Πίτσα με πεπερόνι - pepperoni
Όσο καλύτερης ποιότητας πεπερόνι βάλετε σε αυτήν την υπέροχη πίτσα τόσο περισσότερο θα απολαύσετε την υπέροχη πικάντικη γεύση της.
Συστατικά:
2 έτοιμες βάσεις για πίτσα
ή φτιάξτε την βάση μόνοι σας από την βασική συνταγή μας
6 κουταλιές ντομάτα σάλτσα για πίτσα από την βασική συνταγή μας
400 γρ. μοτσαρέλα
200 γρ καλής ποιότητας πεπερόνι
λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού
4 κουταλιές ελαιόλαδο
Οδηγίες:
Ανάβετε τον φούρνο και τον προθερμενετε στους 180 0C
Τοποθετείτε τις βάσεις σε ένα ταψί.
Τις αλείφετε με το μισό ελαιόλαδο.
Απλώνετε με ένα κουτάλι τη σάλτσα ντομάτας για πίτσα
Κόβετε τη μοτσαρέλα σε φέτες και τις μοιράζετε στις δύο βάσεις
Απλώνετε και το λεπτοκομμένο πεπερόνι
Τις περιχύνετε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
Ψήνετε για 30-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει η βάση της πίτσας.