Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Δαμάσκηνο
Ταπιόκα
Βελουτέ
Κισκέκι Θράκης
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
99743
Add to my gourmed
Μπριζόλα καπνιστή με κρεμμύδια και ψητές πατάτες
4.75
Το πιάτο αυτό έχει αρκετά στάδια εκτέλεση, αλλά συνολικά είναι μία εύκολη και σύντομη συνταγή αναλογικά με το πόσο πλούσιο θα δείτε το πιάτο σας στο τέλος της παρασκευής! Συνδυάζει ...
Όλες οι συνταγές
100836
Add to my gourmed
Ajvar,σάλτσα πιπεριάς και μελιτζάνας
3
Απίθανος μεζές με γεύσεις και αρώματα από μελιτζάνα και πιπεριές. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο. Σερβίρετε με μαύρο ψωμί, όπως σικαλόψωμο ή κριθαρόψωμο και κρεμώδες τυρί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101182
Add to my gourmed
Σουπιές με φασολάκια, σκόρδο και κόκκινο κρασί
0
Οι φρέσκες σουπιές είναι εντυπωσιακά πιο αρωματικές και νόστιμες από τις κατεψυγμένες.
Όλες οι συνταγές
100623
Add to my gourmed
Φάβα με σουπιές, προσούτο και λάδι βασιλικού
3.666665
Μια gourmet εκδοχή της φάβας που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.
Όλες οι συνταγές
99937
Add to my gourmed
Φρυγανισμένα ψωμάκια με αυγοτάραχο, ντοματίνια και σέλερυ
0
Το αυγοτάραχο είναι μια σπεσιαλιτέ έτσι κι αλλιώς αλλά όσον αφορά τη χώρα μας το καλύτερο βγαίνει από ψάρια της Λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια καλοκαιρινή σαλάτα με ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101303
Add to my gourmed
Πατάτες και κοκάρι ψημένα στη χόβολη, με χταποδάκι λιαστό και λαδολέμονο
0
Ευχαριστούμε πολύ τον σεφ Παναγιώτη Αλεξόπουλο για την απίστευτα δημιουργική συνταγή που μας έδωσε!
Όλες οι συνταγές
103606
Add to my gourmed
Καρπάτσο Καραβίδας
0
Μια συνταγή για καρπάτσιο από το υπέροχο βιβλίο "Γαλλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα. Και ένα μεγάλο ευχαριστώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101307
Add to my gourmed
Καραβίδες με ξερά φρούτα και ζωμό ντομάτας
0
Mια συνταγή του Γιάννη Μπαξεβάνη απο το βιβλίο Ελληνική Γαστρονομία -34 Έλληνες Σεφ Δημιουργούν
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100669
Add to my gourmed
Χταποδόσουπα του Μιχάλη Μαγουλά
0
Η νοστιμιά της θάλασσας σε ένα πιάτο. Μπορείτε να το προσφέρετε με ένα δροσερό Κοτσιφάλι.
Όλες οι συνταγές
99821
Add to my gourmed
Καλαμαράκια στο φούρνο
3.75
Μια πρωτότυπη συνταγή για καλαμαράκια που θα σας ξαφνιάσει. Με φαντασία ακόμα και η νηστεία μπορεί να γίνει πολύ ενδιαφέρουσα! Μπορείτε να τα σερβίρετε με σαλάτα εποχής ή να τα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101058
Add to my gourmed
Αντσοϊάντ
0
Μια γαλλική σάλτσα από αντζούγιες , για να τη σερβίρουμε, ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ και τις αλείφουμε με μισό κουταλάκι από τη σάλτσα. Επίσης γαρνίρουμε με την ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99578
Add to my gourmed
Ελιές τηγανητές σε κουρκούτι
0
Ένας πολύ μερακλίδικος μεζές για ουζάκι! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμες γεμιστές ελιές, οι οποίες όμως είναι μικρές. Αν θέλουμε μεγαλύτερες, προμηθευόμαστε μεγάλες πράσινες ελιές, αφαιρούμε το κουκούτσι και τις γεμίζουμε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100257
Add to my gourmed
Αρωματικό ελαιόλαδο με μυρωδικά και βότανα
0
Αρωματικό ελαιόλαδο που δίνει ένα νέο χαρακτήρα στις σαλάτες και τα πιάτα σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99896
Add to my gourmed
Σάλτσα vinaigrette με βραστά σφιχτά αυγά
0
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100258
Add to my gourmed
Αρωματισμένο ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο
0
Αρωματικό ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο για μεσογειακές απολαύσεις!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100468
Add to my gourmed
Πικάντικη μουστάρδα
0
Τώρα μπορείτε να αρωματίσετε με το δικό σας ιδιαίτερο τρόπο το αγαπημένο συνοδευτικό για κρέατα και σάντουιτς!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100846
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με ρύζι και σταφίδες
3.5
Ένα πλούσιο πιάτο με πολλά και διαφορετικά υλικά που θα γεμίσει με χρώματα, γεύσεις και ιδιαίτερα αρώματα το τραπέζι σας. Αν τα αρωματικά σας φαίνονται αρκετά μπορείτε να επιλέξετε εκείνα ...
Όλες οι συνταγές
101033
Add to my gourmed
Αρνάκι με σάλτσα ντομάτας και δυόσμο
0
Στο Λίβανο, και πιο ειδικά τη Βηρυτό, το Παρίσι της ανατολής, είχα την τύχη να το επισκεφτώ στις μέρες της ακμής του. Πήγαινες σε μια ταβέρνα και τρελαινόσουνα, ίσαμε 50 ...
Όλες οι συνταγές
101105
Add to my gourmed
Σφυρίδα ψητή στο φούρνο με πατάτες
2.46154
Η σφυρίδα είναι ίσως από τα πιο νόστιμα ψάρια του Αιγαίου μας. Αλλά ροφός, στείρα ή συναγρίδα επίσης κάνουν για αυτή τη συνταγή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103715
Add to my gourmed
Αυγά ανακατεμένα
4.666665
Τα αυγά που αναμιγνύονται στο τηγάνι μαζί με γάλα και σιγοψήνονται είναι ίσως από τις πιο νόστιμες συνταγές του Κυριακάτικου πρωινού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100254
Add to my gourmed
Γλυκειά ζύμη για τάρτες και πίτες
3.666665
Απλή και βασική συνταγή για όλες τις τάρτες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101416
Add to my gourmed
Φιλέτο μόσχου με σάλτσα φασκόμηλoυ αρωματισμένη με τρούφα
3
Η έντονη γεύση της τρούφας συνδιάζεται απίθανα με το φασκόμηλο δίνοντας στο μοσχαρίσιο φιλέτο απίθανη επίγευση.
Όλες οι συνταγές
100841
Add to my gourmed
Τσιγγάνικο κοτόπουλο
1.5
Μία λαχαριστή γεύση από την Σερβία που αξίζει να δοκιμάσετε!
Όλες οι συνταγές
100319
Add to my gourmed
Κοτόπουλο παραγιομιστό στο φούρνο
0
Όλες οι συνταγές
101403
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με πιπεριές
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100304
Add to my gourmed
Κοτόπουλο γεμιστό με κατίκι και κάππαρη
0
Μια ωραία ιδέα για να αναβαθμίσετε το λευκό και ουδέτερο κρέας του κοτόπουλου. Η σάλτσα με τις πιπεριές δένει ωραία με το υπόλοιπο πιάτο, αν και δεν είναι απαραίτητη καθώς ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103976
Add to my gourmed
Τάρτα με ροκφόρ, αχλάδια και καρύδια
0
Μια τάρτα που συνδυάζει το πιο gourmet ταίρι - το ροκφόρ με το αχλάδι - θα είναι το καλύτερο vegetarian πιάτο στο μενού σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100772
Add to my gourmed
Baba ghanoush
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100251
Add to my gourmed
Γευστικές τηγανίτες με κάππαρη και κρεμμύδια
0
Ένας πολύ ιδιαίτερος χορτοφαγικός μεζές ιδανικός για ουζάκι. Η μυρωδάτη κάππαρη και τα υπόλοιπα βότανα τυλιγμένα σε ένα ελαφρύ κουρκούτι είναι το ιδανικό πιάτο όταν στο background ακούτε να σκάει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99868
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με λιαστές ντομάτες
4.5
Μια ελαφριά απολαυστική μακαρονάδα, με άρωμα από λιαστές ντομάτες και κόκκινο κρασί! Ότι πρέπει για τις μέρες που βαρεθήκατε τη νηστεία ή τα βράδια που θέλετε κάτι εύκολο, ιδιαίτερο και ελαφρύ ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές