Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σέλινο
Κισκέκι Θράκης
Βελγικό αντίδι
Κρουασάν (croissant)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101478
Add to my gourmed
Ελιές θρούμπες στο καλάθι
3.88889
Με το μάζεμα της ελιάς αρχίζουμε και τις φτιάχνουμε για να τις ξεπικρίσουμε και να τις παστώσουμε ώστε να διατηρηθούν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100101
Add to my gourmed
Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι
0
Η υγεία στο πιάτο σας! Όσπρια και σπανάκι σε ένα νόστιμο συνδυασμό που θα σας χορτάσει ακόμα κι όταν η νηστεία σας φαίνεται πολύ δύσκολη! Μπορείτε να το σερβίρετε ως ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99990
Add to my gourmed
Ελιές πράσινες με πιπεριά
4.333335
ΠΙκάντικος και αρωματικός μεζές η καλύτερη παρέα για το ούζο. Με αρώματα και γεύση από τις πιπεριές αυτές οι ελιές έχουν το κάτι παραπάνω!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99592
Add to my gourmed
Μαύρες ελιές με πορτοκάλι και λεμόνι
0
Αυτή η δημιουργία, γιατί περί δημιουργίας πρόκειται, σερβίρεται ως ορεκτικό, ή ως συνοδευτικό πιάτο για ψητά. Το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού τονίζει τις χρωματικές αντιθέσεις του λαμπερού μαύρου της ελιάς και των εσπεριδοειδών. Από ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
103813
Add to my gourmed
Γουρουνόπουλο σε λεμονόφυλλα
0
H εποχή της σφαγής των γουρουνιών, η οποία ονομαζόταν και γουρουνοχαρά είναι οι γιορτές.
Όλες οι συνταγές
99699
Add to my gourmed
Κυδώνια στο φούρνο με κρασί και σπιτική σαντιγύ
3.81818
Άλλο ένα γλυκό που δε χρειάζεται πολλά: μόνο φρούτα και αρώματα και λίγη ζάχαρη. Μπορείτε να το συνοδεύσετε επίσης με γιαούρτι ή παγωτό και φυσικά να διαλέξετε εσείς τα φρούτα που ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99867
Add to my gourmed
Χυλοπίτες Μετσόβου
4.333335
'Ενα πιάτο από την αρχή ως το τέλος χειροποίητο! Μια συνταγή για να μάθετε να φτιάχνετε τις δικές σας χυλοπίτες και να δείτε ότι δεν είναι και τόσο δύσκολο, αλλά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101356
Add to my gourmed
Γεμιστά λεμόνια με κρέμα
4
Γεμιστά λεμόνια με κρέμα. Ένα ελαφρύ ευκολο και γευστικό γλυκό.
Όλες οι συνταγές
100649
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη κρεατόσουπα με διάφορα κρέατα και άγρια ρίγανη
4.125
Νόστιμη και θρεπτική κρεατόσουπα ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104939
Add to my gourmed
Πατάτες με Μανιτάρια ψητά
3
Όταν είναι η εποχή τους είναι σίγουρα από τις πιο νόστιμες τροφές τα μανιτάρια
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100689
Add to my gourmed
Ψωμί με κρασί και μπαχαρικά
3.6
Ένα ιδιαίτερο και γευστικό ψωμί με μπαχαρικά και κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100990
Add to my gourmed
Βλάχικη κοτόπιτα Μετσόβου
3.333335
Παραδοσιακή αφράτη ζουμερή για ένα καλό μεσημεριανό τσιμπούσι.
Όλες οι συνταγές
100305
Add to my gourmed
Κοτόπουλο γεμιστό με πάστα ελιάς και σουφλέ φινόκιο
4
Μια ολοκληρωμένη πρόταση για το τραπέζι σας. Η ένταση που δίνει στο κοτόπουλο η πάστα ελιάς ταιριάζει πολύ με το απαλό σουφλέ φινόκιο. Δοκιμάστε τα σε συνδυασμό και δε θα ...
Όλες οι συνταγές
104935
Add to my gourmed
Γαριδοκεφτέδες
4.666665
Ένα εύκολο ελαφρύ πιάτο τέλειο για παιδικό πάρτυ αλλά και για την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100475
Add to my gourmed
Πίτα με κοτόπουλο και βερίκοκα
0
Όλες οι συνταγές
99761
Add to my gourmed
Χοιρινό με άγρια ραδίκια
1
Ένα χειμωνιάτικο φαγητό που θυμίζει έργα και δημιουργίες παλιότερων μαγειρισσών. Τα φρέσκα υλικά που συνθέτουν αυτή τη συνταγή συνδυάζουν τα πικρά, αψιά ραδίκια, με την ήπια γεύση του χοιρινού και ...
Όλες οι συνταγές
101113
Add to my gourmed
Κοτόπουλο προβενσάλ με καπνιστό ζαμπόν, ελιές & βασιλικό
4
Μία άλλη Γαλλική εκδοχή για κοτόπουλο με λαχανικά και μπέικον.
Όλες οι συνταγές
99738
Add to my gourmed
Μελιτζάνες Παπουτσάκια με κιμά και μπεσαμέλ
3.53846
Τα παπουτσάκια είναι από τις αγαπημένες συνταγές. Όλων! Ακόμα και τα παιδιά λατρεύουν το συνδυασμό της μελιτζάνας με τον κιμά.
Όλες οι συνταγές
100347
Add to my gourmed
Κρητικό στιφάδο
4.25
Ένα στιφάδο με κουνέλι, αποβραδίς μαριναρισμένο σε κρασί και μπαχαρικά, με ολόκληρα μικρά κρεμμυδάκια, κομμάτια πορτοκαλιού και πολλά αρώματα.Μια καταπληκτική συνταγή από τον Χρήστο Βενιέρη.
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
99784
Add to my gourmed
Μοσχάρι κατσαρόλας με κρασί
0
Με έμπνευση από τη Γαλλία, και συγκεκριμένα τη Βουργουνδία, αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για το κυριακάτικο τραπέζι. Ξεκινήστε την προετοιμασία την Παρασκευή, μαγειρέψτε το Σάββατο και απολαύστε το την ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99932
Add to my gourmed
Μανιτάρια μαριναρισμένα με θυμάρι
4.1
Μια πολύ νόστιμη και αρωματική συνταγή με μανιτάρια που μπορείτε να σερβίρετε σαν σαλάτα ή σαν ορεκτικό. Θα πλημμυρίσει το τραπέζι σας με αρώματα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99755
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με μήλα
0
Το πιο τρυφερό κομμάτι του χοιρινού κρέατος μαγειρεμένο με μήλα και αρωματική σάλτσα από κρέμα γάλακτος με μπράντυ. Ιδανικό για δείπνο για δύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101418
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με φρέσκους αγκαθομανίτες
0
Οι αγκαθομάνιτες είναι μανιτάρια που φυτρώνουν στις Κυκλάδες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι άλλο μανιτάρι θέλετε
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101077
Add to my gourmed
Ραβιόλια με κρέμα και τρούφες
2.6
Ένα πεντανόστιμο Ιταλικό πιάτο ζυμαρικών που γίνεται πανεύκολα με έτοιμα φρέσκα ραβιόλια που τα βρίσκουμε στα ψυγεία του σούπερ μάρκετ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100376
Add to my gourmed
Μουσακάς με μελιτζάνες
4.142855
Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, δεν λείπει από καμιά ελληνική ταβέρνα , ειδικά τους καλοκαιρινούς και πιο τουριστικούς μήνες, όπου πολλοί το δοκιμάζουν ή το ξανά απολαμβάνουν. Ζουμερός μοσχαρίσιος κιμάς, μελιτζάνες εποχής ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100653
Add to my gourmed
Χοιρινό με σέλινο
2.5
Όλες οι συνταγές
104325
Add to my gourmed
Σαλάτα με κινόα και φέτα
4.333335
Μια σαλάτα ειδική για δίαιτα χωρίς γλουτένη, μια και η κινόα είναι ένα δημητριακό που επιτρέπεται σε αυτή τη δίαιτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101243
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με λιαστή ντομάτα & χαλούμι
4.2
Το ψαρονέφρι πρέπει να είναι φρέσκο για να μη γίνει στεγνό.
Όλες οι συνταγές
99779
Add to my gourmed
Μοσχαράκι με μελιτζάνες και φασόλια
4
Η αλήθεια είναι ότι όπου και να μπει η μελιτζάνα τα κάνει όλα πιο νόστιμα. Στην περίπτωση με το κρέας και κυρίως με το μοσχάρι ο συνδυασμός είναι ιδανικός. Το ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99737
Add to my gourmed
Κρέας ψητό με μελιτζάνες
4.5
Συνήθως το κρέας με μελιτζάνες είναι ένα φαγητό που γίνεται στην κατσαρόλα, όμως ανακαλύψαμε ότι και στον φούρνο γίνεται το ίδιο πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
Email
