Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πλιγούρι
Κιτρονέλα - Λεμονόχορτο
Κασέρι
Βινσάντο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ανοιξιάτικες συνταγές
Οι νοστιμότερες συνταγές της Άνοιξης. Με εποχιακά υλικά, απο όλες τις χώρες της Μεσογείου.
Tweet
Email
104383
Add to my gourmed
Αγκιναράκια Τήνου με μπέικον
0
Τα Αγκιναράκια Τήνου τυλιγμένα μέσα σε μπέικον είναι ίσως από τους καλύτερους μεζέδες που θα συνοδεύσουν μια μπύρα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101163
Add to my gourmed
Μελιτζάνες ρολά με τυρί και μπέικον
4.8
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99568
Add to my gourmed
Τηγανίτες καλαμποκιού με μπέικον
2.666665
Ένα ιδιαίτερος μεζές, όλο φαντασία που μπορεί κάλλιστα να γίνει χορτοφαγικός αν αφαιρέσετε το μπέικον στο σερβίρισμα! Νοστιμος πολύ θα εκπλήξει όσους το δοκιμάσουν!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100796
Add to my gourmed
Μπριάμ γεμιστό με χαλούμι τυλιγμένο σε λούντζα - Καπνιστό κυπριακό ζαμπόν
3.5
Το μπριάμ δεν είναι πια για χορτοφάγους...Μια πολύ νόστιμη παραλλαγή του γνωστού μας μπριάμ από την Κύπρο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99546
Add to my gourmed
Αβγά γεμιστά με κάπαρη και φέτα
0
Τα αβγά είναι ίσως το υλικό που μπορεί να μαγειρευτεί και να σεβιριστεί με περισσότερες παραλλαγές από οποιοδήποτε άλλο. Ταιριάζουν πολύ με την κάπαρη και αν θέλετε να κάνετε λίγο ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100373
Add to my gourmed
Φέτα με σκόρδο και αρωματικά
3.5
Μια εύκολη και γρήγορη λύση για να μη φάτε κρακεράκια σκέτα μπροστά στην τηλεόραση. Ή για ένα κρύο πιάτο σε μπουφέ, με ελληνικά αρώματα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101023
Add to my gourmed
Ζεστή σαλάτα με κουκιά & τυρί φέτα
0
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας.
Όλες οι συνταγές
99553
Add to my gourmed
Μελιτζάνες μαριναρισμένες σε λάδι και ξύδι
3.333335
Ένα είδος τουρσί, όπου όμως οι μελιτζάνες έχουν προηγουμένως μαγειρευτεί. Ένας τρόπος να γεύεστε τις αγαπημένες σας μελιτζάνες κάθε εποχή, σαν μεζεδάκι για το ούζο σας ή σαν ένα πορώτο ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101260
Add to my gourmed
Μελιτζάνες φούρνου με μανιτάρια
0
Απλό και πολύ γευστικό που όταν ειναι στην εποχή του είναι λουκούμι.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99555
Add to my gourmed
Μιλφέιγ μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και μανιτάρια
4.333335
Ένα πρωτότυπο και gourmet ορεκτικό για το τραπέζι στο δείπνο με φίλους σας. Η αλήθεια είναι ότι είναι λίγο μπελαλίδικο και έχει αρκετά στάδια, αλλά είναι ένα πιάτο εντυπωσιακό και ...
Όλες οι συνταγές
100375
Add to my gourmed
Μελιτζάνες με κρέας
3
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας.
Όλες οι συνταγές
100945
Add to my gourmed
Μελιτζανόπιτα με ελιές
0
Υπέροχη πίτα, με γεύσεις και υλικά τα οποία υπογράφει η Μεσόγειος. Όλα τα υλικά που συνδυάζει η γέμιση είναι ένα κι ένα και όλα μαζί δίνουν ένα μαγικό αποτέλεσμα. Ιδανική ...
Όλες οι συνταγές
100412
Add to my gourmed
Μπουρεκάκια μελιτζάνας
4
Όλες οι συνταγές
100709
Add to my gourmed
Τηγανίτες Μελιτζάνας
0
Πεντανόστιμες τηγανίτες από μελιτζάνες. Δοκιμάστε να τις φτιάξετε με λευκές μελιτζάνες Σαντορίνης που είναι πιο γλυκές.
Όλες οι συνταγές
101187
Add to my gourmed
Πίτα Μελιτζανόπιτα
3.5
Νόστιμη πίτα και πώς θα μπορούσε να γίνει αλλιώς, αφού γεμίζει με μελιτζάνες! Αρώματα και διαφορετικές υφές από το κύμινο και το καρύδι! Μπορούμε να φτιάξουμε την πίτα και σε ...
Όλες οι συνταγές
99554
Add to my gourmed
Μελιτζανοκεφτέδες
4.5
Νόστιμο ορεκτικό, όπώς κάθε τι που έχει μελιτζάνα. Αρέσουν σε όλους παιδιά και μεγάλους και είναι ένας σχετικά εύκολος τρόπος να δώσετε γεύση και πρωτοτυπία στο τραπέζι σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100081
Add to my gourmed
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
2.75
Το πιάτο αυτό αν πετύχει θα γίνει το αγαπημένο σας αλλά και το πιάτο για το οποίο θα μιλούν με θαυμασμό! Είναι μία κλασική συνταγή της Συρίας και του Λιβάνου, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100246
Add to my gourmed
Γεμιστά κρεμμύδια με κατσικίσιο τυρί
0
Ορεκτικό κατάλληλο για γεύματα που περιλαμβάνουν κρεατικά. Μη σας τρομάζει το κρεμμύδι δεν είναι τόσο βαρύ όσο νομίζετε, αφού το ζεματίζουμε και το ψήνουμε στο φούρνο και δεν το τηγανίζουμε. ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100851
Add to my gourmed
Καϊμακλί Καϊσί - Βερίκοκα με γέμιση κρέμας
3
Ένα πεντανόστιμο πρωτότυπο γλύκισμα από την εξωτική Τουρκία που συνδιάζει αποξηραμένα βερύκοκα με κρέμα γάλακτος και ξηρούς καρπούς. Αν και τα υλικά είναι πολύ απλά το αποτέλεσμα είναι αξέχαστο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99704
Add to my gourmed
Charlotte με ροδάκινα και ξύδι μάνγκο
3
Μια εξαιρετική και πρωτότυπη συνταγή για ατομικές charlotte με γέυση από ξύδι μάνγκο!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
99631
Add to my gourmed
Λουκουμάδες μπανάνα
2.25
Μια ενδιαφέρουσα και πιο εξωτική εκδοχή των παραδοσιακών λουκουμάδων. Τα παιδιά θα τους λατρέψουν. Ειδικά αν τα συνοδεύσετε με παγωτό μαύρης σοκολάτας για το καλοκαίρι!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
99928
Add to my gourmed
Μήλα με κεράσια και κρούστα δημητριακών
0
Εύκολο γλυκό με φρούτα, βρώμη και κορν φλέικς που μπορούν να φτιάξουν όλοι εύκολα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100968
Add to my gourmed
Κρέμα καραμελέ με φράουλα
0
Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της κρέμας καραμελέ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας κάθε άνοιξη!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99927
Add to my gourmed
Κροκέτες λαχανικών
0
Ο πιο σίγουρος τρόπος γα να φάνε τα παιδιά λαχανικά. Δε χρειάζεται να παίρνετε έτοιμες μπορείτε να τις φτιαξετε εσείς και να τις καταψύξετε! Νόστιμο και υγιεινό φαγητό για όλους!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99585
Add to my gourmed
Ψητές πατάτες με Cottage Cheese και μπρικ
3.666665
Nόστιμο και πολύ ελαφρύ ορεκτικό, αντικαθιστώντας τα πλήρη τυριά και την κρέμα γάλακτος που συναντάμε συνήθως σ'΄αυτή τη συνταγή, με ελαφρύ κότατζ!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101480
Add to my gourmed
Ελιόπιτα Ρολλό
0
Μία καλοκαιρινή πίτα που θα συνοδεύσει πολλά πιάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99582
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με μοτσαρέλα και βασιλικό
4.625
Ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της Ιταλίας είναι η απλή σαλάτα από φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99983
Add to my gourmed
Γιαπράκια από κυκλαμινόφυλλα με φάβα, από τη Σύμη
3.166665
Άκρως ελληνική και μερακλίδικη συνταγή τόσο στην παρασκευή όσο και στην κατανάλωσή της! Ιδιαίτερα υλικά, απολαύστε το αποτέλεσμα του συνδυασμού τους με ουζάκι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101470
Add to my gourmed
Τόνος Ψητός, Πικάντικος
2.77778
Γευστικό και ανάλαφρο καλοκαιρινό πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100070
Add to my gourmed
Σαλάτα με σπανάκι και μανιτάρια
3.5
Το σπανάκι ωμό κάνει από τις πιο νόστιμες σαλάτες. Μόνο να είστε σίγουροι ότι έχετε αγοράσει φρέσκο, τρυφερό σπανάκι με όχι πολύ μεγάλα φύλλα. Μαζί με τα μανιτάρια η σαλάτα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές