Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μενταγιόν
Ξύσμα λεμονιού
Βελγικό αντίδι
Βλαστοί φασολιών
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Υγιεινές συνταγές
Υγιεινές και ελαφριές συνταγές για ένα σωστό διαιτολόγιο γεμάτο από γεύσεις και αρώματα της Μεσογείου. Χαμηλά σε χοληστερόλη, λίπος και υδατάνθρακες, το Gourmed μαγειρεύει υγιεινά για σας!
Tweet
Email
104935
Add to my gourmed
Γαριδοκεφτέδες
4.666665
Ένα εύκολο ελαφρύ πιάτο τέλειο για παιδικό πάρτυ αλλά και για την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101418
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με φρέσκους αγκαθομανίτες
0
Οι αγκαθομάνιτες είναι μανιτάρια που φυτρώνουν στις Κυκλάδες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι άλλο μανιτάρι θέλετε
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99932
Add to my gourmed
Μανιτάρια μαριναρισμένα με θυμάρι
4.1
Μια πολύ νόστιμη και αρωματική συνταγή με μανιτάρια που μπορείτε να σερβίρετε σαν σαλάτα ή σαν ορεκτικό. Θα πλημμυρίσει το τραπέζι σας με αρώματα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104325
Add to my gourmed
Σαλάτα με κινόα και φέτα
4.333335
Μια σαλάτα ειδική για δίαιτα χωρίς γλουτένη, μια και η κινόα είναι ένα δημητριακό που επιτρέπεται σε αυτή τη δίαιτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
104482
Add to my gourmed
Κοτόπουλο πανέ με κάρδαμο και ξύσμα λεμονιού
4.666665
Μια υπέροχη συνταγή, εύκολη και υγιεινή, που ταιριάζει απόλυτα με τον πουρέ που τον συνοδεύει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100849
Add to my gourmed
Σούπα κόκκινης φακής
4
Μια υγιεινή και εύγεστη σούπα που όταν την διαβάζετε θα σας φανεί λίγο παράξενη αλλά όταν την δοκιμάσετε θα σας ενθουσιάσει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101533
Add to my gourmed
Ριζότο σε μελάνι καλαμαριού
2.166665
Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αν δεν το έχετε ξαναδεί. Ένα πανέμορφο, ενδιαφέρον και κατάμαυρο πιάτο, που κινεί την περιέργεια. Είναι διαφορετικό, κομψό, και όσοι τολμηροί ξεπεράσουν την αγωνία της γεύσης, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100791
Add to my gourmed
Πλιγούρι βραστό με λάδι
3
Το πιάτο αυτό μπορεί να μαγειρευτεί με χιλιάδες τρόπους. Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι νομίζετε πως ταιριάζει όπως για παράδειγμα λαχανικά ή ξηρούς καρπούς, π.χ. αμύγδαλα, αλλά και κάποιο τυρί στο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103915
Add to my gourmed
Σούπα βελουτέ με «χόρτα λαϊκής»
0
Μια χειμωνιάτικη σούπα που μας φέρνει όλα τα λαχανικά του χειμώνα στο πιάτο μας! Εάν θέλετα μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό και λίγα κρουτόν για να νοστιμήσει ακόμα ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100949
Add to my gourmed
Χόνδρος (τραχανάς) με γάλα και τυρί
0
Ο τραχανάς στην Κρήτη γίνεται με χόντρο σταριού και πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα και δεν είναι ίδιος με το πλιγούρι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100409
Add to my gourmed
Μπισκ από γαρίδες
4.333335
Μία από τις πιο νόστιμες γαλλικές σούπες που θα σερβίρετε σε κάθε γιορτινό τραπέζι, αλλά και στο οικογενειακό Κυριακάτικο γεύμα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103917
Add to my gourmed
Σούπα βελουτέ με μύδια και τζίντζερ
0
Η κλασσική γαλλική συνταγή φτιαγμένη με κρασί Μοσχάτο. Το τζίντζερ δίνει επίσης μια ανατολίτικη νότα στην σούπα της σεφ Νικολάου.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
103921
Add to my gourmed
Κρουτόν με πέστο
4.5
Τα κρουτόν είναι πανεύκολα να φτιαχτούν και δίνουν σε όλες τις βελουτέ σούπες μια άλλη διάσταση.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100578
Add to my gourmed
Τάρτα με κοτόπουλο και Μετσοβόνε
2.8
Το καπνιστό τυρί Μετσοβόνε δίνει στο κοτόπουλο την νοστιμιά που του λείπει. Ένα αγιοργίτικο κρασί, της πάει πολύ αυτής της τάρτας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103682
Add to my gourmed
Κοτόπουλο φούρνoυ με πατάτες
3
Υπάρχει οικογένεια στην Ελλάδα που δεν το έχει τιμήσει; Η πιο εύκολη νοστιμιά που αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99871
Add to my gourmed
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια και πιπεριές
3.714285
Πολύχρωμο πιάτο ζυμαρικών με διάφοερς πιπεριές που χαρίζουν τα αρώματά τους που συμπληρώνονται από τα κολοκυθάκια και τα αρωματικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101440
Add to my gourmed
Κοτόσουπα
4.25
Η Τασία Δενδρινού γνωστή και από το εστιατόριο της στο Φισκάρδο μας δίνει την συνταγή της για κότα βραστή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104159
Add to my gourmed
Μυλοκόπι με κουνουπίδι στο φούρνο
0
Το Μυλοκόπι μαγειρεύεται στο φούρνο με κουνουπίδι και από τον πιο απρόσμενο συνδυασμό γεννιέται ένα πιάτο μούρλια! Η συνταγή αυτή γεννήθηκε επειδή είχα το ψάρι και στο ψυγείο τίποτ’αλλο εκτός από ένα κουνουπίδι . Σκεφτόμουν ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103718
Add to my gourmed
Το τέλειο ψητό κοτόπουλο μας του σεφ Βασίλη Καλλίδη
3.7
Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης μας δίνει την δική του εκδοχή για το αγαπημένο φαγητό όλης της οικογένειας γαι το Κυριακάτικο τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100316
Add to my gourmed
Κοτόπουλο στο φούρνο με κρούστα από γιαούρτι
3.2
Αυτό το κοτόπουλο θα σας ξαφνιάσει! Νόστιμο και πάντα ελαφρύ με μια δροσερή και λίγο ξινούτσικη γεύση από το γιαούρτι! Η επικάλυψη ή καλύτερα η κρούστα του γιαουρτιού βοηθά το ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104481
Add to my gourmed
Κόκκινα μακαρόνια με τόνο και κάρυ
0
Η Νέλλυ Σφακιανάκη συνδυάζει το κάρυ με την κλασσική Ιταλική συνταγή της κόκκινης μακαρονάδας. Αποτέλεσμα ένα gourmet εύκολο πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101459
Add to my gourmed
Κρεμ μπρουλέ με ελληνικό καφέ
0
Η original Crème brûlée στην ελληνική της έκδοση!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99951
Add to my gourmed
Σαλάτα με φινόκιο, κόκκινο γκρέϊπφρουτ, ρόκα και ελιές
0
Μια μεγάλη σαλάτα γεμάτη χρώματα και βιταμίνες! Μπορεί να σταθεί και για κυρίως αν θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ ή να κάνετε αποτοξίνωση μετά από κρεοφαγία.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104882
Add to my gourmed
Κρεμ Μπρουλέ με τζίντζερ
3.5
Η Κρεμ μπρουλέ είναι από τις πιο νόστιμες κρέμες της γαλλικής κουζίνας και σήμερα σας παρουσιάζουμε την εκδοχή της με τζίντζερ.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104881
Add to my gourmed
Κρεμ μπρουλέ Κάστανο
3
Η Κρεμ μπρουλέ είναι από τις πιο νόστιμες κρέμες της γαλλικής κουζίνας και σήμερα σας παρουσιάζουμε την εκδοχή της με Κάστανο.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103743
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικο Ντιπ με ρόδι
4
Η πιο νόστιμη ντιπ των Χριστουγέννων, έτοιμη σε 10 μόλις λεπτά. Σας μένει έτσι μπόλικος χρόνος να φτιάξετε το δικό σας ψωμί για το γιορτινό τραπέζι. Και σαν έχτρα Χριστουγεννιάτικο δώρο τα μυστικά του ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103867
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικη Μπάλα με τυρί
1.5
Μια Κατακόκκινη μπάλλα τυριού για να μας θυμίζει το χρώμα των Χριστουγέννων
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99640
Add to my gourmed
Πελοποννησιακές δίπλες με σιρόπι
3.666665
Οι δίπλες αν και είναι από τα χαρακτηριστικά γλυκά που φτιάχνουν σε ολόκληρη την Ελλάδα, έχουν καταχωρηθεί ως "προϊόν" της Πελοποννήσου. Είναι από εκείνα τα γλυκά που όταν πετυχαίνουν είναι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104186
Add to my gourmed
Κουκιά ξερά σε ντιπ
3.666665
Στο Μαρόκο το hummus δεν το κάνουν με ρεβύθια αλλά με κουκιά ξερά και μαζί με μπόλικο άνηθο γίνεται μια ονειρεμένη ντιπ που την λένε bessara. Ας την υιοθετήσουμε με ελληνικά κουκιά μια ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
103874
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικα καναπέ σολομού
0
Ο σολομός είναι ένα από τα ψάρια που ταιριάζει πολύ στα ορεκτικά του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Σας δίνουμε σήμερα την σάλτσα που θα απογειώσει την γεύση του.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Email
