Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Παξιμάδι
Πλιγούρι
Γλευκός ή Μούστος
Κολοκύθα με μακρύ λαιμό
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για λαχανικά
Gourmed γευστικές συνταγές με λαχανικά από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
103856
Add to my gourmed
Σαλάτα με πέστροφα μαρινάτη
0
Μια σαλάτα του σεφ Τσανακλίδη που απογειώνει την γεύση της πέστροφας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100953
Add to my gourmed
Τάρτες με σπαράγγια και μους κοτόπουλου
4
Το σπαράγγι, το πιο ευγενές λαχανικό της άνοιξης, είναι από τα πλουσιότερα τρόφιμα σε θρεπτικά συστατικά. Με την ελάχιστη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες, είναι διαιτητικό και θεωρείται από τις σπουδαιότερες τροφές ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101292
Add to my gourmed
Αστακός με αχλάδι και πορτοκάλι σε στρώση νεροκάρδαμου
4
Μία συνταγή με αστακό, αχλάδι, και πορτοκάλι πολύ ψαγμένη από τον μαίτρ του είδους Γιάννη Μπαξεβάνη.
Όλες οι συνταγές
99837
Add to my gourmed
Τραχανόπιτα
2.5
Η τραχανόπιτα, χαρακτηριστικό έδεσμα της Στερεάς Ελλάδας, της Θεσσαλίας και της Ηπείρου, βασίζεται σε ένα από τα πιο αρχαία "ζυμαρικά-τρόπους διατήρησης" της σοδειάς (σιτάρι-κριθάρι) και του γάλακτος. Από το βιβλίο ''Ελληνική μαγειρική ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100622
Add to my gourmed
Φάβα με ρόκα και κατσικίσιο τυρί
0
Η φάβα Σαντορίνης είναι από τα πιο γνωστά ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα παγκοσμίως και όταν μαγειρευτεί με σπιτικό ζωμό η γεύση της απογειώνεται.
Όλες οι συνταγές
104408
Add to my gourmed
Πουγγιά με θαλασσινά
3.5
Τα πουγγιά είναι ένας από τους πιο εντυπωσιακούς τρόπους να σερβίρετε ψαρικά σαν ορεκτικό και μπορείτε μέσα να προσθέσετε υλικά της επιλογής σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101531
Add to my gourmed
Πάπια με σύκα
1.833335
Ο συνδυασμός της πάπιας με τα σύκα είναι μαγευτικός. Δεν είναι το πιο καθημερινό γεύμα αλλά όταν κάποια στιγμή χρειαστείτε λίγο ανέβασμα καλέστε φίλους, προμηθευτείτε τα τελευταία σύκα της εποχής στη ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99540
Add to my gourmed
Σούσι ντομάτας
3.666665
Ένα εντυπωσιακό και περίτεχνο πιάτο με απλά ωστόσο υλικά που θα κερδίσει τους καλεσμένους σας! Από το βιβλίο Ελληνική Γαστρονομία: 34 Έλληνες Σεφ Δημιουργούν. Η συγκεκριμένη συνταγή από το Χριστόφορο ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101378
Add to my gourmed
Ψητό κατσαρόλας σβησμένο με μπύρα και κόκκινο λάχανο
2
Μία καθαρά χειμωνιάτικη συνταγή με το πεντανόστιμο μοσχαράκι που σιγοβράζει υπομονετικά μέσα στη μπύρα!
Όλες οι συνταγές
101239
Add to my gourmed
Ομελέτα με πάστα ελιάς Καλαμών, πιπεριές & τόνο
0
Γευστικότατη απλή και γρήγορη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100879
Add to my gourmed
Σαλάτα με πικάντικα αυγά
0
Ένας τρόπος για να αξιοποιήσουμε τα αβγά που έμειναν από το Πάσχα, αρκεί να μην καθυστερήσουμε να τα χρησιμοποιήσουμε. Μια μερακλίδικη συνταγή που σηκώνει ουζάκι!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100591
Add to my gourmed
Ομελέτα με άγρια σπαράγγια
4.2
Παραδοσιακά, το φαγητό αυτό γίνεται με άγρια σπαράγγια, ένα από τα εκλεκτότερα αγριόχορτα της ελληνικής χλωρίδας. Φύεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας αλλά κυρίως στο Πήλιο, την Κρήτη και σε ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99909
Add to my gourmed
Αβγά μάτια με σκόρδο, τομάτα και πατάτες τηγανητές
0
Φαίνεται ότι οι Έλληνες τρώνε τα αβγά τους με αυτόν τον τρόπο από τότε που ήρθε η πατάτα στην Ελλάδα, γύρω στα 150 χρόνια, δηλαδή. Ο συνδυασμός με το σκορδο, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103694
Add to my gourmed
Αυγά Τηγανητά με χόρτα
0
Το πιο εύκολο φαγητό που γίνεται πανεύκολα, και είναι σκέτη νοστιμιά. Μαζί με φέτα, αλμυρή ή γλυκιά, μαλακιά ή σκληρή και φρεσκοτηγανισμένες πατάτες είναι αυτό που εγώ ονομάζω η ΑΓΙΑ ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99956
Add to my gourmed
Σαλάτα με αυγά ντομάτες και φρέσκα λαχανικά
0
Νόστιμη, πικάντικη και αρωματική σαλάτα με αυγά και ντομάτα! Ό,τι πρέπει για ορεκτικό ή γεύμα τις ζεστές μέρες του καλοκιαιρού, όταν όλοι αναζητούν μια παγωμένη μπύρα για να ξεδιψάσουν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101004
Add to my gourmed
Αυγά με πιπεριές - Τσιγαριστό Έβρου
0
Είναι γνωστή η αδυναμία που έχουν οι Βορειοελλαδίτες στις πιπεριές. Από τη στιγμή που αρχίζουν να ωριμάζουν οι κάθε λογής και είδους πιπεριές, όλο και βρίσκουν τρόπους να τις μαγειρεύουν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101322
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με μπέικον και βραστά αυγά
0
H σαλάτα τον χειμώνα είναι ωραίο να εμπλουτίζονται με αυγά ή κάποιο αλλαντικό, έτσι ώστε να μας χορταίνουν ακόμα περισσότερο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99986
Add to my gourmed
Στραπατσάδα (καγιανάς)
3.666665
...ή καγιανάς. Με άλλα λόγια αβγά με ντομάτες. Από τα νόστιμα φαγητά τυο καλοκαιριού που με ένα καλό τυράκι και ένα ποτηράκι ούζο φτιάχνουν το μεσημέρι σας!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100830
Add to my gourmed
Πιπεριές και τσίλι με αυγά
4
Πικάντικη συνταγή με πιπεριές και τσίλι με αυγά. Σε όσους αρέσουν τα καυτερά αυτό το φαγητό είναι ο ιδανικός συνδυασμός.Σερβίρετε ιδανικά με μια κρύα ελαφριά μπύρα!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99589
Add to my gourmed
Γεμιστά αυγά με τόνο, κάππαρη και αγγουράκι τουρσί
4
Ένα νόστιμο ορεκτικό που αρέσει πολύ και στα παιδιά! Επίσης ένας ευκολότατος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τα αυγά του Πάσχα. Γίνεται και ωραία γέμιση για σάντουιτς. Δοκιμάστε το!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99908
Add to my gourmed
Αυγά μάτια με σάλτσα ντομάτας
3.75
Αναλόγως την όρεξη και το χρόνο που έχετε στη διάθεσή σας μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως. Η γεύση μοιάζει πολύ με τη στραπατσάδα, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103824
Add to my gourmed
Γιορτινή σαλάτα με ρόδι
3
Το ρόδι είναι ο καλύτερος συνοδός της γιορτινής σαλάτας. Φέρνει γούρι και είναι πεντανόστιμο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100403
Add to my gourmed
Μπακλαβάς με κολοκύθα
4
Ένας μπακλαβάς διαφορετικός με κολοκύθα, καρύδια, μπαχαρικά και μπόλικο σιρόπι. Ένα καλοκαιρινό γλυκό που φτιάχνεται με μεγάλες κόκκινες και ζουμερές κολοκύθες.
Όλες οι συνταγές
103906
Add to my gourmed
Σαλάτα με φιλετάκια καπνιστής πάπιας και ρόδι
0
Μία άκρως εορταστική σαλάτα του αγαπημένου μας σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου από το βιβλίο του Εύκολες συνταγές για σαλάτες Δείτε κι άλλες συνταγές του σεφ Παπανδρέου στο gourmed.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103830
Add to my gourmed
Η μυστική κίτρινη σαλτσούλα μου
0
Μια σάλτσα για τις σαλάτες σας που έχει μέσα μια κρυμμένη νόστιμη τσαχπινιά
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101207
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη τάρτα με πράσα, τρία τυριά και σφολιάτα
4
Μια νόστιμη και εύκολη τάρτα για να την απολαύσετε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.
Όλες οι συνταγές
100871
Add to my gourmed
Πάπια με ρέβες
4.5
Νόστιμο πιάτο που το κρέας της πάπιας το κάνει αρκετά gourmet. Αν θέλετε μπορείτε να το κάνετε πιο καθημερινό χρησιμοποιώντας κοτόπουλο και να εκμεταλλευτείτε την πρωτοτυπία της ρέβας ως συνοδευτικό.
Όλες οι συνταγές
99533
Add to my gourmed
Χαβιάρι σε ροστί πατάτας
0
Τις λίγες ίσως φορές που θα σερβίρετε χαβιάρι στο σπίτι σας κάντε τις ξεχωριστές. Ένας ιδανικός και πολύ γευστικός τρόπος να σερβίρετε το χαβιάρι σε κρέπες από πατάτα με κρεμώδες ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101534
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με φρέσκια τρούφα
4.5
Αρωματικό και πεντανόστιμο κοτόπουλο με τη μοναδική ευωδιά της τρούφας και μια σάλτσα όλο γεύση από προσούτο και κρασί. Ιδανικό γεύμα για δύο, συνοδευμένο από πουρέ πατάτας ή ρύζι.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103742
Add to my gourmed
Μια διαφορετική σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
4
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια τέλεια σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά