Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κουλί
Γλυκάδια
Πεπόνι κανταλουπένσιο
Μαυρομάτικο φασόλι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
104439
Add to my gourmed
Τάρτα με βερίκοκα ή νεκταρίνια
0
Όταν βγαίνουν τα πρώτα βερίκοκα, η μόνη γλυκιά τάρτα σαν που θέλω να κάνω είναι αυτή της Αγλαΐας Κρεμέζη.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101458
Add to my gourmed
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
3.272725
Ότι πρέπει για τις καυτές μέρες του καλοκαιριού. Αυτό το αναζωογονητικό ποτό θα σας ταξιδέψει σε δροσερές εξωτικές παραλίες. Εχει παρατηρηθεί ότι ξεδιψούν καλύτερα τα ποτά που έχουν υπόξινη και όχι γλυκειά ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104061
Add to my gourmed
Νόστιμο κοτόπουλο στη γάστρα
3.333335
΄Ενα πεντανόστιμο, ζουμερό κοτόπουλο που γίνεται πανεύκολα με ψήσιμο στην γάστρα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100106
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με σταμναγκάθι και ρόδι
0
Μία νόστιμη και ξεχωριστή σαλάτα κυρίως χάρη στο σταμναγκάθι που είναι ένα πολύ ιδιαίτερο άγριο χόρτο! Από το βιβλίο Στην κουζίνα με την Αργυρώ της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Εκδόσεις Φερενίκη
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104334
Add to my gourmed
Γλυκό του κουταλιού φράουλα
3
Μια εύκολη συνταγή για γλυκό του κουταλιού φράουλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που μπορείτε να την γευτείτε στο εστιατόριο της "ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ"
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101512
Add to my gourmed
Μοσχάρι με μπίρα στη γάστρα
4
Όλες οι συνταγές
104238
Add to my gourmed
Αφράτα μπιφτέκια με πατάτες φούρνου
3.5
Τα Αφράτα μπιφτέκια με πατάτες φούρνου, είναι από τα πιο διαδεδομένα comfort food της Ελλάδας! Δείτε κι άλλες συνταγές της Αργυρώς.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99693
Add to my gourmed
Τούρτα πικρής σοκολάτας με ρούμι και μέλι
4.666665
Νόστιμη και εντυπωσιακή τούρτα χωρίς αβγά, με το μέλι να δίνει ωραία γεύση και υφή, ενώ το ρούμι δίνει απίθανο άρωμα. Μπορείτε να την πασπαλίσετε με ό,τι ξηρούς καρπούς θέλετε. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103856
Add to my gourmed
Σαλάτα με πέστροφα μαρινάτη
0
Μια σαλάτα του σεφ Τσανακλίδη που απογειώνει την γεύση της πέστροφας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
103855
Add to my gourmed
Παγωτό με σάλτσα μήλου
3
Παγωτό δεν χρειάζεται να τρώμε μόνο τους ζεστούς μήνες του χρόνου . Με αυτή την καταπληκτική σάλτσα του σεφ Τσανακλίδη, και τον χειμώνα θα το ευχαριστηθούμε.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100953
Add to my gourmed
Τάρτες με σπαράγγια και μους κοτόπουλου
4
Το σπαράγγι, το πιο ευγενές λαχανικό της άνοιξης, είναι από τα πλουσιότερα τρόφιμα σε θρεπτικά συστατικά. Με την ελάχιστη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες, είναι διαιτητικό και θεωρείται από τις σπουδαιότερες τροφές ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103608
Add to my gourmed
Αρνάκι με κυδώνια
0
Αυτό το φαγητό μας έρχεται από τα πολύ παλιά χρόνια και η ξινόγλυκη γεύση του είναι πραγματικά λαχταριστή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103995
Add to my gourmed
Τραγανή Παστουρμαδόπιττα
3.5
Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει την πιο νόστιμη και τραγανή πίτα με παστουρμά, έτοιμη στην κυριολεξία στο πιτς φιτίλι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103717
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια a la Καλλίδης
3.333335
Το πιο αγαπητό μεζεδάκι για όλες τις ηλικίες με την πινελιά του σεφ Βασίλη Καλλίδη
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103721
Add to my gourmed
ΚΟΚΚΟΡΑΣ ΑΛΛΑΝΙΑΡΙΚΟΣ ΜΕ ΧΟΝΤΡΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙ
4.5
Τα ζυμαρικά είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα στον κόσμο. Όταν συνοδεύονται με κόκκορα γίνονται τόσο απολαυστικά που μια μερίδα δεν φτάνει ποτέ!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
104471
Add to my gourmed
Φτερούγες Κοτόπουλο
3.666665
Οι Φτερούγες Κοτόπουλο γίνονται υπέροχες στο μπάρμπεκιου, αλλά μπορείτε να τις φτιάξετε και στον φούρνο. Γίνονται εξ ίσου πεντανόστιμες.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104235
Add to my gourmed
Μπιφτέκια κοτόπουλο
0
Ο κιμάς από κοτόπουλο φτιάχνει πιο ζουμερά μπιφτέκια! Τα μπιφτέκια κοτόπουλο είναι από τις πιο υγιεινές συνταγές του GOURMED.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103660
Add to my gourmed
Κοτόπουλο κατσιατόρε
3.9
Κατσιατόρε σημαίνει κυνηγός στα Ιταλικά. Αλλά δεν θα χρειαστεί να κυνηγήσετε το κοτόπουλο. Μόνο να γλύφετε τα δάχτυλα σας αφού το φάτε.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101292
Add to my gourmed
Αστακός με αχλάδι και πορτοκάλι σε στρώση νεροκάρδαμου
4
Μία συνταγή με αστακό, αχλάδι, και πορτοκάλι πολύ ψαγμένη από τον μαίτρ του είδους Γιάννη Μπαξεβάνη.
Όλες οι συνταγές
101293
Add to my gourmed
Καλαμαρακια γεμιστά με μαραθόριζα, ντομάτα ψητή, ψίχα ψωμιού, πιπεριά Φλωρίνης και γραβιέρα
4.666665
Ο Γιάννης Μπαξεβάνης μας δίνει μια καταπληκτική συνταγή για φρέσκα καλαμαράκια γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης. Είναι όντως από τις τις καλύτερες συνταγές του σεφ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99837
Add to my gourmed
Τραχανόπιτα
2.5
Η τραχανόπιτα, χαρακτηριστικό έδεσμα της Στερεάς Ελλάδας, της Θεσσαλίας και της Ηπείρου, βασίζεται σε ένα από τα πιο αρχαία "ζυμαρικά-τρόπους διατήρησης" της σοδειάς (σιτάρι-κριθάρι) και του γάλακτος. Από το βιβλίο ''Ελληνική μαγειρική ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100622
Add to my gourmed
Φάβα με ρόκα και κατσικίσιο τυρί
0
Η φάβα Σαντορίνης είναι από τα πιο γνωστά ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα παγκοσμίως και όταν μαγειρευτεί με σπιτικό ζωμό η γεύση της απογειώνεται.
Όλες οι συνταγές
100221
Add to my gourmed
Τοματοσαλάτα με αχινούς
0
Μια σαλάτα με αχινούς τέλεια για ένα παγωμένο τσίπουρο. Αν ξέρετε να μαζεύετε αχινούς μόνοι σας ακόμα καλύτερα!
Όλες οι συνταγές
101052
Add to my gourmed
Φέτα σφυρίδας με σάλτσα γκρέιπ-φρουτ
0
Το εστιατόριο Βαρούλκο και ο σεφ Λευτέρης Λαζάρου μας έχουν παραχώρησαν αυτή τη συνταγή και τους ευχαριστούμε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104408
Add to my gourmed
Πουγγιά με θαλασσινά
3.5
Τα πουγγιά είναι ένας από τους πιο εντυπωσιακούς τρόπους να σερβίρετε ψαρικά σαν ορεκτικό και μπορείτε μέσα να προσθέσετε υλικά της επιλογής σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99698
Add to my gourmed
Τάρτα με σύκα
3
Καλοκαιρινή ή και Σεπτεμβριάτικη τάρτα ανάλογα με τα σύκα που θα βρείτε όλο γύκα και άρωμα! Από το βιβλίο «Δημιουργώντας με φρούτα», της Ντίνας Νικολάου
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103875
Add to my gourmed
Χοιρινό Χριστουγεννιάτικο με πορτοκάλι
3.5
Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείτε να σερβίρετε τα Χριστούγεννα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101531
Add to my gourmed
Πάπια με σύκα
1.833335
Ο συνδυασμός της πάπιας με τα σύκα είναι μαγευτικός. Δεν είναι το πιο καθημερινό γεύμα αλλά όταν κάποια στιγμή χρειαστείτε λίγο ανέβασμα καλέστε φίλους, προμηθευτείτε τα τελευταία σύκα της εποχής στη ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100341
Add to my gourmed
Κρέμα αμυγδάλου
3
Το φίνο άρωμα του αμυγδάλου θα απογειώσει όλες τις τάρτες σας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104094
Add to my gourmed
Καλύτερο προφιτερόλ δεν υπάρχει
3.90476
Το πιο νόστιμο προφιτερόλ που έχετε φάει ποτέ! Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου, τέλεια για κάθε γιορτινό τραπέζι.
Όλες οι συνταγές