Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μενταγιόν
Παλαμίδα
Νοπάλες
Αρακάς
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
99809
Add to my gourmed
Σουπιά με μάραθο και σπανάκι
0
Κλασική νηστίσιμη συνταγή, εδώ με αρώματα μάραθου και λίγη από την πλούσια γεύση της ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
100791
Add to my gourmed
Πλιγούρι βραστό με λάδι
3
Το πιάτο αυτό μπορεί να μαγειρευτεί με χιλιάδες τρόπους. Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι νομίζετε πως ταιριάζει όπως για παράδειγμα λαχανικά ή ξηρούς καρπούς, π.χ. αμύγδαλα, αλλά και κάποιο τυρί στο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99825
Add to my gourmed
Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι, αμύγδαλα, κάππαρη & ούζο
0
Ωραίο, νόστιμο πιάτο, που μπορείτε να το δείτε ως νηστίσιμο ή ως καλοκαιρινό. Τα καλαμάρια γεμιστά είναι βασική σπεσιαλιτέ των τσιπουράδικων του Βόλου, αλλά μπορεί κανείς να τα απολαύσει σχεδόν ...
Όλες οι συνταγές
101533
Add to my gourmed
Ριζότο σε μελάνι καλαμαριού
2.166665
Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αν δεν το έχετε ξαναδεί. Ένα πανέμορφο, ενδιαφέρον και κατάμαυρο πιάτο, που κινεί την περιέργεια. Είναι διαφορετικό, κομψό, και όσοι τολμηροί ξεπεράσουν την αγωνία της γεύσης, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101010
Add to my gourmed
Φακόρυζο Μουκένδρα (Νηστίσιμο)
0
Το Φακόρυζο, γνωστό και ως Μουκένδρα, πολλές φορές γίνεται και με τις υπόλοιπες φακές που περίσσεψαν από την προηγουμένη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101501
Add to my gourmed
Χταποδάκι με μέλι και κρόκο Κοζάνης
3
Ο κρόκος Κοζάνης, το ελληνικό σαφράν, τονίζει όμορφα τη γεύση του χταποδιού και όλων των θαλασσινών. Γίνεται νοστιμότατος μεζές με μπόλικη σάλτσα για μακαρόνια ή ψωμάκι.
Όλες οι συνταγές
100232
Add to my gourmed
Αστακουδάκια του Σιδερή
4.5
Μια απλή συνταγή με αστακό, που όμως νοστιμίζει το τραπέζι μας. Δοκιμάστε τη με μία λευκή φρέσκια Σαντορίνη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99826
Add to my gourmed
Χταπόδι μαρινάτο ψητό με πράσινη σαλάτα
0
Το Χταπόδι μαρινάτο ψητό με πράσινη σαλάτα είναι το πιο κατάλληλο φαγητό για τις δύσκολες μέρες της νηστείας και όχι μόνο! Απολαύστε το χταποδάκι σας στη σκιά των αρμυρικιών, χαζεύοντας το ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100730
Add to my gourmed
Χταποδάκι κρασάτο
4.666665
Θρούμπι θυμάρι και καλό κόκκινο κρασί είναι το μικρό μυστικό για γεύση Μεσογειακή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100849
Add to my gourmed
Σούπα κόκκινης φακής
4
Μια υγιεινή και εύγεστη σούπα που όταν την διαβάζετε θα σας φανεί λίγο παράξενη αλλά όταν την δοκιμάσετε θα σας ενθουσιάσει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101353
Add to my gourmed
Πίτσα με λουκάνικα και αλαντικά
4.5
Μία πίτσα με αλλαντικά για βραδιές κρύες μπροστά στην τηλεόραση.
Όλες οι συνταγές
100376
Add to my gourmed
Μουσακάς με μελιτζάνες
4.142855
Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, δεν λείπει από καμιά ελληνική ταβέρνα , ειδικά τους καλοκαιρινούς και πιο τουριστικούς μήνες, όπου πολλοί το δοκιμάζουν ή το ξανά απολαμβάνουν. Ζουμερός μοσχαρίσιος κιμάς, μελιτζάνες εποχής ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101077
Add to my gourmed
Ραβιόλια με κρέμα και τρούφες
2.6
Ένα πεντανόστιμο Ιταλικό πιάτο ζυμαρικών που γίνεται πανεύκολα με έτοιμα φρέσκα ραβιόλια που τα βρίσκουμε στα ψυγεία του σούπερ μάρκετ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100653
Add to my gourmed
Χοιρινό με σέλινο
2.5
Όλες οι συνταγές
104325
Add to my gourmed
Σαλάτα με κινόα και φέτα
4.333335
Μια σαλάτα ειδική για δίαιτα χωρίς γλουτένη, μια και η κινόα είναι ένα δημητριακό που επιτρέπεται σε αυτή τη δίαιτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99779
Add to my gourmed
Μοσχαράκι με μελιτζάνες και φασόλια
4
Η αλήθεια είναι ότι όπου και να μπει η μελιτζάνα τα κάνει όλα πιο νόστιμα. Στην περίπτωση με το κρέας και κυρίως με το μοσχάρι ο συνδυασμός είναι ιδανικός. Το ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101243
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με λιαστή ντομάτα & χαλούμι
4.2
Το ψαρονέφρι πρέπει να είναι φρέσκο για να μη γίνει στεγνό.
Όλες οι συνταγές
99737
Add to my gourmed
Κρέας ψητό με μελιτζάνες
4.5
Συνήθως το κρέας με μελιτζάνες είναι ένα φαγητό που γίνεται στην κατσαρόλα, όμως ανακαλύψαμε ότι και στον φούρνο γίνεται το ίδιο πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
104482
Add to my gourmed
Κοτόπουλο πανέ με κάρδαμο και ξύσμα λεμονιού
4.666665
Μια υπέροχη συνταγή, εύκολη και υγιεινή, που ταιριάζει απόλυτα με τον πουρέ που τον συνοδεύει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99738
Add to my gourmed
Μελιτζάνες Παπουτσάκια με κιμά και μπεσαμέλ
3.53846
Τα παπουτσάκια είναι από τις αγαπημένες συνταγές. Όλων! Ακόμα και τα παιδιά λατρεύουν το συνδυασμό της μελιτζάνας με τον κιμά.
Όλες οι συνταγές
100347
Add to my gourmed
Κρητικό στιφάδο
4.25
Ένα στιφάδο με κουνέλι, αποβραδίς μαριναρισμένο σε κρασί και μπαχαρικά, με ολόκληρα μικρά κρεμμυδάκια, κομμάτια πορτοκαλιού και πολλά αρώματα.Μια καταπληκτική συνταγή από τον Χρήστο Βενιέρη.
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
99784
Add to my gourmed
Μοσχάρι κατσαρόλας με κρασί
0
Με έμπνευση από τη Γαλλία, και συγκεκριμένα τη Βουργουνδία, αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για το κυριακάτικο τραπέζι. Ξεκινήστε την προετοιμασία την Παρασκευή, μαγειρέψτε το Σάββατο και απολαύστε το την ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99932
Add to my gourmed
Μανιτάρια μαριναρισμένα με θυμάρι
4.1
Μια πολύ νόστιμη και αρωματική συνταγή με μανιτάρια που μπορείτε να σερβίρετε σαν σαλάτα ή σαν ορεκτικό. Θα πλημμυρίσει το τραπέζι σας με αρώματα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99755
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με μήλα
0
Το πιο τρυφερό κομμάτι του χοιρινού κρέατος μαγειρεμένο με μήλα και αρωματική σάλτσα από κρέμα γάλακτος με μπράντυ. Ιδανικό για δείπνο για δύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101418
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με φρέσκους αγκαθομανίτες
0
Οι αγκαθομάνιτες είναι μανιτάρια που φυτρώνουν στις Κυκλάδες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι άλλο μανιτάρι θέλετε
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100689
Add to my gourmed
Ψωμί με κρασί και μπαχαρικά
3.6
Ένα ιδιαίτερο και γευστικό ψωμί με μπαχαρικά και κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100990
Add to my gourmed
Βλάχικη κοτόπιτα Μετσόβου
3.333335
Παραδοσιακή αφράτη ζουμερή για ένα καλό μεσημεριανό τσιμπούσι.
Όλες οι συνταγές
104939
Add to my gourmed
Πατάτες με Μανιτάρια ψητά
3
Όταν είναι η εποχή τους είναι σίγουρα από τις πιο νόστιμες τροφές τα μανιτάρια
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100305
Add to my gourmed
Κοτόπουλο γεμιστό με πάστα ελιάς και σουφλέ φινόκιο
4
Μια ολοκληρωμένη πρόταση για το τραπέζι σας. Η ένταση που δίνει στο κοτόπουλο η πάστα ελιάς ταιριάζει πολύ με το απαλό σουφλέ φινόκιο. Δοκιμάστε τα σε συνδυασμό και δε θα ...
Όλες οι συνταγές
100475
Add to my gourmed
Πίτα με κοτόπουλο και βερίκοκα
0
Όλες οι συνταγές