Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αυγά Μπένεντικτ (eggs benedict)
Πεπόνι κανταλουπένσιο
Χυλοπίτες
Σαμπαγιόν
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ανοιξιάτικες συνταγές
Οι νοστιμότερες συνταγές της Άνοιξης. Με εποχιακά υλικά, απο όλες τις χώρες της Μεσογείου.
Tweet
Email
104950
Add to my gourmed
Φρέσκες αγγινάρες στην σχάρα με λαδοτύρι και άγριο θυμάρι Νάξου
4
Φρέσκιες αγγινάρες, τρυφερές, ζουμερές, λες και τρώγονται ωμές. Το παραδοσιακό λαδότυρο Νάξου,καθώς και το θυμάρι του νησιού, προσθέτουν στο πιάτο μια αύρα Αιγαίου και ένα παραδοσιακό άγγιγμα γιαγιάς. Εκεί είναι που μπαίνει το αβοκάντο......
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105004
Add to my gourmed
Μπριάμ καλοκαιρινό με δενδρολίβανο
4.2
Το κλασσικό πλέον μπριάμ, καλοκαιρινό μαμαδίσιο φαγάκι, με νότες και μυρωδιές από το γευστικότατο δενδρολίβανο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104995
Add to my gourmed
Δροσερή σαλάτα με αραβική πίτα και σως γιαούρτι
4.25
Αυτή η δροσερή σαλάτα με τα λαχανικά και το γιαούρτι θα σας χορτάσει υγιεινά και γευστικά και θα σας ενθουσιάσει με την υπέροχη γεύση της.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104796
Add to my gourmed
Κρύα Σούπα Γιαουρτιού με Αβοκάντο
3.333335
Μια ασυνήθιστη κρύα καλοκαιρινή σούπα από αβοκάντο καρυκευμένο με μοσχοκάρυδο και φρέσκα μυρωδικά και η οποία συνδυάζεται τέλεια με κρεμώδες γιαούρτι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104987
Add to my gourmed
Εύκολη μαρμελάδα φράουλα
3.714285
Η πιο απλή και εύκολη μαρμελάδα φράουλας που θα την λατρέψετε και θα την τρώτε για πρωινό αρκετό καιρό.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104301
Add to my gourmed
Κοτόπιτα
3.75
Χορταστική κοτόπιτα που τρώγεται ως ορεκτικό αλλά και ως κυρίως πιάτο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105015
Add to my gourmed
Κομμάτες σοκολάτας με μπαχάρι, αλάτι και εσπρέσσο.
4.5
Την συνταγή Κομμάτες σοκολάτας με μπαχάρι, αλάτι και εσπρέσσο μαζί με πολλές άλλες την πήραμε από το Blog Wonderfoodland
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104220
Add to my gourmed
Φλωμάρια Λήμνου με κολοκυθάκια και πιπεριές
3.5
Πολύχρωμο πιάτο από φλωμάρια Λήμνου με φρέσκα λαχανικά που χαρίζουν τα αρώματα τους και συμπληρώνονται από τα αρωματικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105000
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με τοματίνια ρόκα και μυζήθρα
4.4
Η μπρουσκέτα με ντοματίνια είναι το απόλυτο καλοκαιρινό γευστικό σνακ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104309
Add to my gourmed
Τσακώνικες μελιτζάνες φούρνου με φέτα
0
Παραδοσιακό λαδερό πιάτο, που χωρίς την φέτα θα μπορούσε να σερβιριστεί ως χορτοφαγικό. Βέβαια η γλυκιά Τσακώνικη μελιτζάνα σε συνδιασμό με το άρωμα της φρέσκιας ντομάτας και της πικάντικης φέτας είναι ένας τέλειος συνδυασμός για τσίπουρο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104754
Add to my gourmed
Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και γκράπα
4.75
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104272
Add to my gourmed
Μπριάμ με τραχανά
3.5
Παραδοσιακό φαγητό, εύκολο στην προετοιμασία του, που βασίζεται στην αξιοποίηση των καλοκαιρινών λαχανικών. Με την προσθήκη του τραχανά γίνεται ιδιαίτερα αγαπητό και στα παιδιά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104587
Add to my gourmed
Φράουλα τσίζκεϊκ με semifreddo
0
Το τσίζκεϊκ είναι ακόμα πιο λαχταριστό όταν γίνεται με semifreddo με απίθανες ανοιξιάτικες φράουλες.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
104965
Add to my gourmed
Τεμπέλικη σπανακόπιτα
3.8
Η τεμπέλικη σπανακόπιτα θα σας αποζημιώσει με την ευκολία και την γεύση της.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105024
Add to my gourmed
Μαρμελάδα κεράσι με ρούμι και κάρδαμο
2.857145
Αυτή η μαρμελάδα με κεράσι ρούμι και κάρδαμο θα φέρει το καλοκαίρι στα πρωινά του χειμώνα με το πλούσιο άρωμά της και την υπέροχη γεύση της.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104951
Add to my gourmed
Τραγανό σαγανάκι από Γραβιέρα Νάξου σε πουρέ μήλου
2.857145
Το τυρί με τα φρούτα είναι ανέκαθεν ένας δυνατός συνδυασμός,που καλύπτει κάθε ουρανίσκο στο μέγιστο. Αυτό το ορεκτικό είναι ο ρήγας μιας καλής σαμπάνιας ή η ντάμα ενός ξηρού αφρώδους οίνου.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104996
Add to my gourmed
Τραγανός σολομός με τοματίνια,σχοινόπρασο και λεμόνι.
5
Ο σολομός είναι ένα αγαπημένο ψάρι, με υψηλά ωμέγα 3 λιπαρά, μαγειρεμένο με απλότητα και τοπικά ολόφρεσκα υλικά.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104815
Add to my gourmed
Σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα πτι μπερ
3.70588
Σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα μία γεύση από τα παιδικά μας χρόνια που ακόμα και σήμερα είναι αγαπητό.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104988
Add to my gourmed
Εύκολο σπιτικό παγωτό φράουλα
4.636365
Αυτό το υπέροχο, εύκολο και γευστικό παγωτό φράουλα θα σας μαγέψει.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105275
Add to my gourmed
Η αυθεντική Νάπολη σως
3.75
Η πιο απλή νόστιμη και εύκολη σως ντομάτας είναι η Νάπολη. Δοκιμάστε την στα ζυμαρικά στην πίτσα βάλτε την στα μαγειρευτά αλλά και όπου αλλού θέλετε ένα τόνο ντομάτας στο πιάτο σας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
103292
Add to my gourmed
Φιλέτο Σολομού με κρούστα μυρωδικών
4
Όλες οι συνταγές
103497
Add to my gourmed
Παγωτό – Gelato – Ice-cream
2.666665
Παγωτό – Gelato – Ice-cream σε όποια γλώσσα και να το προφέρεις η απόλαυση είναι ίδια για τους μικρούς αλλά και για τους μεγαλύτερους.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103304
Add to my gourmed
Κρέμα Καζάν Ντιπί - Ταβούκ γκιοκσού - ο πάτος του καζανιού
3.42857
Αυτό είναι σίγουρα ένα περίεργο επιδόρπιο, αλλά μαρτυρίες λένε ότι είναι η καλύτερη κρέμα που έχετε δοκιμάσει! Η υφή του πρέπει να είναι μεστή αλλά όχι πολύ σφιχτή. Τα κομματάκια κοτόπουλο πρέπει να είναι ξεφτισμένα πολύ καλά ώστε να περνούν απαρατήρητα. Θα ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
103377
Add to my gourmed
Ραβανί αφράτο με γιαούρτι
3.433335
Αφράτο, ευωδιαστό, σιροπιαστό, γλυκάκι όταν θέλουμε να κλείσουμε με κάτι ελαφρύ, ύστερα από την μεγάλη κρεατοφαγία. Φτιάχνεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας με διαφορετικούς τρόπους. Το πιό γνωστό είναι της Βέρροιας που σερβίρεται σχεδόν σε όλα τα καφέ και ζαχαροπλαστεία της πόλης.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
103306
Add to my gourmed
Λαυράκι στο χαρτί από το Pandeli
0
Την συνταγή αυτή εμπνεύστικε το 1940 περίπου ο γνωστός μάγειρας στην Κωνσταντινούπολη Παντελής Τσομπάνογλου . Ήταν πολύ πρωτοποριακή για την εποχή της, καθώς παραδοσιακά στην Πόλη τα ψάρια συνήθως τα τηγάνιζαν με λάδι ή τα μαγείρευαν ψητά ή βραστά, ...
Όλες οι συνταγές
103290
Add to my gourmed
Ντίπ λιαστής ντομάτας
0
Μυρίζει Καλοκαίρι Θάλασσα και ατέλειωτα τσιμπολογήματα !!!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105207
Add to my gourmed
Φωλιές αβοκάντο με μελάτα αυγά
4
Μία πρωτότυπη συνταγή το αβοκάντο με αυγό που θα σας μαγέψει με τον συνδυασμό των δύο υλικών.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103345
Add to my gourmed
Σαλάτα Caesar σε φωλιά παρμεζάνας
3.70588
Η σαλάτα με την βάση περμεζάνας και την Caesar σώς θα σας μαγέψει με την απλότητα των υλικών της και την τσαχπίνα γευση της.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103408
Add to my gourmed
Φλογέρες με Λουκούμι της Καίτης από το Καφέ Αβησσυνία
4.2
Λουκούμια μεταμορφωμένα από την Καίτη Κουφονικόλα
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103357
Add to my gourmed
Ψητή κατσικίσια φέτα με ντοματίνια ( με Video )
0
Γρήγορο γευστικό ανακάτεμα δύο πολύ Μεσογειακών προιόντων.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
