Ελαιόλαδο αρωματισμένο με τζίντζερ και σπόρους μάραθου
Δημοσιέυτηκε: Wed, 03/07/2012 - 00:00 || Ενημερώθηκε: Tue, 01/16/2024 - 17:23
Ένας τρόπος για να έχουμε το δικό μας αρωματικό λάδι για χρήση σε σαλάτες ή απλώς σαν ορεκτικό με ψωμί. Χρησιμοποιείστε καλής ποιότητας ελαιόλαδο ή και αγουρέλαιο.
Print
EmailΣυστατικά:
2 φλιτζάνια (500 ml) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας τριμμένη ρίζα τζίντζερ
1/3 κουταλάκι της σούπας σπόροι μάραθου, τριμμένοιd
Οδηγίες:
1. Στο γουδί χτπάμε τους σπόρους του μάραθου.
2. Γεμίζουμε ένα καθαρό μπουκάλι με ελαιόλαδο.
3. Προσθέτουμε το μάραθο και το τζίντζερ και βιδώνουμε το καπάκι σφιχτά.
4. Διατηρούμε το δοχείο σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για 2 εβδομάδες, μέχρι να είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Κατηγορία:
Πιάτο:
Ειδικές κατηγορίες:
