Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ταχίνι
Αμύγδαλο
Κυδώνι
Μαρμπρέ (marbre)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για κρέας
Gourmed γευστικές συνταγές με κρέας ή λαγό από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
101246
Add to my gourmed
Λαχανοντολμάδες
4.81818
Ένα ακαταμάχητο πιάτο που παρόλο που απαιτεί χρόνο, αποζημιώνει με τη μεστή και πλούσια γεύση του.
Όλες οι συνταγές
99720
Add to my gourmed
Αρνίσιο κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού
0
Ωραία, εύκολη και νοστιμότατη λύση για μπουφέ, barbeque και φαγητό στο χέρι ένα καλοκαιρινό ή ανοιξιάτικο μεσημερο-απόγευμα! Κεμπάμπ απ' τα χεράκια σας, με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού! Καλύτερη συνοδεία μία κρύα ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
99734
Add to my gourmed
Φιλέτο μπουκίτσες με μπέικον, κονιάκ και θυμάρι
0
Μια ωραία συνταγή που συγκεντρώνει τα αρώματα του θυμαριού με το αλκοόλ και το μπέικον γύρω από το βασιλιά των κρεάτων! Μια συνταγή κατάλληλη για να την προσφέρετε σε εκείνον ...
Όλες οι συνταγές
104372
Add to my gourmed
Μοσχαράκι τυλιγμένο σε μπέικον μέσα σε κριτσανιστή ζύμη
5
Το καπνιστό μπέικον μέσα σε αυτή τη συνταγή κάνει όλη τη διαφορά στο να παραμείνει το Μοσχαράκι τυλιγμένο σε σφολιάτα ζουμερό.
Όλες οι συνταγές
100796
Add to my gourmed
Μπριάμ γεμιστό με χαλούμι τυλιγμένο σε λούντζα - Καπνιστό κυπριακό ζαμπόν
3.5
Το μπριάμ δεν είναι πια για χορτοφάγους...Μια πολύ νόστιμη παραλλαγή του γνωστού μας μπριάμ από την Κύπρο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100394
Add to my gourmed
Μουσακάς με λαχανικά
3.75
Ένα από τα δημοφιλέστερα και κλασσικότερα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Παραμένει σε όλες τις ελληνικές ταβέρνες, νόστιμος και χορταστικός.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101196
Add to my gourmed
Κρητική Μυζηθρόπιτα με Κρέας
0
Η πεντανόστιμη κρατόπιτα της κρήτης. Είναι πανεύκολο να φτιάξουμε το φύλλο μόνοι μας. Εάν χρησιμοποιήσουμε φύλλο σφολιάτας του εμπορίου, ανοίγουμε ένα φύλλο για να χωρέσει στο κάτω μέρος και τα πλάγια του ταψιού και το ...
Όλες οι συνταγές
99782
Add to my gourmed
Γέμιση για κρεατόπιτα
4.666665
Νόστιμη γέμιση για μια ωραία κρεατόπιτα. Επιλέξτε τη ζύμη που θέλετε και ακολουθήστε εδώ τις οδηγίες για το ψήσιμο
Όλες οι συνταγές
101055
Add to my gourmed
Κοτόπουλο φλαμπέ με παστίς ή ούζο
3.5
Ένα κοτόπουλο ψημένο ολόκληρο στο φούρνο με διάφορα λαχανικά. Αυτό που το κάνει διαφορετικό είναι το λικέρ παστίς που δίνει γεύση γλυκόριζας στο φαγητό και το προσθέτουμε φλαμπέ στο τέλος ...
Όλες οι συνταγές
101416
Add to my gourmed
Φιλέτο μόσχου με σάλτσα φασκόμηλoυ αρωματισμένη με τρούφα
3
Η έντονη γεύση της τρούφας συνδιάζεται απίθανα με το φασκόμηλο δίνοντας στο μοσχαρίσιο φιλέτο απίθανη επίγευση.
Όλες οι συνταγές
101033
Add to my gourmed
Αρνάκι με σάλτσα ντομάτας και δυόσμο
0
Στο Λίβανο, και πιο ειδικά τη Βηρυτό, το Παρίσι της ανατολής, είχα την τύχη να το επισκεφτώ στις μέρες της ακμής του. Πήγαινες σε μια ταβέρνα και τρελαινόσουνα, ίσαμε 50 ...
Όλες οι συνταγές
99743
Add to my gourmed
Μπριζόλα καπνιστή με κρεμμύδια και ψητές πατάτες
4.75
Το πιάτο αυτό έχει αρκετά στάδια εκτέλεση, αλλά συνολικά είναι μία εύκολη και σύντομη συνταγή αναλογικά με το πόσο πλούσιο θα δείτε το πιάτο σας στο τέλος της παρασκευής! Συνδυάζει ...
Όλες οι συνταγές
99713
Add to my gourmed
Σφακιανό αρνάκι στην κατσαρόλα
4
Απλότητα και λιτότητα όπως ακριβώς μόνο τα Σφακιά μπορεί να μας διδάξουν. Το φαγητό δε χρειάζεται πολλά για να νοστιμίσει. Μόνο καλή πρώτη ύλη και σιγανή φωτιά για να μαγειρευτεί ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103741
Add to my gourmed
Κρέας στη Γάστρα, η λύση στο Κυριακάτικο οικογενειακό Τραπέζι
3.4
Το κρέας στην γάστρα είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά που μπορούν να πλαισιώσουν το Κυριακάτικο τραπέζι και ... Ω!! τι σύμπτωση χρειάζεται τον λιγότερο κόπο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99714
Add to my gourmed
Αρνί "Μυστεγνιώτικο", γεμιστό με πατάτες, συκώτι και τυρί
0
To Αρνί "Μυστεγνιώτικο", γεμιστό με πατάτες, συκώτι και τυρί είναι ένα πεντανόστιμο φαγάκι, τέλειο για καλά τραπέζια. Η γέμιση είναι τόσο νόστιμη που τρώγεται μόνη της.
Όλες οι συνταγές
100645
Add to my gourmed
Φοντί με κομματάκια από κρέας και σάλτσα ντομάτας
0
Μια πιο μεσογειακή εκδοχή του φοντύ εξίσου νόστιμη και παιχνιδιάρικη!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99735
Add to my gourmed
Κρέας κοκκινιστό στην κατσαρόλα με μανιτάρια σοτέ
5
Το μοσχάρι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά. Ζητήστε από το χασάπη σας να κόψει τη σπάλα σε μικρά κομμάτια. Εάν δεν βρείτε σπάλα, ζητήστε να σας ...
Όλες οι συνταγές
101255
Add to my gourmed
Μπριζόλα με μανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέμα
0
Γευστικός συνδιασμός που απογειώνει μία μοσχαρίσια μπριζόλα σε πιάτο γκουρμέ.
Όλες οι συνταγές
101138
Add to my gourmed
Μανιτάρια γεμιστά με κιμά και τυρί
3
Εύκολη νόστιμη και απλή συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99776
Add to my gourmed
Πίτα του βοσκού με κιμά και πουρέ πατάτας
0
Χειμωνιάτικο πιάτο περισσότερο με την έννοια ότι είναι αρκετά βαρύ. Ταιριάζει με ένα κόκκινη ξηρό κρασί. Δοκιμάστε το και την άνοιξη ή φθινόπωρο με ένα διαφορετικό πιο ελαφρύ συνοδευτικό, καθώς ...
Όλες οι συνταγές
99747
Add to my gourmed
Κομμάτι μοσχάρι σε ρολό με προσούτο και σάλτσα κρασιού, κάππαρης
0
Κάπως πολύπλοκο αλλά πολύ νόστιμο αυτό το πιάτο με το κρέας να παίρνει τις γεύσεις από το προσούτο και τη νοστιμιά της αντσούγιας, που μην ανησυχείτε καθόλου δε δίνει κάτι ...
Όλες οι συνταγές
99727
Add to my gourmed
Καλοκαιρινό μπριάμ με κρέας - Ετλί γιαζ τουρλουσού
0
Η προετοιμασία των λαχανικών είναι αυτό που θα σας πάρει την περισσότερη ώρα για την εκτέλεση αυτής της συνταγής. Ωστόσο το αποτέλεσμα θα ανταμείψει όλη σας την προσπάθεια και την ...
Όλες οι συνταγές
99771
Add to my gourmed
Σκαρτοτσέτα, ρολό μοσχαράκι με αρωματική σάλτσα ντομάτας
0
Νόστιμο και πληθωρικό φαγητό με μαλακό μοσχάρι αρωματισμένο με ντομάτα και μυρωδικά. Ένα πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε με επιτυχία σε ένα απόλυτα μεσογειακό τραπέζι!
Όλες οι συνταγές
99748
Add to my gourmed
Φιλετάκια με ντομάτα και τυρί
0
Ένα όμορφο πιάτο με αρώματα Γαλλίας ένεκα του βουτύρου. Η γραβιέρα δίνει τη νοστιμιά της ενώ η ντομάτα εμπλουτίζει με υγρά το κρέας και δεν το αφήνει να στεγνώσει. Παρ' ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99774
Add to my gourmed
Μοσχάρι με φινόκιο
0
Συνταγή χωρίς απαιτητικές μαγειρικές δεξιότητες που θα σας ανταμείψει με ιδιαίτερη γεύση όλο νοστιμιά! Με τις πιπεράτες νότες της κόκκινης πιπεριάς, τα φυτικά αρώματα του φινόκιο και τα γλυκά του κρεμμυδιού ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99739
Add to my gourmed
Μοσχαράκι ρολό με τυρί
0
Ένας ενδιαφέρον τρόπος να δώσετε μια άλλη γεύση στο μοσχαράκι σας, με αρώματα από σκόρδο και τη νοστιμιά του τυριού. Ζητήστε στο χασάπη να σας κόψει λεπτές φέτες και να ...
Όλες οι συνταγές
99778
Add to my gourmed
Φιλέτα μοσχαρίσια με εστραγκόν
0
Για μια gourmet Τσικνοπέμπτη αυτό το πιάτο είναι ό,τι πρέπει. Το καλύτερο κομμάτι κρέας μαγειρεμένο με το ιδιαίτερο άρωμα του εστραγκόν! Αν θέλετε να ελαφρρύνετε τη συνταγή μπορείτε να μην ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100262
Add to my gourmed
Εσκάλοπ Χόφμαν
4
Η παρασκευή αυτής ονομάζεται αλλιώς και εσκαλόπ Ανγκλαίζ. Εάν προσθέσουμε τυρί στο εσωτερικό και πανάρουμε, η παρασκευή τότε ονομάζεται γκόρντον-μπλέ. Πολλές φορές σερβίρεται και με ένα αυγό τηγανητό από πάνω. ...
Όλες οι συνταγές
99740
Add to my gourmed
Μοσχάρι Προβηγκίας με ελιές
4
Μια συνταγή που θέλει το χρόνο της. Ο τρόπος του μαγειρέματος ακολουθεί κατά γράμμα τους ρυθμούς του κρέατος που ανάλογα με το χρόνο περνάει διάφορα στάδια γεύσης και υφής. Δώστε ...
Όλες οι συνταγές
100938
Add to my gourmed
Καπαμάς Βόλου
0
Μοσχάρι στην κατσαρόλα με κρεμμύδια και σταφίδες. Από τους παλιούς, παραδοσιακού τρόπους μαγειρέματος του κρέατος. Συνοδεύεται ιδανικά με πιλάφι.
Όλες οι συνταγές
Email
