Print
EmailΟι 140 απολαυστικές συνταγές που προσφέρει δεν έχουν μόνο καταπληκτική γεύση, αλλά έχουν και συγκεκριμένες θεραπευτικές ιδιότητες σύμφωνα με συσσωρευμένη γνώση της Ελληνικής πρακτικής ιατρικής.
Δοκιμάστε το γευστικό "Τόνο σε σάλτσα ντομάτας και βασιλικού" μιας και θα σας βοηθήσει να ξεπεράσετε τις ημικρανίες και τους πονοκεφάλους, ενώ τα πολτοποιημένα φύλλα βασιλικού δρουν σαν αντίδοτο στα ενοχλητικά τσιμπήματα κουνουπιών και φιδιών. Εάν από την άλλη υποφέρετε από διάφορες αναταραχές του πεπτικού συστήματος, ένα αφέψημα από χαμομήλι, φύλλα λεμονιάς, άνηθο και μέλι θα κάνει σίγουρα θαύματα.
Αναμφισβήτητα η Μυρσίνη Λαμπράκη ξεπέρασε τον εαυτό της γράφοντας ένα από τα πιο ολοκληρωμένα βιβλία πάνω σε αυτό το θέμα. Eίναι ο ιδανικός οδηγός για την χρήση βοτάνων, λαχανικών και φρούτων στην καθημερινή σας διατροφή.
Herbs, Greens & Fruit
Εν μέρει βιβλίο μαγειρικής, εν μέρει οδηγός για τις ιατρικές ιδιότητες των βοτάνων, το βιβλίο της Μυρσίνης Λαμπράκη "Herbs, Greens & Fruit" (Myrsinis Editions, 2001) προσφέρει διαιτητικές συμβουλές, σπιτικά φαρμακευτικά σκευάσματα από βότανα, συμβουλές για την καλλιέργεια, την αγορά και την φύλαξη βοτάνων, ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τη μυθολογία και ιστορία κάθε βοτάνου, καθώς και κεφάτες, εύκολες συνταγές που βασίζονται στην Μεσογειακή διατροφή.
Κατηγορία:
Σχετικά άρθρα
Δημοφιλείς συνταγές
