Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τσίλι τζαλαπένο (jalapeno)
Ροζ φασόλι
Μαυρομάτικο φασόλι
Νοπάλες
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Τα μεγάλα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του κρέατος
Νόστιμα Φθινοπωρινά γεύματα χωρίς κρέας
Τα πιο νόστιμα Φθινοπωρινά κέικ
10 Ελληνικές συνταγές που πρέπει να ξέρετε να μαγειρεύετε
Πατάτες με Αυγά
Συνταγές & ψαγμένοι οδηγοί
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100886
Add to my gourmed
Σουπιές στιφάδο
0
Καλοκαιρινό φαγάκι με χεινωνιάτικες αποχρώσεις από τα κρεμμύδια ακι τα μπαχάρια.
Όλες οι συνταγές
100134
Add to my gourmed
Ρολά σολομού με σταφίδες και σέλερυ
0
Ένα πιάτο διαφορετικό και ενδιαφέρον, με γεύσεις που διαφέρουν και που συνδυάζονται στο πιάτο και το στόμα πολύ αρμονικά. Ο σολομός ταιριάζει πολύ με τα λαχανικά και γλυκαίνει ευχάριστα από ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100632
Add to my gourmed
Φασολάκια μαυρομάτικα με τηγανητό τελείωμα
0
Αυτή η συνταγή τρώγεται σαν πεντανόστιμη καλά χυλωμένη σούπα. Μια εναλλακτική πρόταση για το τηγανητό τελείωμα είναι τα τηγανητά ψωμάκια. Σε ένα τηγανάκι ψήνουμε κομμένα τετράγωνα ψωμάκια με βούτυρο. Στη ...
Όλες οι συνταγές
100655
Add to my gourmed
Χοιρινό με σελινόριζα
0
Ένα κλασσικό πιάτο του χειμώνα που δεν παύει να μας αρέσει ακόμα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100337
Add to my gourmed
Κουτσομουρίτσες αχνιστές με σκόρδο και δεντρολίβανο
0
Οι κουτσομούρες, ως γνωστόν, δεν καθαρίζονται. Αν επιμένετε, ωστόσο, ζητήστε από τον καλό σας ψαρά να τις ξελεπίσει ελαφρά και να αφαιρέσει τα εντόσθια (Θεέ μου, τι κρίμα!). Προτιμότερο είναι ...
Όλες οι συνταγές
99748
Add to my gourmed
Φιλετάκια με ντομάτα και τυρί
0
Ένα όμορφο πιάτο με αρώματα Γαλλίας ένεκα του βουτύρου. Η γραβιέρα δίνει τη νοστιμιά της ενώ η ντομάτα εμπλουτίζει με υγρά το κρέας και δεν το αφήνει να στεγνώσει. Παρ' ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100136
Add to my gourmed
Τραγανά φιλέτα από λαβράκι
2
Μια συνταγή με φινετσάτα αρώματα εσπεριδοειδών και αλκοόλ. Ένα πιάτο ιδανικό για δείπνο για δύο!
Όλες οι συνταγές
100116
Add to my gourmed
Γλώσσα τηγανητή με σάλτσα μενιέρ βούτυρου και λεμονιού
3.333335
Μία φινετσάτη συνταγή με αρώματα από Γαλλία. Το βούτυρο αναδεικνύει όλη τη γεύση και τα υγρά του ψαριού, ενώ το λεμονι προσφέρει την οξύτητα και τη δροσιά του για να ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100719
Add to my gourmed
Πεσκανδρίτσα με πράσα στον φούρνο
0
Η πεσκανδρίτσα είναι ένα ψάρι που τον τελευταίο καιρό όλο και πιο εύκολα μπορούμε να βρούμε σε επιλεγμένα super markets. Είναι σχετικά φτηνό ψάρι και εξαιρετικά νόστιμο. Μπορούμε να το ...
Όλες οι συνταγές
101097
Add to my gourmed
Κουνέλι με σάλτσα από σταφίδες
3.75
Η γεύση από την σουλτανίνα, την γλυκιά σταφίδα της Πελοποννήσου δένει άψογα με το κουνέλι.
Όλες οι συνταγές
99774
Add to my gourmed
Μοσχάρι με φινόκιο
0
Συνταγή χωρίς απαιτητικές μαγειρικές δεξιότητες που θα σας ανταμείψει με ιδιαίτερη γεύση όλο νοστιμιά! Με τις πιπεράτες νότες της κόκκινης πιπεριάς, τα φυτικά αρώματα του φινόκιο και τα γλυκά του κρεμμυδιού ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99739
Add to my gourmed
Μοσχαράκι ρολό με τυρί
0
Ένας ενδιαφέρον τρόπος να δώσετε μια άλλη γεύση στο μοσχαράκι σας, με αρώματα από σκόρδο και τη νοστιμιά του τυριού. Ζητήστε στο χασάπη να σας κόψει λεπτές φέτες και να ...
Όλες οι συνταγές
99805
Add to my gourmed
Καραβίδες κρεμμυδάτες
1
Νόστιμο και πολύ εύκολο πιάτο θαλασσινών. Επειδή οι καραβίδες θέλουν ελάχιστο βράσιμο τις προσθέτουμε μόνο όταν τα υπόλοιπα υλικά είναι βρασμένα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101027
Add to my gourmed
Μελιτζάνα με καπνιστό σολομό και φύλλα ρόκας
0
Όλες οι συνταγές
101029
Add to my gourmed
Φιλέτο τόνου με μαύρο πιπέρι
2.714285
Ένα πιάτο που μπορεί με άνεση να παρουσιαστεί σε ένα τραπέζι. Η συνταγή αυτή, είναι παραλλαγή ανάλογης της Nigela Lawson, από το βιβλίο της Forever Summer, αλλά μπορείτε αν θέλετε ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100392
Add to my gourmed
Μουγγρί ψητό
0
Το μουγγρί είναι ένα ψάρι που τρώγεται σχεδόν παστό. Αλλά αυτό δε χρειάζεται κάποια πολύπλοκη διαδικασία παρά μόνο χρόνο. Έτσι λοιπόν θα κανονίσετε την όρεξή σας για μουγγρί τουλάχιστον 3 ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100677
Add to my gourmed
Ψάρι πλακί σε πλούσια σάλτσα ντομάτας
3.5
Ο πιο νόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε ψάρι που δεν είναι "ολόφρεσκο".
Όλες οι συνταγές
101548
Add to my gourmed
Κοκκινόψαρο με μαγιονέζα και άνηθο
0
Αυτή η συνταγή είναι για κατεψυγμένο κοκκινόψαρο, αλλα μπορείτε να την προσαρμόσετε φτιάχνοντας την με φρέσκα ψάρια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100994
Add to my gourmed
Λαγός με αφροδισιακή σάλτσα
0
Λαγός με μια σάλτσα με "απρόσμενα" αποτελέσματα! Η τέλεια συνταγή για 2 άτομα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100801
Add to my gourmed
Ψητή ρέγκα με μάραθο
0
Την άνοιξη που έχουμε μπόλικο φρέσκο μάραθο, μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο που θα σας ενθουσιάσει με τα αρώματα του.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100328
Add to my gourmed
Κουνέλι κρασάτο
0
Μία νησιώτικη συνταγή που την συναντάμε πολύ στην Ζάκυνθο.
Όλες οι συνταγές
101227
Add to my gourmed
Βακαλάος ρολό φιλέτο τηγανητός με σάλτσα Ανταλούζ
3.75
Αυτή η συνταγή είναι για κατεψυγμένο φιλέτο βακαλάου, αλλά μπορείτε να την κάνετε και με φρέσκο φιλεταρισμένο μπακαλιάρο.
Όλες οι συνταγές
101394
Add to my gourmed
Τερίν Πάπιας με Μύρτιλα
5
Οι τερίν δεν είναι τόσο εύκολες στην παρασκευή της αλλά εάν μάθετε να τις φτιάχνετε, τότε οι παραλλαγές είναι απεριόριστες.
Όλες οι συνταγές
99778
Add to my gourmed
Φιλέτα μοσχαρίσια με εστραγκόν
0
Για μια gourmet Τσικνοπέμπτη αυτό το πιάτο είναι ό,τι πρέπει. Το καλύτερο κομμάτι κρέας μαγειρεμένο με το ιδιαίτερο άρωμα του εστραγκόν! Αν θέλετε να ελαφρρύνετε τη συνταγή μπορείτε να μην ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100262
Add to my gourmed
Εσκάλοπ Χόφμαν
4
Η παρασκευή αυτής ονομάζεται αλλιώς και εσκαλόπ Ανγκλαίζ. Εάν προσθέσουμε τυρί στο εσωτερικό και πανάρουμε, η παρασκευή τότε ονομάζεται γκόρντον-μπλέ. Πολλές φορές σερβίρεται και με ένα αυγό τηγανητό από πάνω. ...
Όλες οι συνταγές
100244
Add to my gourmed
Γέμιση για γαλοπούλα με καλαμποκόψωμο και ξερά φρούτα
4.75
Στην Αμερική δεν γεμίζουν την γαλοπούλα με συκωτάκια και ρύζι όπως κάνουμε εμείς αλλά με καλαμποκόψωμο. Η γλύκα του καλαμποκιού δένει άψογα και με το cranberry sauce που συνήθως την συνοδεύει.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100133
Add to my gourmed
Πέστροφα γεμιστή με αρωματικά και ινδική καρύδα
0
Διαφορετικός και πρωτότυπος τρόπος μαγειρέματος του ψαριού από ό,τι θα έχετε συνηθίσει. Αν θελήσετε να πειραματιστείτε η συνταγή αυτή θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100145
Add to my gourmed
Γαλέος τηγανητός με σάλτσα αντσούγιας και βασιλικού
0
Ψάρι με ψαχνό και ελάχιστα κόκαλα, είναι κατάλληλο για ψητό ή τηγανητό. Ο γαλέος δεν έχει λιπαρό κρέας και έτσι το τηγάνισμα θα του προσθέσει αυτά που του λείπει. Τα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Pages
« first
‹ previous
…
108
109
110
111
112
113
114
115
116
…
next ›
last »
