Πίσω από το ψωμί, η μητέρα μου.
Κρυμμένος στην καλοκαιρινή ντομάτα, ο πατέρας μου.
Στους κόκκους της ζάχαρης, το γλυκό της γιαγιάς.
Στη γεύση του λαδιού, τα πρωτοβρόχια.
Στη μυρωδιά του μούστου, το νησί μου.
Αν δώσεις ζωή στη συνταγή, σου την δίνει πίσω.
Το φαγητό είναι εποχή, είναι αγάπη, είναι χαρά.
Το έμαθα από παιδί και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας...
VIDEO https://www.youtube.com/watch?v=WtrpSzH4LfQ
Υπέροχες συνταγές με μαγικές φωτογραφίες θα σας κρατήσουν κοντά στην Ελλάδα.
Τα μοναδικά προϊόντα της ελληνικής επαρχίας, που με μαεστρία και τέχνη μεταμορφώνει ο Ανδρέας, σε παλιές αναμνήσεις και ξεχασμένες γεύσεις, θα σας μεταφέρουν αυτόματα στην παιδική σας ηλικία.
Καλή όρεξη ...
Συγγραφέας Ανδρέας Λαγός
Εκδόσεις Ελληνοεκδοτική http://www.ellinoekdotiki.gr/displayITM2.asp?ITMID=1423&LANG=GR