Ντάικον
Ένα πολύ μεγάλο ραπανάκι από την Ανατολική Ασία, σε σχήμα μεγάλου καρότου, λευκό και ανοιχτό πράσινο με πράσινα φύλλα και με ήπια γεύση. Χρησιμοποιείται στην Κινέζικη, Ιαπωνική, Κορεάτικη και Πακιστανή κουζίνα, ωμό, τουρσί ή μαγειρεμένο με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ένα ιδιαίτερο γλυκό που εκμεταλλεύεται την υψηλή ποσότητα πηκτίνης που περιέχει το κυδώνι.
Ένα χταπόδι αλλιώτικο που διατηρεί όλη του τη νοστιμιά καθώς το ψήσιμό του γίνεται στο χαρτί! Απίστευτη νοστιμιά για...