Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Λουΐζα
Φραγκοστάφυλο
Ζωμός κρέατος
Γαλοτύρι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Καλοκαιρινές συνταγές
Οι δροσερότερες Καλοκαιρινές συνταγές. Γευθείτε υγιεινές τοπικές συνταγές απο 19 Μεσογειακές χώρες.
Tweet
Email
99936
Add to my gourmed
Σαλάτα με ανανά, αβοκάντο και ροκφόρ
2.7
Μια πιο εξωτική σαλάτα για τα δεδομένα της Μεσογείου που όμως διατηρεί το χαρακτήρα του θαλάσσιου χώρου της περιοχής. Φρούτα, τυρί, γλυκές και όξινες γεύσεις από τη βινεγκρέτ δημιουργούν μια σαλάτα ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100440
Add to my gourmed
Παλαμίδα ψητή
3.4
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που αποτελεί και ένα ολοκληρωμένο, ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
100183
Add to my gourmed
Εργαλεία και μυστικά για ζύμη
2.714285
Εργαλεία, τρόποι, μυστικά και συμβουλές για επιτυχημένες πίτες και τάρτες
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101121
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιος ζωμός - Fond de veau
2.22222
Η βασική συνταγή για ζωμό βοδινού στο σπίτι.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101404
Add to my gourmed
Ομελέτα Ισπανική
4
Μία ομελέτα που θα λατρέψετε με λαχανικά και πολλές βιταμίνες.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101074
Add to my gourmed
Τορτίγια ομελέτα με λουκάνικα και φασόλια
3.333335
Μια ισπανική ομελέτα για όλες τις εποχές, αλλά η συγκεκριμένη παραλλαγή με λουκάνικα και φασόλια μας παραπέμπει περισσότερο σε χειμωνιάτικο κλίμα, με ζεστό ψωμί και καλό κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100212
Add to my gourmed
Μαρινάδα με κόκκινο κρασί για το κρέας της Τσικνοπέμτης
4
Για να δώσετε μία διαφορετική γεύση στα κρέατα χρειάζεται μία καλή αρωματική μαρινάδα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101285
Add to my gourmed
Πίτσα με κοτόπουλο, μπρόκολο και φρέσκο τυρί κρέμα
3.5
Μια εύκολη και ενδιαφέρουσα συνταγή για πίτσα, που μπορεί να γίνει με το ψητό κοτόπουλο από την προηγούμενη μέρα. Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε για το topping, καθώς θα δείτε ότι το ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99728
Add to my gourmed
Ισπανικοί κεφτέδες (albondigas)
4.5
Σκεφτείτε τα σαν τα ισπανικά γιουβαρλάκια! Αν σας αρέσουν τα πικάντικα αυτή η συνταγή το τραβάει! Βάλτε όσο μπούκοβο ή τσίλι αντέχετε!
Όλες οι συνταγές
100129
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος σκορδαλιά καρυδάτη
3.75
Το φαγητό σύμβολο της 25ης Μαρτίου. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά τρώγεται ευχάριστα από όλους και είναι από τα πιο αγαπημένα και πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103349
Add to my gourmed
Ταρτάρ Τόνου
2
Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με απλά υλικά που τα βρίσκουμε σε όλες τις Μεσογειακές χώρες
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100799
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με πάπρικα
3.666665
Πικάντικο κοτόπουλο με άρωμα πάπρικας που του ταιριάζει πολύ.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100124
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με μαϊντανό
1.6
Ένας πολύ ενδιαφέρον τρόπος να φτιάξετε το μπακαλιάρο. Ακόμα και όσοι παραπονιούνται για τα ψάρια και τη μυρωδιά τους θα ενθουσιαστούν με αυτό το πιάτο στο οποίο κυριαρχούν το χρώμα ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101538
Add to my gourmed
Μενταγιόν μπακαλιάρου με τρούφα
0
Μια νόστιμη συνταγή με μπακαλιάρο, εύκολη και για όλο τον χρόνο!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
103913
Add to my gourmed
Κρύα σούπα αμυγδάλου
0
Η σούπα αυτή που προέρχεται από την Ισπανία είναι από τις πιο νόστιμες κρύες σούπες του καλοκαιριού που βγαίνουν τα ολόφρεσκα αμύγδαλα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101505
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο
0
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο γίνεται με κρεμμύδια και το μυστικό σε αυτό το πιάτο είναι το κρεμμυδάκι ή κοκκάρι, όπως λέγεται. Προτιμήστε το φρέσκο κοκκάρι, κι ας έχει λίγο παραπάνω κόπο. Η ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101061
Add to my gourmed
Κρέμα Καταλάνα
2.2
Μια κρέμα παραδοσιακή της Καταλονίας, πεντανόστιμη με γάλα και μπαχαρικά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100266
Add to my gourmed
Ζύμη γιά Ψωμί
3
Ένα εύκολο και μυρωδάτο ψωμί που θα σας ενθουσιάσει.
Όλες οι συνταγές
103829
Add to my gourmed
Κρέμα καραμελέ
3.714285
Η λατρεμένη κρέμα επιδόρπιο που όλοι αγαπήσαμε και θα ψάχνουμε πάντα για την γλυκιά και βελουδένια γεύση της.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104905
Add to my gourmed
Πίτσα με σπανάκι και αυγά
5
Η αγαπημένη μικρών και μεγάλων, η πίτσα με το σπανάκι και τα αυγά, θα σας μαγέψει με την υπέροχη γεύση της και θα την λατρέψετε για το παιχνίδι της να βουτάτε το κομμάτι σας μέσα στον ρευστό κρόκο ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103128
Add to my gourmed
Κλασική σάλτσα μπεσαμέλ
2.88889
Η μπεσαμέλ η λευκή αυτή γευστική κρέμα είναι το βασικό συστατικό σε πολλές συνταγές όπως το παστίτσιο, ο μουσακάς, και τα μακαρόνια φούρνου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
103631
Add to my gourmed
Πάβλοβα με ρόδια
3.875
Τραγανή μαρέγκα, αφράτη σαντιγί, κεχριμπαρένια ρόδια και η αποθέωση της γλύκας είναι πραγματικότητα ! Η γλυκιά και ανάλαφρη " μπαλαρίνα Anna Pavlova " με τα φρουτένια Χριστουγεννιάτικα αρώματα στο πιάτο σας.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101100
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με κιμά και σάλτσα βότκας
1
Η κλασσική μπολονιέζ αλλά με δόσεις βότκας που την κάνουν πιό γευστική αλλά όχι για παιδιά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105321
Add to my gourmed
Τηγανόψωμο με βολάκι και σκορδάτο λουκάνικο Τήνου
3.6
Η απλή θεϊκή γεύση από το τηγανόψωμο των παιδικών μας χρόνων μεταμορφώνεται με το σκορδάτο λουκάνικο και το βολάκι, δύο τοπικά υλικά από την Τήνο, γεμίζοντας τον ουρανίσκο μας με νέα αρώματα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105183
Add to my gourmed
Γρήγορη μηλόπιτα με αχλάδια και κράμπλ
4.333335
Αυτή η γρήγορη μηλόπιτα με αχλάδια και κράμπλ θα σας ενθουσιάσει με την γεύση και την ευκολία της.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105295
Add to my gourmed
Εύκολη μπουγάτσα με κρέμα
2.92857
Η κλασσική μπουγάτσα εύκολη και γρήγορη θα σας ξετρελάνει με την βελούδινη κρέμα της και το τραγανό της φύλλο.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105037
Add to my gourmed
Εύκολα σπιτικά τυροπιτάκια κουρού
3.333335
Ένα εύκολο και γευστικό τυροπιτάκι με τραγανό φύλλο από τα χεράκια σας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105274
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με την γνήσια σως Νάπολη
4
Η απλή και μεγαλειώδης γευστική συνταγή για την γνήσια Ναπολιτάνικη σος για να συνοδεύετε τα ζυμαρικά σας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104999
Add to my gourmed
Τσιπς Παρμεζάνας
3.666665
Τα τσιπς παρμεζάνας γευστικά κριτσανιστά και πικάντικα είναι ο αντικαταστάτης των κριτσινιών για τα καλοκαιρινά ντιπ και όχι μόνο !!!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105278
Add to my gourmed
Εύκολη τάρτα με αλλαντικά και τυριά
3.5
Μία εύκολη τάρτα με τυριά ακι αλλαντικά που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση και την γρηγοράδα της.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές