Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πιπεριά πιμέντο
Μελιτζάνα
Δυόσμος
Φράουλα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100455
Add to my gourmed
Πατάτες στο φούρνο με κύμινο
0
Πικάντικο συνοδευτικό που κάνει την καλύτερη παρέα σε λευκό κρέας ή ψητό ψάρι, αλλά μπορεί εξίσου να καταναλωθεί μόνο του ως ελαφρύ κυρίως με λίγο στραγγιστό γιαούρτι για δροσιά.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100588
Add to my gourmed
Τηγανητές ελιές με ντομάτα και δεντρολίβανο
0
Μερακλίδικος μεζές για λίγους. Πραγματικά νόστιμος, πολύχρωμος. Ο ορισμός της Μεσογείου στο πιάτο σας! Συνδυάζεται τέλεια με ουζάκι στην σκιά του καλοκαιρινού ήλιου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99718
Add to my gourmed
Παϊδάκια με σάλτσα από ελιές αντζούγιες και δενδρολίβανο
0
Παϊδάκια όπως δεν τα έχετε συνηθίσει! Στην κατσαρόλα με αρωματικά και τη νοστιμιά της αντσούγιας, με την οποία μην είστε καχύποπτοι! Δίνει όλη τη γεύση, χωρίς να μυρίζει στο ελάχιστο ...
Όλες οι συνταγές
99789
Add to my gourmed
Αστακός Πιλάφι
0
Ένα πιλάφι με πλούσια γεύση καi θαλασσινό άρωμα.
Όλες οι συνταγές
100682
Add to my gourmed
Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ και κόλιανδρο
4.333335
Απλή συνταγή με αρώματα που ανεβάζουν το κοτόπουλο σε άλλη διάσταση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101029
Add to my gourmed
Φιλέτο τόνου με μαύρο πιπέρι
2.714285
Ένα πιάτο που μπορεί με άνεση να παρουσιαστεί σε ένα τραπέζι. Η συνταγή αυτή, είναι παραλλαγή ανάλογης της Nigela Lawson, από το βιβλίο της Forever Summer, αλλά μπορείτε αν θέλετε ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100006
Add to my gourmed
Κοτόπουλο ψητό
3.4
Μπορεί να φαίνεται κοινότοπο, αλλά ένα ωραίο ψητό κοτόπουλο είναι πάντοτε ευπρόσδεκτος μεζές και τρώγεται υπέροχα την επομένη, σε σαλάτα ή σάντουιτς.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99925
Add to my gourmed
Τάρτα με κοτόπουλο, γραβιέρα και μυρωδικά
4.2
Νόστιμη τάρτα που μοιάζει με κοτόπιτα και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους σε τραπέζι ή μπουφέ. Ιδανικό πιάτο για πάρτι, αφού εκτός από πεντανόστιμη είναι και πολύ πρακτική!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101523
Add to my gourmed
Ριζότο της άνοιξης με φράουλες
3.5
Η άνοιξη στο πιάτο σας με ένα πρωτότυπο ριζότο με φράουλες! Συνδυάζεται τέλεια με παγωμένο το υπόλοιπο κρασί που χρησιμοποιήσατε στη συνταγή !
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99585
Add to my gourmed
Ψητές πατάτες με Cottage Cheese και μπρικ
3.666665
Nόστιμο και πολύ ελαφρύ ορεκτικό, αντικαθιστώντας τα πλήρη τυριά και την κρέμα γάλακτος που συναντάμε συνήθως σ'΄αυτή τη συνταγή, με ελαφρύ κότατζ!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100105
Add to my gourmed
Σαλάτα από γλυκές ντομάτες
0
Νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο με το βασιλιά των λαχανικών σε μεγάλα κέφια. Με ζάχαρη και κανέλα αυτές οι ντομάτες δε θα σας θυμίζουν τίποτα από ό,τι έχετε φάει μέχρι σήμερα. Αλλά ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99680
Add to my gourmed
Ρολό με φράουλες και φρέσκο τυρί κρέμα
4
Τέλειο αφράτο γλυκό, φανταστικό συνοδευτικό για τα απογεύματα με τον καφέ σας! Αν θέλετε μπορείτε να αλλάξετε αρκετά τη συνταγή βάζοντας πραλίνα ή κουβερτούρα στη γέμιση και συνδυάζοντας με φράουλες ...
Όλες οι συνταγές
99676
Add to my gourmed
Τάρτα με φράουλες και καραμελωμένη κρέμα
0
Με καφέ ή σκέτη αυτή η τάρτα θα σας μείνει αξέχαστη!
Όλες οι συνταγές
100095
Add to my gourmed
Τουρλού λαχανικών ανοιξιάτικο
0
Ένα φαγητό που φέρνει όλα τα καλά της άνοιξης στο τραπέζι σας! Αν σας αρέσει, μπορείτε να βάλετε και λίγη ντομάτα από την αρχή με όλα τα υλικά και να ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101513
Add to my gourmed
Ντιπ με ψητές πιπεριές και καρύδι (μουχαμάρα)
3.2
Προτείνουμε να φτιάξετε λίγο παραπάνω από αυτό το εθιστικό ορεκτικό, γιατί θα γίνει ανάρπαστο, ειδικά όσο οι καλεσμένοι σας περιμένουν με ανυπομονησία το κυρίως πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92443
Add to my gourmed
Ρόδος: Το νησί των ιπποτών και των ποτών
Η Ρόδος είναι πασίγνωστη για την ιστορία της και τις ομορφιές του νησιού. Κάθε χρόνο χιλιάδες τουρίστες απ’ όλα τα μέρη του κόσμου την επισκέπτονται για τον ήλιο, τις παραλίες ...
99927
Add to my gourmed
Κροκέτες λαχανικών
0
Ο πιο σίγουρος τρόπος γα να φάνε τα παιδιά λαχανικά. Δε χρειάζεται να παίρνετε έτοιμες μπορείτε να τις φτιαξετε εσείς και να τις καταψύξετε! Νόστιμο και υγιεινό φαγητό για όλους!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101241
Add to my gourmed
Σαλάτα με φρέσκα και ξερά φασόλια
0
Μια φρέσκια και δροσιστική σαλάτα από τρία είδη φασολιών. Μπορεί να συνοδεύσει ψητό κρέας ή ψάρι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101194
Add to my gourmed
Πασχαλινό τσουρέκι
4
Το αγαπημένο γλύκισμα του Πάσχα! Μπορείτε να το αρωματίσετε ανάλογα με την αρεσκεία σας με μαχλέπι, μαστίχα ή ίσως λίγο ξύσμα πορτοκαλιού! Την επιτυχία του θα τη δείτε στο άρωμά ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99832
Add to my gourmed
Ριζότο με μύδια και γαρίδες
2.77778
Αρωματικό και νόστιμο ριζότο με κλασική γεύση από αγαπημένα θαλασσινά! Απολαύστε το με καλό λευκό κρασί και πράσινη σαλάτα και φτιάξτε το ιδανικό δείπνο για δύο! Αν δεν βάλετε και το βουτυράκι στο ...
Όλες οι συνταγές
100110
Add to my gourmed
Τάρτα με λιαστή ντομάτα και ανθότυρο
0
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που μπορεία να σας βγάλει ασπροπρόσωπους αν για παράδειγμα αποφασίσετε να μαγειρέψετε κάτι στα γρήγορα ή προκύψει ένα δείπνο με φίλους όταν δεν τον περιμένετε. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100739
Add to my gourmed
Ψάρι στη σχάρα - μικρές συμβουλές για καλό ψήσιμο
0
Εδώ θα βρείτε μερικές συμβουλές για να πετυχαίνει πάντα το ψήσιμο των ψαριών σας είτε είναι μεγάλα, είτε μικρά, ολόκληρα ή φιλέτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100002
Add to my gourmed
Κουρκούτι, χυλός παναρίσματος για τηγάνισμα
0
Χρησιμοποιουμε το χυλό ως κουρκούτι για να "τυλίξουμε" ψάρια και λαχανικά και να τα τηγανίσουμε σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν χρώμα και να γίνουν τραγανά.
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100074
Add to my gourmed
Λουλούδια κολοκυθιάς γεμιστά με πλιγούρι
3.666665
Τα άνθη κολοκυθιάς είναι μια εξαιρετική ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή λιχουδιά. Είναι πολύ τρυφερά και δε διατηρούνται καλά στο ψυγείο, οπότε φροντίστε να μην τα αφήσετε να περιμένουν!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99664
Add to my gourmed
Γιαουρτόπιτα
0
Κλασικο γλυκό της χώρας μας, που το φτιάχνουν μαμάμες και γιαγιάδες. Τώρα μπορούμε κι εμείς, ετοιμάζοντας μια πολύ νόστιμη σιορπιαστή γιαουρτένια πίτα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100102
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια
4.666665
Το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, εδώ σε μια εκδοχή του με μανιτάρια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99665
Add to my gourmed
Δροσερό γλυκό με γιαούρτι
0
Ένα πολύ γρήγορο και ελαφρύ γλυκό ιδανικό για να συνοδεύσει ένα ελαφρύ γεύμα!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100078
Add to my gourmed
Χορτόπιτα ανοιξιάτικη
2.636365
Μια εξαιρετική συνταγή για παραδοσιακή χορτόπιτα με ωραίο και τραγανό φύλλο στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99948
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα της άνοιξης
1.8
Mία νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα για την άνοιξη και όχι μόνο! Το μυστικό της ωραίας σαλάτας, δηλαδή της τραγανής, είναι να μην έχει καθόλου νερά. Επίσης απαραίτητη προϋπόθεση για ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99580
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια ρυζιού
0
Κεφτεδάκια από εκείνα που δεν ξέρετε! Ρυζοκεφτεδάκια με καρύδι, τυρί και ζαμπόν και αρωματικά! Ένα φανταστικό και πρωτότυπο πιάτο για μπουφέ ή για ορεκτικό στο τραπέζι σας! Θα ξαφνιάσει και ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100570
Add to my gourmed
Σφουγγάτο με κολοκυθάκια πατάτες και μάραθο
4
Η παραδοσιακή συνταγή από τη Μυτιλήνη σε μια εκδοχή...φουρνιστή. Νόστιμη ομελέτα από το όμορφο και γλυκό νησί, που μπορείτε αν θέλετε να την ψήσετε, ολοκληρώνοντας τη συνταγή στο τηγάνι.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100559
Add to my gourmed
Στραπατσάδα, αυγά με ντομάτες
4
Από τα κλασικά μεζεδάκια τα καλοκαίρια στην Ελλάδα. Μια καλή στραπατσάδα είναι πάντα ευπρόσδεκτη ειδικά γιά το καλύτερο ελληνικό πρωινό!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
99574
Add to my gourmed
Ανοιξιάτικα καναπέ με βούτυρο Μονπελιέ, λαχανικά και αβγό
0
Φτιάξτε εύκολα, γρήγορα και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτά τα πεντανόστιμα καναπεδάκια με ιδιαίτερο γαλλικό βούτυρο και αβγό!
Όλες οι συνταγές
101324
Add to my gourmed
Πασχαλινές Λαμπριάτικες Κεφαλλονήτικες κιμαδόπιτες με αβγά και μυρωδικά
4.4
Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλλονιά που σερβίρεται στο τραπέζι της Ανάστασης και τη μέρα της Λαμπρής.
Όλες οι συνταγές
101325
Add to my gourmed
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
3.214285
Το κλασικό και αξεπέραστο τσουρέκι με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς είναι must για τη μέρα της Λαμπρής. Στολίστε το με κόκκινα αβγά και δώστε του σχήμα πλεξούδας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
92476
Add to my gourmed
Κροατία: Μια χώρα, χιλιάδες γεύσεις
Η κουζίνα της Κροατίας ποικίλει και αντικατοπτρίζει τη γεωγραφία, την ιστορία και τον πολιτισμό τής κάθε περιοχής. Οι περιοχές βόρεια και νότια της Αδριατικής χαρακτηρίζονται από μεγάλες διαφορές στις γεύσεις ...
