Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τσουρέκι
Προσούτο
Φασολάδα
Φασόλι γίγας
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
103628
Add to my gourmed
Κουνέλι μπρεζέ
3.666665
Μια πεντανόστιμη συνταγή από το βιβλίο του Γιάννη Λουκάκου Ψωμί και Αλάτι - the Cookbook
Όλες οι συνταγές
99713
Add to my gourmed
Σφακιανό αρνάκι στην κατσαρόλα
4
Απλότητα και λιτότητα όπως ακριβώς μόνο τα Σφακιά μπορεί να μας διδάξουν. Το φαγητό δε χρειάζεται πολλά για να νοστιμίσει. Μόνο καλή πρώτη ύλη και σιγανή φωτιά για να μαγειρευτεί ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101523
Add to my gourmed
Ριζότο της άνοιξης με φράουλες
3.5
Η άνοιξη στο πιάτο σας με ένα πρωτότυπο ριζότο με φράουλες! Συνδυάζεται τέλεια με παγωμένο το υπόλοιπο κρασί που χρησιμοποιήσατε στη συνταγή !
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100093
Add to my gourmed
Κρεμμύδια τηγανητά με κουρκούτι
3.666665
Ροδέλες κρεμμυδιού ή αγγλιστί onion rings! Από τα ορεκτικά που έχουν καθιερωθεί ως "αμερικανιές", αλλά με γνήσια μεσογειακά συστατικά, ιδανικό για κάτι εύκολο και γρήγορο "για να τσιμπάμε μπροστά στην ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103760
Add to my gourmed
Συνταγή για την πιο νόστιμη ντιπ των Χριστουγέννων
2.5
Δεν είναι ούτε Hummus, ούτε Guacamole.Είναι ένας συνδυασμός και των δυο που κάνει μια νόστιμη ντιπ για τα ορεκτικά που θα φτιάξουμε τα Χριστούγεννα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103741
Add to my gourmed
Κρέας στη Γάστρα, η λύση στο Κυριακάτικο οικογενειακό Τραπέζι
3.4
Το κρέας στην γάστρα είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά που μπορούν να πλαισιώσουν το Κυριακάτικο τραπέζι και ... Ω!! τι σύμπτωση χρειάζεται τον λιγότερο κόπο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101209
Add to my gourmed
Αρνίσιο χεράκι ή μπούτι ψημένο μέσα σε σφολιάτα
5
Μία Ελληνική εκδοχή του κρέατος Wellington!
Όλες οι συνταγές
103599
Add to my gourmed
Καντίν μπουντού κιοφτέ
3.5
Μια συνταγή από το υπέροχο βιβλίο "Τουρκία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103759
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικος πουρές πατάτας
0
Εύκολος, γρήγορος και νόστιμος πουρές πατάτας που θα συνοδεύσει το κρέας σας στο γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99714
Add to my gourmed
Αρνί "Μυστεγνιώτικο", γεμιστό με πατάτες, συκώτι και τυρί
0
To Αρνί "Μυστεγνιώτικο", γεμιστό με πατάτες, συκώτι και τυρί είναι ένα πεντανόστιμο φαγάκι, τέλειο για καλά τραπέζια. Η γέμιση είναι τόσο νόστιμη που τρώγεται μόνη της.
Όλες οι συνταγές
103959
Add to my gourmed
Σαλάτα με αμπελοφάσουλα κι αμύγδαλα
0
Τα τρυφερά αμπελοφάσουλα είναι ίσως από τα πιο νόστιμα λαχανικά της χώρας μας κι η γεύση τους απογειώνεται με την πεντανόστιμη σαλάτα της Μυρσίνης Λαμπράκη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100674
Add to my gourmed
Χωριάτικο ψωμί
4.333335
Η πιο νόστιμη συνταγή για χωριάτικο ψωμί! Ας ξαναδοκιμάζουμε τις παλιές γεύσεις.
Όλες οι συνταγές
101312
Add to my gourmed
Αρνάκι με κρασί, μουστάρδα και δεντρολίβανο
4.6
¨Ενα αρνάκι στο φούρνο είναι σίγουρα από τις πιο νόστιμες συνταγές που μπορείτε να σερβίρετε στο Κυριακάτικο τραπέζι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104021
Add to my gourmed
Ρύζι Περσίας
3.666665
Δοκιμάστε αυτό το μοναδικό ρύζι που συνήθως στο τέλος ξεφορμάρεται ολόκληρο και μοιάζει με πύργος. Στην Περσία αυτό το ρύζι συμβολίζει την αφθονία.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100995
Add to my gourmed
Πιροσκί με κιμά
4.333335
Μια συνταγή με ωραία αφράτη ζύμη και τσιγαριστό κιμά κάνει το απόλυτο μεζεδάκι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101276
Add to my gourmed
Κοτόπιτα με τυριά, αμύγδαλα και σταφίδες
4.5
Παραδοσιακή κοτόπιτα με ρύζι, σταφίδες και αμύγδαλα! Νόστιμη συνταγή που θυμίζει παλιά αγροτική Ελλάδα που τύλιγε όλα της σχεδόν τα τρόφιμα με ένα κομμάτι φύλλο!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100520
Add to my gourmed
Σαμσάδες
0
Οι σαμσάδες είναι ένα παραδοσιακό Λημνιακό γλυκό που παλιά τρωγόταν τα Χριστούγεννα· τώρα μαγειρεύεται και τρώγεται ως μια γλυκιά σύνδεση με το παρελθόν. Συνταγή από το βιβλίο Συνταγές Λημνιακής Κουζίνας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
103602
Add to my gourmed
Λαχματζούν
4.22222
Το Λαχματζούν είναι η πιο αγαπητή "πίτσα" των Τούρκων. Σε απομακρυσμένες περιοχές, όπου τα σπίτια δεν διέθεταν φούρνους, οι πατεράδες με τα παιδιά τους έφερναν το λαχματζούν στον κοινόχρηστο φούρνο του χωριού ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104037
Add to my gourmed
Κρεμμύδια Τουρσί
3.555555
Ο σεφ Λουκάκος έχει φτιάξει αυτή τη συνταγή για να νοστιμίζει όλες τις σαλάτες μας. Μπορείτε να την προσθέσετε σε παντζάρια βραστά, σε χόρτα και όπου αλλού θέλετε.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100645
Add to my gourmed
Φοντί με κομματάκια από κρέας και σάλτσα ντομάτας
0
Μια πιο μεσογειακή εκδοχή του φοντύ εξίσου νόστιμη και παιχνιδιάρικη!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99915
Add to my gourmed
Λουκουμάδες τραγανοί
3.8
Το αγαπημένο γλυκό της γιαγιάς τώρα με μια μικρή παραλλαγή στη συνταγή.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100786
Add to my gourmed
Σούπα μανιταριών με σιτάρι (buckwheat)
0
Πεντανόστιμη σούπα που θα σας ξαφνιάσει με την απλή και γήινη γεύση της! Ιδανική για πρώτο πιάτο σε χειμωνιάτικο τραπέζι ή για ένα ελαφρύ δείπνο για δύο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101492
Add to my gourmed
Ψητός μαριναρισμένος αστακός με μανιτάρια, μαρούλι και σπαράγγια
3
Μια νόστιμη συνταγή από το Χριστουγεννιάτικο μενού του ξενοδοχείου Intercontinental, από το σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου.
Όλες οι συνταγές
100687
Add to my gourmed
Ψιλοκομμένο μοσχάρι με μανιτάρια και τυρί στο φούρνο
0
Ένα πιάτο με αρκετά λιπαρά που όμως αξίζει να το δοκιμάσετε.
Όλες οι συνταγές
101255
Add to my gourmed
Μπριζόλα με μανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέμα
0
Γευστικός συνδιασμός που απογειώνει μία μοσχαρίσια μπριζόλα σε πιάτο γκουρμέ.
Όλες οι συνταγές
99735
Add to my gourmed
Κρέας κοκκινιστό στην κατσαρόλα με μανιτάρια σοτέ
5
Το μοσχάρι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά. Ζητήστε από το χασάπη σας να κόψει τη σπάλα σε μικρά κομμάτια. Εάν δεν βρείτε σπάλα, ζητήστε να σας ...
Όλες οι συνταγές
101138
Add to my gourmed
Μανιτάρια γεμιστά με κιμά και τυρί
3
Εύκολη νόστιμη και απλή συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101278
Add to my gourmed
Χαλουμόπιτες με ελιές και λιαστή ντομάτα
0
Το χαλούμι θα λιώσει στον φούρνο και θα είναι απίστευτα μαστιχωτό.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101109
Add to my gourmed
Ατομικές πίτες με φύλλο γεμιστές με ελιές και ψητές κόκκινες πιπεριές
0
Είτε αποφασίσετε να τις ψήσετε στον φούρνο, είτε τις τηγανίσετε, η νοστιμιά τους είναι εγγυημένη.
Όλες οι συνταγές
100613
Add to my gourmed
Τσουκνιδοπιτάκια
0
Μία πίτα πολύ συνιθισμένη στο Πήλιο αλλά και στην Ήπειρο που σερβίρεται πολλές φορές και για πρωινό. Μπορείτε να τις ψήσετε και στον φούρνο αν θέλετε πιο light έκδοση.
Όλες οι συνταγές
Email
