Σαλάτα δροσερή και διαιτιτική
Δημοσιέυτηκε: Tue, 02/18/2014 - 14:03 || Ενημερώθηκε: Wed, 04/09/2014 - 16:11
Print
EmailΣυστατικά:
1 αγγούρι κομμένο κυβάκια
3 ντομάτες κομμένες κυβάκια
λίγο κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο
χυμό από ένα μοσχολέμονο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Οδηγίες:
Ανακατεύουμε καλά τις ντομάτες και τα αγγούρια μαζί με τον κόλιανδρο και περιχύνουμε με το λάδι και το χυμό από λάιμ. Μαλακά ανακατεύουμε με τα δάχτυλα να πάει η σάλτσα παντού κι αφήνουμε λίγο να κάτσει πριν σερβίρουμε.
Tips
Σε αυτη τη σαλάτα ταιριάζει το νεροκάρδαμο όταν είναι στην εποχή του.
Πιάτο:
Κύριο συστατικό:
Ειδικές κατηγορίες:
