Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Αρακάς γιαχνί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μουσταλευριά
Αθερίνα
Ορετσιέτ
Μπλε βατόμουρο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Υγιεινές συνταγές
Υγιεινές και ελαφριές συνταγές για ένα σωστό διαιτολόγιο γεμάτο από γεύσεις και αρώματα της Μεσογείου. Χαμηλά σε χοληστερόλη, λίπος και υδατάνθρακες, το Gourmed μαγειρεύει υγιεινά για σας!
Tweet
Email
100786
Add to my gourmed
Σούπα μανιταριών με σιτάρι (buckwheat)
0
Πεντανόστιμη σούπα που θα σας ξαφνιάσει με την απλή και γήινη γεύση της! Ιδανική για πρώτο πιάτο σε χειμωνιάτικο τραπέζι ή για ένα ελαφρύ δείπνο για δύο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104037
Add to my gourmed
Κρεμμύδια Τουρσί
3.555555
Ο σεφ Λουκάκος έχει φτιάξει αυτή τη συνταγή για να νοστιμίζει όλες τις σαλάτες μας. Μπορείτε να την προσθέσετε σε παντζάρια βραστά, σε χόρτα και όπου αλλού θέλετε.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103602
Add to my gourmed
Λαχματζούν
4.22222
Το Λαχματζούν είναι η πιο αγαπητή "πίτσα" των Τούρκων. Σε απομακρυσμένες περιοχές, όπου τα σπίτια δεν διέθεταν φούρνους, οι πατεράδες με τα παιδιά τους έφερναν το λαχματζούν στον κοινόχρηστο φούρνο του χωριού ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104021
Add to my gourmed
Ρύζι Περσίας
3.666665
Δοκιμάστε αυτό το μοναδικό ρύζι που συνήθως στο τέλος ξεφορμάρεται ολόκληρο και μοιάζει με πύργος. Στην Περσία αυτό το ρύζι συμβολίζει την αφθονία.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103959
Add to my gourmed
Σαλάτα με αμπελοφάσουλα κι αμύγδαλα
0
Τα τρυφερά αμπελοφάσουλα είναι ίσως από τα πιο νόστιμα λαχανικά της χώρας μας κι η γεύση τους απογειώνεται με την πεντανόστιμη σαλάτα της Μυρσίνης Λαμπράκη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103760
Add to my gourmed
Συνταγή για την πιο νόστιμη ντιπ των Χριστουγέννων
2.5
Δεν είναι ούτε Hummus, ούτε Guacamole.Είναι ένας συνδυασμός και των δυο που κάνει μια νόστιμη ντιπ για τα ορεκτικά που θα φτιάξουμε τα Χριστούγεννα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101020
Add to my gourmed
Πένες με ντομάτες, μοτσαρέλα και μυρωδικά
0
Υγειινό εύκολο απλό και βασικά γευστικότατο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103751
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη Πατατοσαλάτα
0
Όταν οι πατατούλες βγαίνουν φρέσκιες από το χωράφι, είναι πιο νόστιμες εάν τις αφήσουμε με την φλούδα τους. Δείτε και μια διαφορετική πατατοσαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101149
Add to my gourmed
Ρύζι με λαχανικά
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100836
Add to my gourmed
Ajvar,σάλτσα πιπεριάς και μελιτζάνας
3
Απίθανος μεζές με γεύσεις και αρώματα από μελιτζάνα και πιπεριές. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο. Σερβίρετε με μαύρο ψωμί, όπως σικαλόψωμο ή κριθαρόψωμο και κρεμώδες τυρί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103606
Add to my gourmed
Καρπάτσο Καραβίδας
0
Μια συνταγή για καρπάτσιο από το υπέροχο βιβλίο "Γαλλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα. Και ένα μεγάλο ευχαριστώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101058
Add to my gourmed
Αντσοϊάντ
0
Μια γαλλική σάλτσα από αντζούγιες , για να τη σερβίρουμε, ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ και τις αλείφουμε με μισό κουταλάκι από τη σάλτσα. Επίσης γαρνίρουμε με την ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101105
Add to my gourmed
Σφυρίδα ψητή στο φούρνο με πατάτες
2.46154
Η σφυρίδα είναι ίσως από τα πιο νόστιμα ψάρια του Αιγαίου μας. Αλλά ροφός, στείρα ή συναγρίδα επίσης κάνουν για αυτή τη συνταγή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103715
Add to my gourmed
Αυγά ανακατεμένα
4.666665
Τα αυγά που αναμιγνύονται στο τηγάνι μαζί με γάλα και σιγοψήνονται είναι ίσως από τις πιο νόστιμες συνταγές του Κυριακάτικου πρωινού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103976
Add to my gourmed
Τάρτα με ροκφόρ, αχλάδια και καρύδια
0
Μια τάρτα που συνδυάζει το πιο gourmet ταίρι - το ροκφόρ με το αχλάδι - θα είναι το καλύτερο vegetarian πιάτο στο μενού σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100868
Add to my gourmed
Μινεστρόνε
3.666665
Σούπα λαχανικών νόστιμη, πολύχρωμη, χορταστική και υγιεινή!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103395
Add to my gourmed
Ταλιατέλες Πριμαβέρα
0
Η πιο λαχταριστή μακαρονάδα της άνοιξης. Ένας συνδυασμός που μυρίζει φρεσκάδα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101080
Add to my gourmed
Μινεστρόνε με λαχανικά
3.857145
Η καταπληκτική σούπα με τα πολλά λαχανικά και τις άπειρες βιταμίνες.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101536
Add to my gourmed
Bigilla Πικάντικη κρέμα φασολιών
1.8
Μια μαλτέζικη συνταγή από το βιβλίο "Μαγειρεύοντας με τον Peter – οι καλύτερες συνταγές από τα δύο πρώτα του βιβλία" Εκδόσεις Klabb Kotba Maltin.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101552
Add to my gourmed
Βακαλάος ρολό φιλέτο με λαχανικά και πλιγούρι
1.833335
Ένα υγιεινό, ελαφρύ πιάτο με όλες τις κατηγορίες τροφών που χρειαζόμαστε ημερησίως. Με το πλιγούρι το πιάτο μας γίνεται χορταστικό αλλά και ενδιαφέρον.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101543
Add to my gourmed
Βακαλάος ρολό φιλέτο με κινέζικα λαχανικά
0
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με αύρα Άπω Ανατολής.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103604
Add to my gourmed
Μαύρο Ριζότο
0
Μια συνταγή για δροσερή σαλάτα με πολλές βιταμίνες από το υπέροχο βιβλίο "Ιταλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103907
Add to my gourmed
Ζεστή σαλάτα με σπαράγγια και ψητό χαλούμι
0
Μια καταπληκτική σαλάτα του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου από το βιβλίο του Εύκολες συνταγές για σαλάτες . Δείτε κι άλλες συνταγές του σεφ στο GOURMED.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
103974
Add to my gourmed
Αγκινάρες στον ατμό με μαγιονέζα
0
Οι αγκινάρες στο ατμό είναι μια συνταγή υγιεινή, τέλεια για όταν είσαι μόνος σου στο σπίτι αλλά και όταν ακολουθείς δίατα χωρίς γλουτένη! Χρησιμοποιούμε τα φυλλαράκια για να βουτάμε την πεντανόστιμη ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104023
Add to my gourmed
Χορτόπιτα με κανταΐφι
0
Το καταΐφι κάνει την χορτόπιτα πολυ πιο τραγανή και αρέσει περισσότερο στα παιδάκια. Μια πολύ καλή επιλογή για τους vegetarian φίλους της παρέας μας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104158
Add to my gourmed
Kόκκινα spaghettini με θαλασσινά και μυρωδικά
0
Ζυμαρικά με μια σάλτσα θαλασσινών και μυρωδικών φουρνιστή που μας φέρνει την μυρωδιά της θάλασσας στο τραπέζι μας! Όταν ζούσαμε στην Αίγινα πολύ συχνά ερχόταν κόσμος στο σπίτι για φαγητό . Συνήθως ήταν ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101221
Add to my gourmed
Φιλέτο βακαλάου - μπακαλιάρου - με ντομάτα και κρούστα ελιάς
0
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99982
Add to my gourmed
Σαλάτα με χόρτα, ψητό χαλούμι και παξιμαδάκια ολικής αλέσεως
4
Είναι λίγο μόδα τελευταία να βρίσκουμε καινούργιους τρόπους να έχουμε την εμπειρία ενός κλασσικού ντάκου χωρίς όμως να είναι ντάκος. Εδώ, αντί για ντομάτες βάζουμε χόρτα, αντί για κρυθαροκούλουρο βάζουμε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101528
Add to my gourmed
Κρύα σούπα αγγουριού με βινεγκρέτ ντομάτας
0
Δροσιστείτε υγιεινά παίρνοντας βιταμίνες.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104200
Add to my gourmed
Νιόκι Φάβας
4.333335
Ο πιο πρωτότυπος τρόπος να μαγειρέψουμε την φάβα είναι τα νιόκι. Μια συνταγή που συνδυάζει την Ιταλική και την Ελληνική κουζίνα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Email
