Print
EmailΕίναι πλέον όλα διεθνώς γνωστά μια και η φήμη τους ξεπερνά τα εθνικά σύνορα. Είναι όλα προϊόντα ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και την ανώτερη ποιότητά τους να ξεχωρίζει από όλα τα άλλα. Δείτε τα 6 καλύτερα μας προϊόντα:
1. Ελληνικό Γιαούρτι
Οι ΗΠΑ έχουν ξετρελλαθεί για τον τύπο του ελληνικού γιαουρτιού, οι πωλήσεις του οποίου παρουσιάζουν απρόσμενη άνοδο, κυρίως λόγω της αντίληψης ότι αυτός ο τύπος γαλακτοκομικού είναι πιο υγιεινός από οποιοδήποτε άλλο γιαούρτι!
Δείτε GOURMED συνταγές με γιαούρτι:
1.Παντζαρόσουπα κρέμα με «παγάκια» γιαουρτιού
2.Αυθεντικό Γιαουρτλού Κεμπάπ
3. Γιαουρτόπιτα με σάλτσα βύσσινου
4. Κρέμα Γιαουρτιού
5. Ψητά Βερίκοκα με γιαούρτι
2. Ελληνικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Το εξαιρετικο παρθένο ελαιόλαδο με χαμηλή οξύτητα μέχρι 0.2, ψυχρής έκθλιψης, αφιλτράριστο που συνήθως παραμένει περίπου δύο μήνες σε ανοξείδωτα δοχεία και αποκτά την φυσική διαύγεια. Παράγεται σε μικρές ποσότητες και είναι το λάδι που κάνει πλέον πάταγο σε όλη την υφήλιο. Eιδικά αν προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια. Όλη η Μεσογειακή Διατροφή είναι βασισμένη στο παρθένο ελαιόλαδο.
Δείτε GOURMED συνταγές με παρθένο ελαιόλαδο :
1.Pesto Genovese
2. Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και κουκουνάρια
3. Κανελόνια γεμιστά
4. Σπαγγέτι με ελιές και σκόρδο
5.Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
3. Αυγοτάραχο
Το Αυγοτάραχο Μεσολογγίου, το οποίο γίνεται από φυσικά αποξηραμένο και μορφοποιημένο αυγό κεφάλου ή τόνου, είναι από τα ελληνικά προϊόντα που αγαπούν οι φημισμένοι σεφ του εξωτερικού, όπως ο Ferran Adria που το έχει συμπεριλάβει πλέον στα πιάτα του.
Δείτε GOURMED συνταγές με αυγοτάραχο:
1. Ντιπ με Αυγοτάραχο
2.Μπουσκέτες με αυγοτάραχο
3. Σπαγγέτι με αυγοτάραχο
4. Τερίνα με αυγοτάραχο
5. Σος αυγοτάραχου
4. Μαστίχα
Μοναδική από τα αρχαία χρόνια για τις θεραπευτικές τις ιδιότητες η μαστίχα Χίου εκκρίνεται από το δάκρυ του μαστιχόδενδρου.
Η φυσική και αρωματική ρητίνη του δέντρου ευδοκιμεί μόνο στο νησί της Χίου
Δείτε GOURMED συνταγές με μαστίχα :
1. Σαγανάκι θαλασσινών με μαστίχα
2. Φιλέτο κοτόπουλου με κρούστα από μαστίχα
3. Δροσερό κοκτέιλ με μαστίχα
4. Κρέμα αμυγδάλου με μαστίχα Χίου και φράουλες
5. Τσουρέκι με μαχλέπι και μαστίχα
5. Κρόκος Κοζάνης
Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή και πολύτιμα μπαχαρικά των αρχαίων πολιτισμών, για το άρωμα, το χρώμα, τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες. Η Κλεοπάτρα το χρησιμοποιούσε στα καλλυντικά της, οι αρχαίοι Φοίνικες στις προσφορές τους στη θεά Αστάρτη, ο Όμηρος το αναφέρει στα κείμενά του ενώ το συναντάμε ακόμη και στην Παλαιά Διαθήκη.
Δείτε GOURMED συνταγές με Κρόκο Κοζάνης:
1. Μακαρόνια με Χτένια, Κρόκο Κοζάνης, Μυρώνια και Καυτερή Πιπεριά
2.Κοτόπουλο με κρόκο
3.Σπιτικό αναψυκτικό με κρόκο
4. Ρύζι με κρόκο
5. Αχλάδια και γρέιπφρουτ ποσέ με άρωμα κρόκου Κοζάνης
6. Ελληνικό Μέλι
Οι ελληνικοί μύθοι περιγράφουν τον θεό Απόλλωνα αποκλειστικά με νέκταρ και αμβροσία . Οι Ολύμπιοι θεοί θρέφονταν επίσης με αμβροσία (μέλι) και νέκταρ , το ηδύποτο που παράγεται από τη αλκοολική ζύμωση του μελιού. Δεν είναι καθόλου παράλογο λοιπόν, όλοι οι ξένοι να θέλουν να έχουν αντίστοιχη τροφή καθημερινά στο τραπέζι τους!
Δείτε GOURMED συνταγές με μέλι:
1. Σάλτσα μελιού
2. Πικάντικη Πίτα με μέλι
3. Μπακαλιάρος με μέλι
4. Χταποδάκι με μέλι
5. Σύκα με μέλι και μπαχαρικά
