Ρόκα
Γνωστό και ως αρούγκολα, ένα ετήσιο φυτό του οποίου τα πράσινα φύλλα έχουν χαρακτηριστικούς λοβούς και καλλιεργείται σαν φυτό για σαλάτες. Έχει δυνατή, πλούσια, στυφή και πιπεράτη γεύση, και χρησιμοποιείται επίσης πάνω σε πίτσα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ζυμαρικά με μια σάλτσα θαλασσινών και μυρωδικών φουρνιστή που μας φέρνει την μυρωδιά της θάλασσας στο τραπέζι...
Όλες οι μυρωδιές της Ανατολής σε ένα πιάτο. Το σπίτι θα μυρίσει με κάρυ και φρούτα.
Ένα φαγητό που θα λατρέψουν τα παιδιά του σπιτιού. Ανήκει στην κατηγορία των λεγόμενων comfort food!