Harrisa-Μπαχαρικό κόκκινης πιπεριάς
Δημοσιέυτηκε: Mon, 09/01/2003 - 00:00 || Ενημερώθηκε: Mon, 02/18/2013 - 02:14
Αγαπημένο μπαχαρικό σήμα κατατεθέν της Βόρειας Αφρικής.
Print
EmailΣυστατικά:
2 κ.σ. τριμμένοι σπόροι κάρο (caraway seed)
5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
½ φλ. πιπέρι καγιέν φρεσκοαλεσμένο
1/4 φλ. κύμινο
2 κ.σ. αλάτι
1/2 φλ. ελαιόλαδο
Οδηγίες:
1. Αναμειγνύουμε καλά όλα τα συστατικά.
2. Τοποθετήστε σε ένα γυάλινο βάζο με καλά κλεισμένο καπάκι.
3. Διατηρούμε στο ψυγείο.
Προέλευση:
Κατηγορία:
Πιάτο:
Κύριο συστατικό:
Ειδικές κατηγορίες:
