Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Αρνάκι φρικασέ
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Λουΐζα
Στιφάδο
Πατάτες Ρουσέτ
Πεπίνο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101094
Add to my gourmed
Φιλέτα μπακαλιάρου με χυμό γκρεϊπφρουτ
1
Η γιορτή του Ευαγγελισμού είναι συνυφασμένη με την μαγειρική του μπακαλιάρου. Αν θέλετε να τον μαγειρέψετε κάπως διαφορετικά, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που σας προτείνουμε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100140
Add to my gourmed
Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε
0
Τα κρητικά σαβόρε τα συναντάμε και σε άλλες περιοχές που γνώρισαν Ενετούς κατακτητές. Τα σαβόρε απαιτούν την προσθήκη σκόρδου και δεντρολίβανου. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης ξίδι. Την εκδοχή την οποία εδώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100125
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με πατάτες
4
Ένας μπακαλιάρος λεμονάτος, πατατάτος και κατσαρολάτος! Η σάλτσα πρέπει να είναι πυκνή και άσπρη. Αν αφαιρέσουμε λάδι τότε "δένουμε" τη σάλτσα με 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ. Μια πολύ ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100122
Add to my gourmed
Πίτα με μπακαλιάρο
0
Μία πίτα αλλιώτικη. Μια πίτα με μπακαλιάρο παστό και ρύζι. Μπορεί να φαίνεται λίγο περιεργο όμως οι πίτες με ψάρι δεν ήταν τόσο ασυνηθιστες παλιότερα. Θα κάνει πολύ καλή εντύπωση ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101506
Add to my gourmed
Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με παστό μπακαλιάρο
3.666665
Ο παστός μπακαλιάρος δένει άψογα με την πικάντικη γεύση των πιπεριών Φλωρίνης και υπόσχεται έντονε γαστρονομικές απολαύσεις
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100646
Add to my gourmed
Φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας
3
Το φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας είναι μία απίθανη ιδέα για παρεϊστικη βραδιά γεμάτη νοστιμιά.
Όλες οι συνταγές
101304
Add to my gourmed
Σκορπίνα με λαχανικά αβγολέμονο
4
Ένα διαφορετικό πιάτο που δεν έχουμε συνηθίσει να τρώμε ψάρι με αυγολέμονο.
Όλες οι συνταγές
104884
Add to my gourmed
Φτιάξτε τέλειους λαχανοντολμάδες
4
Είναι ένα από τα πιο μπελαλίδικα φαγητά της Ελληνικής Κουζίνας, αλλά μας αποζημιώνει με την νοστιμιά του. Φτιάξτε μαζί μας Τέλειους Λαχανοντομάδες Βήμα Βήμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101526
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα αβγολέμονο
3
Όλες οι συνταγές
100533
Add to my gourmed
Σούπα αβγολέμονο από γαλοπούλα
4.142855
Η γαλοπούλα δίνει εξ 'ίσου ή ακόμα καλύτερο ζωμό από το κοτόπουλο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100289
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια αυγολέμονο
4
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά του καλοκαιριού. Μπορείτε να το φτιάξετε και με τα στρογγυλά κολοκυθάκια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101365
Add to my gourmed
Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
3.666665
Το αυγολέμονο είναι η σάλτσα που πιστεύω ότι όλες οι Ελληνίδες πρέπει να ξέρουν να φτιάχνουν. Στην Πελοπόννησο προσθέτουν και ντομάτα σε αυτή τη τόσο αεράτη σάλτσα.
Όλες οι συνταγές
100780
Add to my gourmed
Αλγερινή κρεατόσουπα με όσπρια, λαχανικά και χυλοπίτες
0
Πολυσυλλετική σούπα με ό,τι μπορείτε να σκεφθείτε! Από κρέας, κόκκινο και άσπρο, μέχρι λαχανικά, ζυμαρικά και όσπρια! Σίγουρα ένα ιδιαίτερο πιάτο με πανέρμοφο άρωμα από μέντα ή δυόσμο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104150
Add to my gourmed
Σούπα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί
4
Μία σούπα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί που πραγματικά είναι η πιο κατάλληλη για να ξεκινήσουμε ένα υπέροχο δείπνο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100346
Add to my gourmed
Κρητική ντοματόσουπα με πλιγούρι
3
Μια πεντανόστιμη στην απλότητά της σούπα, που φτιάχνει το στομάχι! Ιδανική για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα καυτή καυτή για όσο κρατάνε ακόμα τα κρύα, αλλά και τους πιο καλοκαιρινούς ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103923
Add to my gourmed
Βελουτέ αρακά
4.125
Μια σούπα που μπορεί να γίνει με κατεψυγμένο αρακά, αλλά αν την κάνετε με τον ολόφρεσκο αρακά της άνοιξης, η γεύση πραγματικά θα είναι διαφορετική.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100807
Add to my gourmed
Σούπα της μεγάλης γιορτής Yemenite
5
Παραδοσιακή σούπα από το Ιραήλ με μοσχάρι και κοτόπουλο αλλά και τηγ γεύση που δίνουν τα μοσχαρίσια κόκαλα και το μεδούλι τους. Με λαχανικά και μπαχαρικά αυτή η σούπα θα σας ...
Όλες οι συνταγές
101232
Add to my gourmed
Βακαλάος - μπακαλιάρος με σπανάκι αλά κρεμ
0
Μία συνταγή που μπορείτε να την κάνετε είτε με φρέσκο μπακαλιάρο καθαρισμένο και φιλεταρισμένο είτε με κατεψυγμένο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101222
Add to my gourmed
Τηγανητός γαλέος με σάλτσα αρωματικών & πουρέ κολοκύθας
1
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101204
Add to my gourmed
Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
4.2
Οι Γάλλοι πολλές φορές προσθέτουν κρούστα πάνω από τις σούπες τους έτσι ώστε η γεύση να είναι πολύ πιο συμπυκνωμένη μέσα στα μπωλ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104867
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικα μάφιν
4.5
Τα μάφιν τις ημέρες των γιορτών παίρνουν χριστουγεννιάτικη όψη. Διακοσμούν τα τραπέζια όλων των Αμερικάνικων σπιτιών.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100250
Add to my gourmed
Γεμιστό κουνέλι με μυζήθρα
4
Το κρέας του κουνελιού είναι από τα πιο υγιεινά και με λιγότερα λιπαρά, αλλά και από τα πιο νόστιμα. Αυτή η μαρινάδα του δίνει πλούσια αρώματα και το μαλακώνει αρκετά. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99583
Add to my gourmed
Τάρτα με γαρίδες & κρεμμυδάκια
4.333335
Πολύ νόστιμο πιάτο που θα σας δικαιώσει είτε το σερβίρετε ως ορεκτικό σε τραπέζι είτε το ετοιμάσετε στο σπίτι μόνο για σας και την οικογένεια. Με πολύ όμορφα ασιατικά αρώματα ...
Όλες οι συνταγές
99752
Add to my gourmed
Χοιρινό κατσαρόλας με κολοκύθα
2.42857
Νόστιμο, πλούσιο, χορταστικό χειμωνιάτικο φαγητό με χοιρινό μαλακό κρέας και κίτρινη κολοκύθα που χαρίζει την ιδιαίτερη γεύση της στο πιάτο μας.
Όλες οι συνταγές
99680
Add to my gourmed
Ρολό με φράουλες και φρέσκο τυρί κρέμα
4
Τέλειο αφράτο γλυκό, φανταστικό συνοδευτικό για τα απογεύματα με τον καφέ σας! Αν θέλετε μπορείτε να αλλάξετε αρκετά τη συνταγή βάζοντας πραλίνα ή κουβερτούρα στη γέμιση και συνδυάζοντας με φράουλες ...
Όλες οι συνταγές
101291
Add to my gourmed
Χιονισμένα βουνά με κάστανα
4
Ένα εύκολο γλυκό που μπορείτε να το κάνετε ακόμα και με έτοιμο πουρέ κάστανο
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100335
Add to my gourmed
Κουραμπιέδες με ούζο και μοσχοκάρυδο
3.5
Οι κουραμπιέδες με μοσχοκάρυδο είναι μία Χριστουγεννιάτικη συνταγή με αρώματα ανατολής.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101280
Add to my gourmed
Mιλφέιγ σοκολάτας
0
Το κλασσικό μιλφέιγ αλλά για τους λάτρεις της σοκολάτας.
Όλες οι συνταγές
100210
Add to my gourmed
Κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας - Hiyunkiar-beyiendi
0
Η κλασσική Τούρκικη συνταγή με κρέας κοκκινιστό και πουρέ μελιτζάνας που λιώνει στο στόμα.
Όλες οι συνταγές
100151
Add to my gourmed
Φιλέτο γλώσσας με γέμιση γαρίδας
4.5
Ένα όμορφο πιάτο θαλασσινών σε εμφάνιση και γεύση! Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος μπορείτε να δέσετε την σάλτσα και με κορν φλάουρ.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές