Print
EmailΦυσικά η 25η Μαρτίου είναι η ημέρα που μας ανυψώνει το εθνικό συναίσθημα αλλά μας καθίζει και στο οικογενειακό τραπέζι με τον καθιερωμένο πια μπακαλιάρο σκορδαλιά.
Επειδή πολλές νέες νοικοκυρές βλέπουν την διαδικασία ξαρμυρίσματος και τηγανίσματος χρονοβόρα και δύσκολη σας δίνουμε την εναλλακτική λύση της ταβέρνας για να ευχαριστηθείτε τον πατροπαράδοτο μπακαλιάρο σκορδαλιά.
Τα μπακαλιαράκια Κυπαρισσίας 23 Γαλάτσι Τηλ. 210 291 46 33
Ένα ταβερνάκι χαμένο μέσα στα στενά του Γαλατσίου που άμα το βρεις θα ευχαριστηθείς τον μπακαλιάρο τους αλλά και την έντονη σκορδαλιά.
Μπακαλιαράκια Ρούμελης 11, Βύρωνας, 2107627553. Από Δευτ. έως Παρ., μόνο βράδυ
Το απλό και άλλων εποχών ταβερνάκι με τον κριτανιστό μπακαλιάρο και την έντονη σκορδαλιά.
Τα μπακαλιαράκια της Άνοιξης Αθηνών Χαλκίδος 17, Άνοιξη Τηλ. 210 8144425
Εδώ ο μπακαλιάρος θα είναι με δυνατή αρμύρα πλούσια κρούστα και έντονη σκορδαλιά αλλά το δυνατό του σημείο είναι το κέφι που γίνεται από τους θαμώνες.
Μπακαλιαράκια του Δαμίγου, Κυδαθηναίων 41, 2103225084
Σε ένα από τα πιο παλιά ταβερνάκια της Πλάκας θα φάτε έναχοντροκομμένο μπακαλιάρο με ελαφριά κρούστα και γεμάτη γεύση
Το τριφύλλι, Παναθηναϊκού 7, Τηλ. 210 64 46 585
Το πιο παλιό ταβερνάκι πίσω από το γήπεδο θα σας αποζημιώσει με τον στιβαρό μπακαλιάρο του με το πλούσιο λαδωμένο κουρκούτι και την λεία σκορδαλιά του. Δοκιμάστε τον μαζί με την υπέροχη χύμα ρετσίνα.
Παλιά Φάβα, Αχαιών 38, Π. Φάληρο, τηλ. 210 9311 994
Ένας νόστιμος και αφράτος μαμαδίστικος μπακαλιάρος χωρίς πολλά λάδια και με τραγανή κρούστα.
Μεταξού, Πυθοδώρου 10, Μεταξουργείο, 2105229290
Μία τραγανή κρούστα και ελαφριά σκορδαλιά από πατάτα θα σας εντυπωσιάσει στο μικρό ταβερνάκι στο Μεταξουργείο
Βασίλαινας, Αιτωλικού 72, Πειραιάς, 2104612457.
Ο μπακαλιάρος στην Βασίλαινα είναι σαν μικροί τραγανοί λουκουμάδες με ελαφριά σος σκορδαλιάς
Σαρδελάκι, Φοίβης 15, Γλυφάδα, 2114021195
Στο Σαρδελάκι θα φάτε ίσως τον καλύτερο μπακαλιάρο από φιλέτο και με έντονη σκορδαλιά.
Τα μπακαλιαράκια του Αρίστου Κατούνη 2 Θεσσαλονίκη Τηλ. 2310-542906
Καλοτηγανισμένος μπακαλιάρος με τις απαραίτητες τηγανητές ροδέλες πατάτας σερβιρισμένο σε λαδόκολα.
Η τέλεια γεύση δεν θα θελετε τίποτε άλλο....
