κλασικός συνδυασμός. Από τις γεύσεις που μεγαλώνουν μέσα μας, καθώς μεγαλώνουμε κι εμείς. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από την Εύβοια και παντρεύει ιδανικά το ρύζι με το αγαπημένο ζαρζαβατικό, το πράσο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101481
Add to my gourmed
Τηγανητές Ελιές με Κρεμμύδι
3.5
Το κλασσικό μεσογειακό προιόν σε μία ελαφριά εκδοχή για μεζεδάκι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101238
Add to my gourmed
Φακές σαλάτα με μπαλσάμικο
3.85294
Οι φακές είναι μια από τις πολύ αγαπημένες μου πρώτες ύλες. Γι’ αυτό πολλές φορές αποτελούν το κυρίως πιάτο του μεσημεριανού μου γεύματος.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99806
Add to my gourmed
Μιξ γκριλ θαλασσινών
3.416665
...γιατί η νηστεία θέλει ποικιλία. Το μιξ γκριλ θαλασσινών μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε συνδυασμό ψαριών ή θαλασσινών θέλουμε. Η σάλτσα BBQ μπορεί να αντικατασταθεί από μία σάλτσα κρύα (π.χ. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99952
Add to my gourmed
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
3.6
Μια εκδοχή της αγαπημένης τονοσαλάτας και ίσως μια από τις πιο ελαφριές εκδοχές της χωρίς μαγιονέζα και κέτσαπ. Με καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και αρωματικά μαζί με 1-2 παξιμάδια ολικής άλεσης ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100064
Add to my gourmed
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
3.625
Κρύο ή ζεστό ως ορεκτικό, κυρίως ή σαλάτα το ρατατουίγ είναι αγαπημένο πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι της Γαλλίας σαν να λέμε το δικό μας μπριάμ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
