Μαρμελάδα σταφύλι
Δημοσιέυτηκε: Mon, 07/14/2003 - 00:00 || Ενημερώθηκε: Wed, 05/18/2016 - 13:54
Η μαρμελάδα σταφύλι ξετρελαίνει τα παιδιά με την υπέροχη γεύση το άρωμα αλλά και την πολύ γλυκιά της γεύση.
Print
EmailΣυστατικά:
1 1/2 κιλό σταφύλια
3/4 κιλού ζάχαρη
λίγη αρμπαρόριζα για άρωμα
Οδηγίες:
Αποσπάμε τις ρώγες από τα τσαμπιά, τις πλένουμε και βγάζουμε τα κουκούτσια με χοντρή καρφίτσα ή φουρκέτα ή το ειδικό εργαλείο.
Βράζουμε τη ζάχαρη με λίγο νερό μέχρι να διαλυθεί.
Όταν το σιρόπι δέσει, ρίχνουμε μέσα τα φρούτα και την αρμπαρόριζα και δένουμε την μαρμελάδα σε δυνατή φωτιά.
Χρειάζονται περίπου 30 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα σταφύλια.
Αφήνουμε να κρυώσει η μαρμελάδα και την μοιράζουμε σε αποστειρωμένα βάζα.
Προέλευση:
Κατηγορία:
Πιάτο:
Εποχή:
Ειδικές κατηγορίες:
