Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Βερμούτ
Ταραμάς
Παστίτσιο
Αγκινάρα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100973
Add to my gourmed
Τάρτα Τζαντούγια με καραμελωμένα Φουντούκια
3.57143
Gianduja είναι μια αποκριάτικη μάσκα δημοφιλής στο Τορίνο, η οποία παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια του Καρναβαλιού του 1865 στο όνομα της πρώτης τυλιγμένης σοκολάτας που δινόταν τότε. Το άλλειμα σοκολάτας Nutella είναι ...
Όλες οι συνταγές
100974
Add to my gourmed
Γλυκό του κουταλιού από αχλάδι με σοκολάτα και δεντρολίβανο
0
Ένα πανεύκολο γλυκό που εντυπωσιάζει με την πρωτοτυπία του.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100975
Add to my gourmed
Σοκολατίνες με Πικρή σοκολάτα και Μαστίχα
3.75
Εάν ψάχνετε ένα εντυπωσιακό γλυκό, δεν χρειάζεται να κοιτάξετε αλλού. Η πιο νόστιμη σοκολατίνα που θα έχετε ποτέ σας φτιάξει.
Όλες οι συνταγές
100976
Add to my gourmed
Μους λευκής σοκολάτας με αρωματικό τσάι βουνού
0
Μια μους υψηλής ζαχαροπλαστικής για τους λάτρεις της λευκής σοκολάτας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100969
Add to my gourmed
Ατομικά κέικ με ανθότυρο και σαμιώτικο κρασί
0
Ένα είδος ψημένου cheesecake αλλά με ελληνικά υλικά και σταφίδες!
Όλες οι συνταγές
100971
Add to my gourmed
Κρύο σουφλέ λεμόνι
3
Το πιο δροσιστικό γλυκό, που μάλιστα δεν περιέχει λιπαρά και ενδείκνυται μετά από ψάρι. Γαρνίρετε το όπως επιθυμείτε, τριμμένο φιστίκι, σιρόπι ή ό,τι άλλο θέλετε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100977
Add to my gourmed
Κέικ με φέτα και αρωματικά φυτά
0
Μπορείτε στις ζύμες των κέικ να προσθέσετε αλμυρά υλικά και το αποτέλεσμα να είναι πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100978
Add to my gourmed
Κέικ σοκολάτας σε φορμάκια
4.875
Το ψήσιμο είναι το μυστικό σε αυτήν την συνταγή. Ο καθένας μας ξέρει τον φούρνο του καλύτερα από οποιανδήποτε άλλον, οπότε δοκιμάστε στα πόσα λεπτά θα βγει το γλυκό έτσι όπως ...
Όλες οι συνταγές
94179
Add to my gourmed
Το τσάι
Όλα ξεκίνησαν το 2737 π.Χ. στην Κίνα στην εποχή του αυτοκράτορα Shen Nung. Ενώ έβραζε νερό, μερικά φύλλα ένος δέντρου, κάτω από το οποίο καθόταν, έπεσαν μέσα στο φλυτζάνι του. ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
100979
Add to my gourmed
Ρέγγες με γλυκόξινα μήλα
0
Χρησιμοποιούμε μήλα πράσινα σε αυτήν τη συνταγή, διότι η υπόξινη γεύση των πράσινων μήλων ταιριάζει ιδιαίτερα με τη ρέγγα. Απ' την άλλη, το τραγανό των πράσινων μήλων δίνει μια φρεσκάδα ...
Όλες οι συνταγές
100980
Add to my gourmed
Ταρτάρ σολομού με μήλα
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
100981
Add to my gourmed
Ροδάκινα και Νεκταρίνια με δεντρολίβανο και ρόδια
0
Το πιο ελαφρύ γλυκό που μπορείτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας μετά από ένα βαρύ δείπνο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100982
Add to my gourmed
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
2.384615
Το κλασσικό πιάτο της σαρακοστής αλλά και πολύ νόστιμος μεζές για όλο το καλοκαίρι.
Όλες οι συνταγές
100983
Add to my gourmed
Τάρτα με μήλο και τυρί
0
Μία τάρτα που μπορεί να σερβιριστεί στο τέλος ενός δείπνου αλλά και στην αρχή σαν ορεκτικό.
Όλες οι συνταγές
100985
Add to my gourmed
Ξιφίας σχάρας με σπανάκι και λαχανικά
0
Μία συνταγή από το βιβλίο «52 Συνταγές υγείας – Πλήρης διατροφή για γερό οργανισμό»
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100986
Add to my gourmed
Το δικό σας ψωμί ολικής άλεσης
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100988
Add to my gourmed
Πίτα παραδοσιακή από την Λήμνο - κουκουναρόπιτα
4.5
Παραδοσιακή πίτα καλαμποκιού από την Λήμνο.
Όλες οι συνταγές
100989
Add to my gourmed
Κομπόστα Καλοκαιρινή
0
Νόστιμη, υγιεινή και ελαφριά, η κομπόστα είναι προτιμότερη από όλα τα γλυκά του καλοκαιριού.
Όλες οι συνταγές
100990
Add to my gourmed
Βλάχικη κοτόπιτα Μετσόβου
3.333335
Παραδοσιακή αφράτη ζουμερή για ένα καλό μεσημεριανό τσιμπούσι.
Όλες οι συνταγές
100991
Add to my gourmed
Κλέφτικο του Μωρηά
3
Η ιστορία της συνταγής χάνεται στους επαναστατικούς χρόνους, όπως μαρτυρά και το όνομά της. Φυσικά η Πελοπόννησος είναι ο τόπος καταγωγής της.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100992
Add to my gourmed
Μπουρεκάκια Καισαρείας
2
Τα μπουρεκάκια Καισαρείας με παστουρμά είναι από τα πιο κλασσικά ορεκτικά της τουρκικής κουζίνας και θα σας εντυπωσιάσουν με την γεμάτη και πικάντικη γεύση τους.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100993
Add to my gourmed
Ψάρι Αθηναϊκή
1
Η καλύτερη ψαροφαγία με καθαρισμένο φιλέτο ψαριού και λαχανικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99957
Add to my gourmed
Σαλάτα με αστακό
0
Ο ακρίβότερος συνδιασμός για να φας μία καλοκαιρινή σαλάτα.
Όλες οι συνταγές
99958
Add to my gourmed
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρότους και σπαράγγια
4.666665
Όταν ξεκινάει η άνοιξη, τα σπαράγγια είναι τα πιο σέξι λαχανικά για να φάμε. Κάτι νόστιμο και νηστίσιμο για την Σαρακοστή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100994
Add to my gourmed
Λαγός με αφροδισιακή σάλτσα
0
Λαγός με μια σάλτσα με "απρόσμενα" αποτελέσματα! Η τέλεια συνταγή για 2 άτομα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100996
Add to my gourmed
Κοτόπουλο ψητό με πάστα βοτάνων
4.166665
Ήρθε η ώρα να σας αποκαλύψουμε τα μυστικά του κοτόπουλου στο φούρνο. Πώς να κάνετε ένα ωραίο ψητό αρωματισμένο κοτόπουλο, που θα ψήσετε ολόκληρο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100997
Add to my gourmed
Κιμαδόπιτα σε ρολά
2.857145
Η κιμαδόπιτα σε ρολό είναι ένα ξεχωριστό ορεκτικό για χειμερινά τραπέζια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100998
Add to my gourmed
Πομάκικη πίτα
4.5
Παραδοσιακή πίτα των Πομάκων της Ξάνθης.
Όλες οι συνταγές
100995
Add to my gourmed
Πιροσκί με κιμά
4.333335
Μια συνταγή με ωραία αφράτη ζύμη και τσιγαριστό κιμά κάνει το απόλυτο μεζεδάκι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100999
Add to my gourmed
Πουγκί πάστας γεμιστό με θαλασσινά
4.333335
Κλασσικές γεύσεις, δοκιμασμένοι συνδυασμοί, σίγουρη απόλαυση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101000
Add to my gourmed
Ζελατίνα με "φρούτα της θάλασσας" και κρέμα φρέσκου κόλιανδρου
4
Μία τερίνα καλοκαιρινή με όλη την γεύση της θάάσσας.
Όλες οι συνταγές
101001
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με καραβίδες
0
Μία πολύ gourmet συνταγή που είναι όμως για προχωρημένες μαγείρισσες.
Όλες οι συνταγές
101003
Add to my gourmed
Φιλετίνια πάπιας καπνιστής με μους κατσικίσιου τυριού και μικρή σαλάτα με σάλτσα από χυμό πορτοκαλιού με ροκφόρ
4
Μια αληθινά gourmet σαλάτα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101004
Add to my gourmed
Αυγά με πιπεριές - Τσιγαριστό Έβρου
0
Είναι γνωστή η αδυναμία που έχουν οι Βορειοελλαδίτες στις πιπεριές. Από τη στιγμή που αρχίζουν να ωριμάζουν οι κάθε λογής και είδους πιπεριές, όλο και βρίσκουν τρόπους να τις μαγειρεύουν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101005
Add to my gourmed
Λεπτή κολοκυθόπιτα Φερών
0
Σκεφτείτε ότι κάποτε οι άνθρωποι γύριζαν από τη δουλειά τους στα χωράφια -σκληρή δηλαδή δουλειά- και, αν δεν υπήρχε κάποιος στο σπίτι να έχει φαγητό μαγειρεμένο, έπρεπε να φτιάξουν στα ...
Όλες οι συνταγές
101007
Add to my gourmed
Τσιπούρες χωριάτικες
4
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγιεινό με ενδιαφέροντα συνδυασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
