Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σαφράν
Ελαιοκράμβη
Δάφνη (Βάγια)
Χταπόδι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Τα μεγάλα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του κρέατος
Νόστιμα Φθινοπωρινά γεύματα χωρίς κρέας
Τα πιο νόστιμα Φθινοπωρινά κέικ
10 Ελληνικές συνταγές που πρέπει να ξέρετε να μαγειρεύετε
Πατάτες με Αυγά
Συνταγές & ψαγμένοι οδηγοί
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100731
Add to my gourmed
Θαλασσινά "α λα Αμερικάνα"
0
Πρόκειται για έναν τρόπο μαγειρέματος που προορίζεται αποκλειστικά για τα οστρακόδερμα, π.χ. αστακό σε κομμάτια και καραβίδες, με το αλκοόλ και τα αρωματικά πρωταγωνιστές.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100391
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιες μπριζόλες σοταρισμένες με κρέμα μουστάρδας και σάλτσα από άγρια μανιτάρια
3.5
Οι άπαχες μοσχαρίσιες μπριζόλες είναι ιδανικές για ένα νόστιμο γεύμα, ενώ σε αυτή τη συνταγή απογειώνονται από τη γευστική σάλτσα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99740
Add to my gourmed
Μοσχάρι Προβηγκίας με ελιές
4
Μια συνταγή που θέλει το χρόνο της. Ο τρόπος του μαγειρέματος ακολουθεί κατά γράμμα τους ρυθμούς του κρέατος που ανάλογα με το χρόνο περνάει διάφορα στάδια γεύσης και υφής. Δώστε ...
Όλες οι συνταγές
101414
Add to my gourmed
Φιλέτα κοτόπουλου με κρέμα σοκολάτας
0
Όλες οι συνταγές
101429
Add to my gourmed
Αστακός σε βάση από Σπανάκι και Χυλοπίτες, με σάλτσα Ζαφοράς
4
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
101420
Add to my gourmed
Στέικ τόνου στο γκριλ με μανιτάρια σιτάκε και λαχανικά
0
Όλες οι συνταγές
101556
Add to my gourmed
Κοκκινόψαρο με πατάτες και κόκκινη σάλτσα
0
Όλες οι συνταγές
101549
Add to my gourmed
Φιλέτο πανγκάσιος στον ατμό με σάλτσα κρασιού
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100048
Add to my gourmed
Μαυρομάτικα φασόλια με ρύζι
0
Ένας εύπεπτος τρόπος για να φάτε τα μαυρομάτικα φασόλια με τη βοήθεια του ρυζιού. Ένα πιάτο ιδανικό για την περίοδο της νηστείας, αλλά και για μια εναλλακτική επιλογή στα όσπρια. ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100040
Add to my gourmed
Κεμπάμπ λαχανικών με πικάντικη σάλτσα
0
Κεμπάμπ για χορτοφάγους! Νόστιμο και πολύχρωμο, ιδανικό για ανοιξιάτικες μέρες και καλοκαιρινά βράδια που θέλουμε κάτι ελαφρύ! Η μαρινάδα μας μπορεί να γίνει όσο πικάντικη θέλουμε.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100085
Add to my gourmed
Φασόλια γιαχνί
3.666665
Τα φασόλια δεν τρώγονται μόνο σούπα. Νόστιμα και αρωματικά μπορείτε να τα σερβίρετε σε ρηχό πιάτο, αφού η όμορφα δεμένη σάλτσα σας θα καλύπτει το όσπριο, χωρίς να το κάνει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100039
Add to my gourmed
Καστανό ρύζι με σάλτσα ντομάτας
0
Υγιεινότατο πιάτο στο οποίο μπορείτε να κάνετε πολλές αλλαγές ανάλογα με την προτίμησή σας. Πριν σερβίρετε το ρύζι, μπορείτε να προσθέσετε μοτσαρέλα σε κύβους και μεγάλες μαύρες ελιές. Μπορείτε να προσθέσετε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101547
Add to my gourmed
Γλαυκός φέτες με εστραγκόν
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100041
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια γιαχνί
0
Κολοκυθάκια στην κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας! Ένα νόστιμο, ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό που ταιριάζει με τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες. Συνοδεύστε το με ένα ωραίο κομμάτι φέτα και μια κρύα μπυρίτσα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100723
Add to my gourmed
Σολομός και σαλάτα με βινεγκρέτ ντομάτας και βασιλικού
0
Καλοκαιρινό ελαφρύ και γευστικότατο πιάτο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100137
Add to my gourmed
Ψάρι στη σχάρα με ντομάτες
0
'Ενα εξαιρετικό πιάτο όλο γεύση και αρώματα από τη Μεσόγειο. Γι’ αυτό το πιάτο προτιμούμε ψάρια εξαιρετικής ποιότητας, όπως μπαρμπούνια, λαβράκι ή τσιπούρα, μεσαίου μεγέθους.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100612
Add to my gourmed
Τσιπούρα στο χαρτί με λαχανικά
0
Από τους πιο όμορφους τρόπους να απολαύσει κανείς μια από τις βασίλισσες των ψαριών! Τσιπούρα με τους χυμούς της φυλαγμένους στοχ χαρτί και αρωματισμένους από το βασιλικό και τα λαχανικά!
Όλες οι συνταγές
100526
Add to my gourmed
Σκαλοπίνια με λαχανικά και μοτσαρέλα
0
Οι λεπτές φετούλες του μοσχαρίσιου κρέατος ονομάζονται σκαλοπίνια, και είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε ένα gourmet πιάτο κρέατος.
Όλες οι συνταγές
100302
Add to my gourmed
Κοτόπουλο α λα Σάμπρα
0
Νόστιμο κοτόπουλο με αρώματα από πορτοκάλι και κρασί το οποίο πριν βράσουμε στη μαρινάδα του το τηγανίζουμε για λίγο, σημαντικό στάδιο στο να θωρακιστούν όλες οι γεύσεις και οι μυρωδιές ...
Όλες οι συνταγές
100333
Add to my gourmed
Κουνουπίδι και σέλινο κοκκινιστά
4
΄Ενα χορτοφαγικό πιάτο ή συνοδευτικό σε κοτόπουλο σχάρας, αλλά και σε χοιρινά μπριζολάκια καπνιστά.
Όλες οι συνταγές
100678
Add to my gourmed
Ψάρι Σπετσιώτα
3.333335
Το ψάρι "α λα Σπετσιώτα" είναι το Εθνικό φαγητό του νησιού των Σπετσών. Γίνεται και με φιλεταρισμένο ψάρι και ολόκληρο. Όπως το προτιμάτε.
Όλες οι συνταγές
100145
Add to my gourmed
Γαλέος τηγανητός με σάλτσα αντσούγιας και βασιλικού
0
Ψάρι με ψαχνό και ελάχιστα κόκαλα, είναι κατάλληλο για ψητό ή τηγανητό. Ο γαλέος δεν έχει λιπαρό κρέας και έτσι το τηγάνισμα θα του προσθέσει αυτά που του λείπει. Τα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100133
Add to my gourmed
Πέστροφα γεμιστή με αρωματικά και ινδική καρύδα
0
Διαφορετικός και πρωτότυπος τρόπος μαγειρέματος του ψαριού από ό,τι θα έχετε συνηθίσει. Αν θελήσετε να πειραματιστείτε η συνταγή αυτή θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100244
Add to my gourmed
Γέμιση για γαλοπούλα με καλαμποκόψωμο και ξερά φρούτα
4.75
Στην Αμερική δεν γεμίζουν την γαλοπούλα με συκωτάκια και ρύζι όπως κάνουμε εμείς αλλά με καλαμποκόψωμο. Η γλύκα του καλαμποκιού δένει άψογα και με το cranberry sauce που συνήθως την συνοδεύει.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100262
Add to my gourmed
Εσκάλοπ Χόφμαν
4
Η παρασκευή αυτής ονομάζεται αλλιώς και εσκαλόπ Ανγκλαίζ. Εάν προσθέσουμε τυρί στο εσωτερικό και πανάρουμε, η παρασκευή τότε ονομάζεται γκόρντον-μπλέ. Πολλές φορές σερβίρεται και με ένα αυγό τηγανητό από πάνω. ...
Όλες οι συνταγές
99778
Add to my gourmed
Φιλέτα μοσχαρίσια με εστραγκόν
0
Για μια gourmet Τσικνοπέμπτη αυτό το πιάτο είναι ό,τι πρέπει. Το καλύτερο κομμάτι κρέας μαγειρεμένο με το ιδιαίτερο άρωμα του εστραγκόν! Αν θέλετε να ελαφρρύνετε τη συνταγή μπορείτε να μην ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101394
Add to my gourmed
Τερίν Πάπιας με Μύρτιλα
5
Οι τερίν δεν είναι τόσο εύκολες στην παρασκευή της αλλά εάν μάθετε να τις φτιάχνετε, τότε οι παραλλαγές είναι απεριόριστες.
Όλες οι συνταγές
101227
Add to my gourmed
Βακαλάος ρολό φιλέτο τηγανητός με σάλτσα Ανταλούζ
3.75
Αυτή η συνταγή είναι για κατεψυγμένο φιλέτο βακαλάου, αλλά μπορείτε να την κάνετε και με φρέσκο φιλεταρισμένο μπακαλιάρο.
Όλες οι συνταγές
Pages
« first
‹ previous
…
26
27
28
29
30
31
32
33
34
…
next ›
last »
