Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μπρόκολο
Μπέικιν πάουντερ (baking powder)
Αγγουράκι τουρσί
Ραπανάκι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101365
Add to my gourmed
Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
3.666665
Το αυγολέμονο είναι η σάλτσα που πιστεύω ότι όλες οι Ελληνίδες πρέπει να ξέρουν να φτιάχνουν. Στην Πελοπόννησο προσθέτουν και ντομάτα σε αυτή τη τόσο αεράτη σάλτσα.
Όλες οι συνταγές
100289
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια αυγολέμονο
4
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά του καλοκαιριού. Μπορείτε να το φτιάξετε και με τα στρογγυλά κολοκυθάκια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101526
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα αβγολέμονο
3
Όλες οι συνταγές
100533
Add to my gourmed
Σούπα αβγολέμονο από γαλοπούλα
4.142855
Η γαλοπούλα δίνει εξ 'ίσου ή ακόμα καλύτερο ζωμό από το κοτόπουλο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104884
Add to my gourmed
Φτιάξτε τέλειους λαχανοντολμάδες
4
Είναι ένα από τα πιο μπελαλίδικα φαγητά της Ελληνικής Κουζίνας, αλλά μας αποζημιώνει με την νοστιμιά του. Φτιάξτε μαζί μας Τέλειους Λαχανοντομάδες Βήμα Βήμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101304
Add to my gourmed
Σκορπίνα με λαχανικά αβγολέμονο
4
Ένα διαφορετικό πιάτο που δεν έχουμε συνηθίσει να τρώμε ψάρι με αυγολέμονο.
Όλες οι συνταγές
100646
Add to my gourmed
Φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας
3
Το φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας είναι μία απίθανη ιδέα για παρεϊστικη βραδιά γεμάτη νοστιμιά.
Όλες οι συνταγές
100122
Add to my gourmed
Πίτα με μπακαλιάρο
0
Μία πίτα αλλιώτικη. Μια πίτα με μπακαλιάρο παστό και ρύζι. Μπορεί να φαίνεται λίγο περιεργο όμως οι πίτες με ψάρι δεν ήταν τόσο ασυνηθιστες παλιότερα. Θα κάνει πολύ καλή εντύπωση ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101506
Add to my gourmed
Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με παστό μπακαλιάρο
3.666665
Ο παστός μπακαλιάρος δένει άψογα με την πικάντικη γεύση των πιπεριών Φλωρίνης και υπόσχεται έντονε γαστρονομικές απολαύσεις
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101094
Add to my gourmed
Φιλέτα μπακαλιάρου με χυμό γκρεϊπφρουτ
1
Η γιορτή του Ευαγγελισμού είναι συνυφασμένη με την μαγειρική του μπακαλιάρου. Αν θέλετε να τον μαγειρέψετε κάπως διαφορετικά, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που σας προτείνουμε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100140
Add to my gourmed
Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε
0
Τα κρητικά σαβόρε τα συναντάμε και σε άλλες περιοχές που γνώρισαν Ενετούς κατακτητές. Τα σαβόρε απαιτούν την προσθήκη σκόρδου και δεντρολίβανου. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης ξίδι. Την εκδοχή την οποία εδώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100125
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με πατάτες
4
Ένας μπακαλιάρος λεμονάτος, πατατάτος και κατσαρολάτος! Η σάλτσα πρέπει να είναι πυκνή και άσπρη. Αν αφαιρέσουμε λάδι τότε "δένουμε" τη σάλτσα με 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ. Μια πολύ ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104162
Add to my gourmed
Ριζότο Πριμαβέρα
3.57143
Το ριζότο primavera, έχει τις ρίζες του στα ανοιξιάτικα λαχανικά από το Torcello ένα μικρό νησάκι στην λιμνοθάλασσα της Βενετίας, με περιβόλια και κήπους που εφοδιάζει λαχανικά και φρούτα την ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100815
Add to my gourmed
Αρνί στιφάδο με σάλτσα harissa - Tajin bel-Lham
3.142855
Πλούσιο φαγάκι με αρνί καρότα, κρεμμύδια και αρωματικά από τη Βόρειο Αφρική.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99749
Add to my gourmed
Φιλέτο πιπεράτο
3.5
Επειδή το φιλέτο πιπεράτο είναι αρκετά καυτερό στη γεύση μπορούμε να μην το περάσουμε από το πιπέρι αλλά να προσθέσουμε πιπέρι τη στιγμή του τσιγαρίσματος στο τηγάνι. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζεται ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100603
Add to my gourmed
Τούρτα μους σοκολάτα γάλακτος και φύλλα σοκολάτας
3.333335
Αν τα γλυκά είναι πάθος, τότε η σοκολάτα για μένα είναι μαύρη μαγεία. Όταν κόβω τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια για να τη λιώσω, όταν την απλώνω πάνω στο μάρμαρο για ...
Όλες οι συνταγές
101234
Add to my gourmed
Μπιζελοριζότο
4
Τα φρέσκα μπιζέλια, ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά της άνοιξης, είναι από τα υλικά που δίνουν μία γλύκα στα ριζότο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99746
Add to my gourmed
Αρνί με ραδίκια και κόλιανδρο
4.333335
Νόστιμο φαγητό με το αρνάκι να κερδίζει σε γεύση και ενδιαφέρον με τα ραδίκια και τον κόλιανδρο να το συνοδεύουν. Σερβίρετε με πατάτες φούρνου, ρύζι ή και πατάτες τηγανητές.
Όλες οι συνταγές
100748
Add to my gourmed
Σλοβένικο Γκούλας - Goulash
3
Νόστιμο κρέας κατσαρόλας με μικρές πατατούλες μαγειρεμένα σε φρέσκια ντομάτα. Ιδανικό για Κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100975
Add to my gourmed
Σοκολατίνες με Πικρή σοκολάτα και Μαστίχα
3.75
Εάν ψάχνετε ένα εντυπωσιακό γλυκό, δεν χρειάζεται να κοιτάξετε αλλού. Η πιο νόστιμη σοκολατίνα που θα έχετε ποτέ σας φτιάξει.
Όλες οι συνταγές
99832
Add to my gourmed
Ριζότο με μύδια και γαρίδες
2.77778
Αρωματικό και νόστιμο ριζότο με κλασική γεύση από αγαπημένα θαλασσινά! Απολαύστε το με καλό λευκό κρασί και πράσινη σαλάτα και φτιάξτε το ιδανικό δείπνο για δύο! Αν δεν βάλετε και το βουτυράκι στο ...
Όλες οι συνταγές
104088
Add to my gourmed
Μαρέγκες που γράφουν Σ'αγαπώ
0
Οι μαρέγκες είναι ένας πρωτότυπος τρόπος να γράψετε ό,τι θέλετε πάνω σε γλυκά την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Επιπλέουν επίσης υπέροχα σε καφέ ή σοκολάτα που θα σερβίρετε στον αγαπημένο σας ...
Όλες οι συνταγές
101161
Add to my gourmed
Ριζότο με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
2.75
Ελαφρύ υγιεινό και αρκετά απλό για βραδιές με φίλους.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99759
Add to my gourmed
Φιλέτο μοσχαρίσιο
4.5
Το φιλέτο είναι το καλύτερο κομμάτι του μοσχαρίσιου κρέατος και αναδεικνύεται από την απλότητα αυτής της συνταγής.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101354
Add to my gourmed
Μίνι σουβλάκια κεμπάπ
4
Είτε τα λέτε σουβλάκια, είτε τα λέτε καλαμάκια, ένα είναι το κεμπάπ!
Όλες οι συνταγές
104100
Add to my gourmed
Μαρινάδα κρασιού για τα κρέατα
1
Μια μαρινάδα με κρασί είναι το μυστικό γεύσης για τα κρέατα της Τσικνοπέμπτης
Όλες οι συνταγές
104239
Add to my gourmed
Συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλας και ανανά στο γκριλ
0
Το πιο τέλεια μπιφτέκια γίνονται πάντα στο γκριλ. Είτε τα φτιάχνουμε με κιμά κοτόπουλο είτε με γαλοπούλα, ο ανανάς τους πάει γάντι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104286
Add to my gourmed
Ταλιάτα με γλάσο από μπαλσάμικο
4.333335
Ταλιάτα είναι τρόπος λεπτής κοπής στα Ιταλικά. Το καλύτερο κρέας για ταλιάτα είναι η κόντρα χωρίς κόκκαλο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104922
Add to my gourmed
Κοτόπουλο σουβλάκι καραμελωμένο
4
Μία συνταγή για όσους αγαπούν το κοτόπουλο στα κάρβουνα. Εμείς το κάνουμε με κοτόπουλο στήθος αλλά γίνεται εξ ίσου υπέροχο με μπούτι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100996
Add to my gourmed
Κοτόπουλο ψητό με πάστα βοτάνων
4.166665
Ήρθε η ώρα να σας αποκαλύψουμε τα μυστικά του κοτόπουλου στο φούρνο. Πώς να κάνετε ένα ωραίο ψητό αρωματισμένο κοτόπουλο, που θα ψήσετε ολόκληρο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Email
