Ρόκα
Γνωστό και ως αρούγκολα, ένα ετήσιο φυτό του οποίου τα πράσινα φύλλα έχουν χαρακτηριστικούς λοβούς και καλλιεργείται σαν φυτό για σαλάτες. Έχει δυνατή, πλούσια, στυφή και πιπεράτη γεύση, και χρησιμοποιείται επίσης πάνω σε πίτσα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Τέλεια σαλάτα, πρωτότυπη και δροσερή. Αν βρείτε ωραίο, τρυφερό σπανάκι προτιμήστε το για να αντικαταστήσετε ή να...
Παγωτό δεν χρειάζεται να τρώμε μόνο τους ζεστούς μήνες του χρόνου . Με αυτή την καταπληκτική σάλτσα του σεφ Τσανακλίδη...