Μπρουσκέτα με μαρμελάδα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
Δημοσιέυτηκε: Thu, 06/02/2016 - 11:59 || Ενημερώθηκε: Mon, 01/15/2024 - 18:40
Μπρουσκέτα μάλλον προς Gourmed περιπλανήσεις με την μαρμελάδα ντομάτας και το κατσικίσιο τυρί σε μεγάλες γευστικές κόντρες.
Print
EmailΣυστατικά:
2 λευκές μπαγκέτες κομμένες σε φέτες πάχους ενός εκατοστού
100 γρ. μαρμελάδα ντομάτα
100 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
200 γρ. κατσικίσιο τυρί chevre με πέτσα
αλάτι & πιπέρι
Οδηγίες:
Κόβουμε την μπαγκέτα σε μικρές λεπτές φέτες.
Ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ.
Μόλις ροδίσουν, προσθέτουμε δύο κουταλιές από την μαρμελάδα ντομάτας.
Βάζουμε από πάνω λεπτοκομμένο το κατσικίσιο τυρί.
Τις σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω ψιλοκομμένους τους ξηρούς καρπούς.
Προέλευση:
Κατηγορία:
Κύριο συστατικό:
Εποχή:
