Χαλβάς
Πυκνό, γλυκό γλύκισμα δημοφιλές στα Βαλκάνια, τη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική που υπάρχει σε δύο βασικές μορφές: ο χαλβάς με βάση το αλεύρι παρασκευάζεται συνήθως χρησιμοποιώντας σιμιγδάλι και έχει ζελατινώδη εμφάνιση και υφή, ενώ ο χαλβάς με βάση τους ξηρούς καρπούς και το βούτυρο είναι εύθρυπτος, και παράγεται χρησιμοποιώντας ταχίνι και ζάχαρη.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Τα ψητά καρότα στην λαδόκολλα με θυμάρι εκτός από την απλότητα και την γρηγοράδα θα σας κερδίσουν και με την...
Ο Σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου είναι λάτρης της υγιεινής διατροφής και τρέφεται αντίστοιχα, μια και είναι ο ίδιος...
Τα μάφιν τις ημέρες των γιορτών παίρνουν χριστουγεννιάτικη όψη. Διακοσμούν τα τραπέζια όλων των Αμερικάνικων...