Αρωματισμένο ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο
Δημοσιέυτηκε: Sun, 04/29/2012 - 00:00 || Ενημερώθηκε: Tue, 02/18/2014 - 18:27
Αρωματικό ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο για μεσογειακές απολαύσεις!
Συστατικά:
1 λίτρο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο περασμένες στον τρίφτη
1/2 κ.σ. φύλλα φρέσκου βασιλικού, ψιλοκομμένα
1/2 κ.σ. ολόκληρο πιπέρι
Οδηγίες:
1. Γεμίζουμε ένα καθαρό μπουκάλι με ελαιόλαδο.
2. Προσθέτουμε το σκόρδο, το βασιλικό και το πιπέρι.
3. Βιδώνουμε το καπάκι σφιχτά και το διατηρούμε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 2-3 εβδομάδες, οπότε και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Προέλευση:
Πιάτο:
Κύριο συστατικό:
Ειδικές κατηγορίες: