Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πάπρικα
Μάραθο
Ντάκος
Καρύδα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100716
Add to my gourmed
Ορτύκια και μελιτζάνες
2.857145
Πρόκειται για πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάς και σπανιότητας. Προέρχεται από τα ακριτικά νησιά μας των μικρασιατικών παραλιών, Χίο και Μυτιλήνη. Εποχιακό έδεσμα του φθινοπώρου όταν οι μελιτζάνες φθάνουν στο μέγιστο της ...
Όλες οι συνταγές
100659
Add to my gourmed
Xοιρινό με καρύδια, όσπρια και μπαχαρικά από τη Μυτιλήνη
0
Ιδιαίτερο φαγητό πραγματικά γιορταστικό, με όλα τα καλά της ελληνικής γης! Κρέας σιγοβρασμένο με ρεβύθια, πατάτες και ντομάτες, αλλά και το ξεχωριστό άγγιγμα που δίνουν τα καρύδια! Ένα πιάτο πρωτότυπο που ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101338
Add to my gourmed
Τάρτα με σπαvάκι και τυρί
0
Μια νόστιμη τάρτα που μπορεί να σερβιριστεί σε ατομικές φόρμες και να αποτελέσει ένα γευστικό ορεκτικό για το τραπέζι ή τον μπουφέ σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100898
Add to my gourmed
Βολβοί τουρσί
4
Νόστιμος ξιδάτος μεζές για να τον απολαύσετε μόνο του με ουζάκι, αλλά και για να προσθέσετε άρωμα και γεύση στις σαλάτες σας!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100482
Add to my gourmed
Πολύχρωμο πιάτο λαχανικών
0
Ένας εύκολος, πολύχρωμος και πρωτότυπος τρόπος να συνοδεύσουμε ψητό κρέας ή ψάρι ή να απολαύσουμε σαν σαλάτα ή σαν ένα ελαφρύ κύριο πιάτο με ένα καλό κομμάτι τυρί φέτα.
Γρήγορες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100884
Add to my gourmed
Κουνουπίδι με σάλτσα ντομάτας
0
Πρωτότυπος τρόπος να φάμε το κουνουπίδι που η αλήθεια είναι ότι δεν αρέσει σε όλους. Εκτός από σαλάτα όμως μπορείτε να το δοκιμάσετε σαν ένα υγιεινό κυρίως πιάτο με νόστιμη, ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100922
Add to my gourmed
Κρύα σούπα με αγγούρια
2
Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή! Δροσιστική και χορταστική, ιδανική για τις καυτές μέρες!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100662
Add to my gourmed
Χριστόψωμο και Κουλούρα
1
Ένα ψωμί για το γιορτινό τραπέζι γεμάτο γεύσεις και αρώματα! Μπορείτε να γαρνίρετε αν θέλετε με ολόκληρα καρύδια ή σουσάμι.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100484
Add to my gourmed
Πορτοκάλι γλυκό
0
Από τα κλασικά γλυκά του κουταλιού με ωραία αρώματα και δυνατή γεύση γεμάτη φρεσκάδα.
Όλες οι συνταγές
100008
Add to my gourmed
Απίθανο ψωμί χωρίς ζύμωμα
3.625
Η επαναστατική μέθοδος παρασκευής ψωμιού χωρίς αρτοπαρασκευαστή, χωρίς ζύμωμα. Η συνταγή μάς έρχεται κατευθείαν από τη Νέα Υόρκη, αλλά η βάση της βρίσκεται στην Ιταλία και μάλιστα στους μάστορες του ...
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100150
Add to my gourmed
Φιλετάκια γλώσσας με αρωματικά και τραγανή κρούστα
2
Νόστιμα, τραγανά και ενδιαφέροντα ψάρια για όλους! Από το βιβλίο "Νοστιμιές με πάθος" της Μάρθας Συριανάκη, εκδόσεις Ακρίτας.
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
101508
Add to my gourmed
Muffin με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
0
Ή ταχινόπιτα αλλιώς! Πιο διακριτική γεύση ταχινιού, μεγάλα κομμάτια από καρύδι και αμύγδαλο και μια ευωδιά πορτοκαλιού θα κάνουν αυτά τα muffin πολύ αγαπητά σε όσους νηστεύουν ή προσέχουν τη ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
99996
Add to my gourmed
Λευκή σάλτσα κρασιού και λαχανικών
0
Μια πεντανόστιμη σάλτσα κρασιού και λαχανικών που μπορεί να συνοδεύσει και να ενισχύσει με τη γεύση της τα θαλλασσινά σας ή το κρέας σας!
Βασικές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
99570
Add to my gourmed
Τυροκροκέτες με σουσάμι και μέλι
0
Γλυκαλμυρές τυρομπουκίτσες! Τηγανητά μπαλάκια τυριού περιλουσμένα με μέλι και πασπαλισμένα με σουσάμι!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100647
Add to my gourmed
Ψωμί ψημένο σε μείγμα γάλακτος και τυριών
0
Εύκολη και γευστική λιχουδιά που θυμίζει ατομικό σουφλέ τυριών. Μπορεί να φτιαχτεί με οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας μας και αρωματικά που επιλέγουμε. Τέλειο συνοδευτικό μια καθημερινής βραδιάς ηρεμίας και ξεκούρασης ...
Γρήγορες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100896
Add to my gourmed
πιπεριές γεμιστές τουρσί
4.6
Μια παραδοσιακή συνταγή με πρωταγωνίστρια τη γευστική πιπεριά Φλωρίνης συνοδευόμενη από λαχανικά.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100480
Add to my gourmed
Πλιγούρι πιλάφι
4.666665
Από τις πιο γρήγορες και εύκολες συνταγές, που μπορεί να γίνει νηστίσιμη αν χρησιμοποιήσετε λάδι αντί για βούτυρο. Το πλιγούρι- πιλάφι μπορεί να σερβιριστεί με οποιαδήποτε σάλτσα της αρεσκείας μας, ...
Γρήγορες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
101042
Add to my gourmed
Μαστίχα χιώτικη ή βανίλια γλυκό
4
Μια από τις πιο κοινές Ελληνικές παιδικές αναμνήσεις είναι να καθόμαστε με τους μεγάλους στο καφενείο και να πιπιλίζουμε ένα μεταλλικό κουτάλι με γλυκό μαστίχα η βανίλια και να το ...
Με παιδιά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
101358
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με μπάμιες
0
Όλες οι συνταγές
101520
Add to my gourmed
Μπουρανί
0
Χαρακτηριστικό πιλάφι από δεκάδες μέρη όλης της Ελλάδας που επισκιάζονται τον τελευταίο καιρό από τα ριζότο εισαγωγής. Από το βιβλίο "Ελληνική μαγειρική παράδοση, ένα παρελθόν με μέλλον" Εκδόσεις Les Livres du ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99566
Add to my gourmed
Τηγανητά κολοκυθάκια
0
Εξαιρετικό ορεκτικό, εύκολο και γρήγορο. Το απολαμβάνουμε ιδανικά με δροσερό τζατζικάκι!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
101521
Add to my gourmed
Κολοκυθοκορφάδες
0
Μια πεντανόστιμη πρωτότυπη συνταγή από το βιβλίο ''Ελληνική μαγειρική παράδοση, ένα παρελθόν με μέλλον" Εκδόσεις Les Livres du Tourisme των Αλέξανδρο Γιώτη, Ευθύμιου Καλόσακα και Αχιλλέα Παναγούλη.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100455
Add to my gourmed
Πατάτες στο φούρνο με κύμινο
0
Πικάντικο συνοδευτικό που κάνει την καλύτερη παρέα σε λευκό κρέας ή ψητό ψάρι, αλλά μπορεί εξίσου να καταναλωθεί μόνο του ως ελαφρύ κυρίως με λίγο στραγγιστό γιαούρτι για δροσιά.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100866
Add to my gourmed
Ρυζόγαλο
4.333335
Από τις αγαπημένες γεύσεις που θυμίζουν γιαγιά και παιδικά χρόνια. Ζεστό και βελούδινο, πασπαλισμένο με κανέλα, να ζεσταίνει κρύα βράδια!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100593
Add to my gourmed
Τηγανίτες με ελιές και μαντζουράνα
0
Στη νηστεία παίζουμε, για ν' αντέξουμε! Η αλήθεια είναι ότι αυτές οι τηγανίτες αρέσουν πολύ σε όλους, ανεξαρτήτως νηστείας! Η μαντζουράνα κλέβει την παράσταση σε μια κατά τα άλλα γνωστή ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100899
Add to my gourmed
Λικέρ Τριαντάφυλλο
2.857145
Αρωματικό και ρομαντικό ποτό ...όχι μόνο για γυναίκες!
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100228
Add to my gourmed
Ξηροί Καρποί: Αμύγδαλα ασπρισμένα
4.5
Βήμα βήμα η επεξεργασία της αμυγδαλόψιχας μέχρι να την έχετε στα χέρια σας λευκή, κατάλευκη. Μπορείτε να τα φάτε έτσι όπως είναι ή να τα χρησιμποιήσετε για να διακοσμήσετε γλυκά ...
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
99594
Add to my gourmed
Λαχανικά ψητά με ξινομυζήθρα και παξιμάδια
0
Μπορεί φέτος να μας ταλαιπώρησε λίγο ο χειμώνας, όμως το καλοκαίρι ήρθε γρήγορα. Σε όποιο μέρος στην Ελλάδα και αν βρεθείτε δοκιμάστε την ντόπια ξινομυζήθρα.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100893
Add to my gourmed
Πρασοσέλινο
0
Από τις γεύσεις που λατρεύεις ή αποφεύγεις. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι δεχθείτε την πρόκληση και δοκιμάστε ένα πραγματικό χειμωνιάτικο φαγητό!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100720
Add to my gourmed
Πουτίγκα από τα Κύθηρα
0
Παλαϊκή γεύση από εκείνες που ΄έχουν καταγραφεί στο μυαλό αλλά και την παλέτα μας. Με γάλα, σιμιγδάλι και αβγά, αλλά και κανελίτσα, σταφίδες και αμύγδαλα φτιάχνεις το πιο απλό γλυκό, ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις