BACK

mediterranean diet recipes and travel guides

user

Σύνδεση | Εγγραφή

Συνταγές & ψαγμένοι οδηγοί

93416

μέλι

Add to my gourmed

Νέκταρ & Αμβροσία

Σε ελεύθερη μεταφορά του ορισμού του από το Π.Δ. 498/1983: "Μέλι είναι: το γλυκό προϊόν–τρόφιμο, που παράγουν οι μέλισσες όταν συλλέγουν νέκταρ ή άλλους φυτικούς χυμούς ή εκκρίσεις εντόμων. Το ...

104045

Μανιτάρια, βασικές ποικιλίες & πώς τις αναγνωρίζουμε

Add to my gourmed

Μανιτάρια, βασικές ποικιλίες μανιταριών που τρώγονται.

Μανιτάρια οι σημαντικότερες ποικιλίες των μανιταριών που τρώγονται. Υπάρχουν περισσότερα από 600 είδη μανιταριών. Χαριτωμένα όσο τα εικονογραφούν στα παραμύθια, καμιά φορά και κακομούτσουνα, προσδίδουν απίθανη ένταση σε κάθε πιάτο.

105134

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Add to my gourmed

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΤΟ “ARTISANAL”

To Artisanal θέλοντας να φέρει πιο κοντά στον κόσμο Ελληνικές γεύσεις πραγματοποιεί ένα Φεστιβάλ γευσιγνωσίας Ελληνικής Δημιουργικής κουζίνας για τέσσερεις Δευτέρες από τις 25 Ιανουαρίου.

Επιλογές Gourmed

103516

ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ 2013

Add to my gourmed

ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ 2013

Κανένας οινόφιλος ας μην λείψει από την εκδήλωση αυτή. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, ας γιορτάσουμε όλοι μαζί τον τρύγο του Αγιωργίτικου.

100289

Κολοκυθάκια αυγολέμονο

Add to my gourmed

Κολοκυθάκια αυγολέμονο

Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά του καλοκαιριού. Μπορείτε να το φτιάξετε και με τα στρογγυλά κολοκυθάκια.

Υγιεινές συνταγές

Όλες οι συνταγές

101365

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Add to my gourmed

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Το αυγολέμονο είναι η σάλτσα που πιστεύω ότι όλες οι Ελληνίδες πρέπει να ξέρουν να φτιάχνουν. Στην Πελοπόννησο προσθέτουν και ντομάτα σε αυτή τη τόσο αεράτη σάλτσα.

Όλες οι συνταγές

100533

Σούπα αβγολέμονο από γαλοπούλα

Add to my gourmed

Σούπα αβγολέμονο από γαλοπούλα

Η γαλοπούλα δίνει εξ 'ίσου ή ακόμα καλύτερο ζωμό από το κοτόπουλο!

Όλες οι συνταγές

Εύκολες συνταγές

101526

320 x 320: FOOD - FISH SOUP WITH EGG-LEMON SAUCE

Add to my gourmed

Ψαρόσουπα αβγολέμονο

Όλες οι συνταγές

104884

Φτιάξτε τέλειους λαχανοντολμάδες

Add to my gourmed

Φτιάξτε τέλειους λαχανοντολμάδες

Είναι ένα από τα πιο μπελαλίδικα φαγητά της Ελληνικής Κουζίνας, αλλά μας αποζημιώνει με την νοστιμιά του. Φτιάξτε μαζί μας Τέλειους Λαχανοντομάδες Βήμα Βήμα!

Υγιεινές συνταγές

Όλες οι συνταγές

101304

Σκορπίνα με λαχανικά αβγολέμονο

Add to my gourmed

Σκορπίνα με λαχανικά αβγολέμονο

Ένα διαφορετικό πιάτο που δεν έχουμε συνηθίσει να τρώμε ψάρι με αυγολέμονο.

Όλες οι συνταγές

100497

Ρεβανί με παγωτό σαφράν, λεμόνι και καραμέλα

Add to my gourmed

Ρεβανί με παγωτό σαφράν, λεμόνι και καραμέλα

Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που συνδυάζει το αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό με αιθέρια αρωματισμένο παγωτό βανίλια!

Εύκολες συνταγές

Καλά & Φθηνά

101079

Καπονάτα - Λαχανικά στην κατσαρόλα

Add to my gourmed

Καπονάτα - Λαχανικά στην κατσαρόλα

Ένα χορτοφαγικό πιάτο με μελιτζάνα, κάπαρη, ντομάτες, το οποίο μπορεί να γίνει κάλλιστα μια βάση για μπρουσκέτα, σάλτσα για ζυμαρικά, ακόμα και ένα ορεκτικό με γιαούρτι και καυτερή ή γλυκιά ...

Υγιεινές συνταγές

Εύκολες συνταγές

Καλά & Φθηνά

Γρήγορες συνταγές

105138

48 URBAN GARDEN Mission Statement

Add to my gourmed

48 URBAN GARDEN Mission Statement

Το 48 Urban Garden είναι ένα food truck παρκαρισμένο μέσα σε ένα κτίριο ιδιαίτερης αρχιτεκτονικής.

100646

Φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας

Add to my gourmed

Φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας

Το φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας είναι μία απίθανη ιδέα για παρεϊστικη βραδιά γεμάτη νοστιμιά.

Όλες οι συνταγές

100122

Πίτα με μπακαλιάρο

Add to my gourmed

Πίτα με μπακαλιάρο

Μία πίτα αλλιώτικη. Μια πίτα με μπακαλιάρο παστό και ρύζι. Μπορεί να φαίνεται λίγο περιεργο όμως οι πίτες με ψάρι δεν ήταν τόσο ασυνηθιστες παλιότερα. Θα κάνει πολύ καλή εντύπωση ...

Όλες οι συνταγές

Γρήγορες συνταγές

100125

Μπακαλιάρος με πατάτες

Add to my gourmed

Μπακαλιάρος με πατάτες

Ένας μπακαλιάρος λεμονάτος, πατατάτος και κατσαρολάτος! Η σάλτσα πρέπει να είναι πυκνή και άσπρη. Αν αφαιρέσουμε λάδι τότε "δένουμε" τη σάλτσα με 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ. Μια πολύ ...

Όλες οι συνταγές

Γρήγορες συνταγές

100140

Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε

Add to my gourmed

Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε

Τα κρητικά σαβόρε τα συναντάμε και σε άλλες περιοχές που γνώρισαν Ενετούς κατακτητές. Τα σαβόρε απαιτούν την προσθήκη σκόρδου και δεντρολίβανου. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης ξίδι. Την εκδοχή την οποία εδώ ...

Υγιεινές συνταγές

Όλες οι συνταγές

Γρήγορες συνταγές

101094

Φιλέτα μπακαλιάρου με χυμό γκρεϊπφρουτ

Add to my gourmed

Φιλέτα μπακαλιάρου με χυμό γκρεϊπφρουτ

Η γιορτή του Ευαγγελισμού είναι συνυφασμένη με την μαγειρική του μπακαλιάρου. Αν θέλετε να τον μαγειρέψετε κάπως διαφορετικά, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που σας προτείνουμε!

Όλες οι συνταγές

Εύκολες συνταγές

101506

λαχανικά τουρσί, ψάρι, ορεκτικά

Add to my gourmed

Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με παστό μπακαλιάρο

Ο παστός μπακαλιάρος δένει άψογα με την πικάντικη γεύση των πιπεριών Φλωρίνης και υπόσχεται έντονε γαστρονομικές απολαύσεις

Υγιεινές συνταγές

Όλες οι συνταγές

Με την υπογραφή του σεφ

104162

Ριζότο Πριμαβέρα

Add to my gourmed

Ριζότο Πριμαβέρα

Το ριζότο primavera, έχει τις ρίζες του στα ανοιξιάτικα λαχανικά από το Torcello ένα μικρό νησάκι στην λιμνοθάλασσα της Βενετίας, με περιβόλια και κήπους που εφοδιάζει λαχανικά και φρούτα την ...

Υγιεινές συνταγές

Όλες οι συνταγές

Εύκολες συνταγές

Καλά & Φθηνά

104324

Μους Σοκολάτας

Add to my gourmed

Μους Σοκολάτας

Η μους σοκολάτας είναι σίγουρα μια από τις πρώτες συνταγές που πρέπει να μάθετε να φτιάχνετε

Παιδικές γεύσεις

Εύκολες συνταγές

100478

Πίτσα λαχανικών, Υγιεινή και νόστιμη

Add to my gourmed

Πίτσα λαχανικών, Υγιεινή και νόστιμη

Οι άντρες όταν μιλάνε μεταξύ τους λένε πως η ιδανική γυναίκα είναι εκείνη που κάνει αχόρταγο έρωτα μέχρι τις τέσσερις το πρωί και μετά μεταμορφώνεται σε πίτσα. Μα να μας αγαπάνε πιο πολύ ...

Εύκολες συνταγές

Καλά & Φθηνά

Γρήγορες συνταγές

104091

Γιορτινή Διακόσμηση σε Cup Cakes

Add to my gourmed

Γιορτινή Διακόσμηση σε Cup Cakes

Πώς διακοσμούμε τα cup cakes, τα αγαπημένα ατομικά αφράτα κέικ που λατρεύουν όλοι και είναι η τελευταία μόδα στην πόλη μας;

Παιδικές γεύσεις

Με παιδιά

100815

Αρνί στιφάδο με σάλτσα harissa - Tajin bel-Lham

Add to my gourmed

Αρνί στιφάδο με σάλτσα harissa - Tajin bel-Lham

Πλούσιο φαγάκι με αρνί καρότα, κρεμμύδια και αρωματικά από τη Βόρειο Αφρική.

Όλες οι συνταγές

Εύκολες συνταγές

104090

Μπισκότα σοκολάτας Του Αγίου Βαλεντίνου

Add to my gourmed

Μπισκότα σοκολάτας Του Αγίου Βαλεντίνου

Το πιο όμορφο δώρο για να κάνετε στον/στην αγαπημένη σας την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου ή όποια άλλη μέρα θέλετε να την γιορτάσετε με σοκολατένιες καρδούλες.

Παιδικές γεύσεις

99749

Φιλέτο πιπεράτο

Add to my gourmed

Φιλέτο πιπεράτο

Επειδή το φιλέτο πιπεράτο είναι αρκετά καυτερό στη γεύση μπορούμε να μην το περάσουμε από το πιπέρι αλλά να προσθέσουμε πιπέρι τη στιγμή του τσιγαρίσματος στο τηγάνι. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζεται ...

Όλες οι συνταγές

Εύκολες συνταγές

Γρήγορες συνταγές

100933

Τηγανίτες με φράουλες

Add to my gourmed

Τηγανίτες με φράουλες

Λαχταριστές τηγανίτες που θα κάνει τα κυριακάτικα πρωινά σας αξέχαστά! Σερβίρετε σκέτες ή με σαντιγύ, ενώ μπορείτε να αντικαταστήσετε τις φράουλες και με άλλα φρούτα ανάλογα με την προτίμησή σας ...

Παιδικές γεύσεις

Εύκολες συνταγές

100603

Τούρτα μους σοκολάτα γάλακτος και φύλλα σοκολάτας

Add to my gourmed

Τούρτα μους σοκολάτα γάλακτος και φύλλα σοκολάτας

Αν τα γλυκά είναι πάθος, τότε η σοκολάτα για μένα είναι μαύρη μαγεία. Όταν κόβω τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια για να τη λιώσω, όταν την απλώνω πάνω στο μάρμαρο για ...

Όλες οι συνταγές

Pages