Ταραμάς
Το πορτοκαλί, αλατισμένο και αποξηραμένο αυγοτάραχο του κέφαλου, ένας ακριβός μεζές που χρησιμοποιείται για ορεκτικά ή για την παρασκευή της αυθεντικής ταραμοσαλάτας. Ο πιο εκλεκτός είναι ο άσπρος ταραμάς Σουηδίας.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Αυτή είναι μία συνταγή- απόδειξη της σημασία της απλότητας. Το μέλι με το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού δίνουν ένα...
