Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σιμιγδάλι
Τοπικός οίνος
Λάϊμ
Μπεσαμέλ (bechamel)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
99610
Add to my gourmed
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο
4
Το γλυκό βύσσινο είναι ίσως η πιο χαρακτηριστική γεύση από τα παιδικά μας χρόνια. Οι γλυκόξινοι καρποί και το σιρόπι με το υπέροχο χρώμα έχουν συνδεθεί με διακοπές, καλοκαιρινά απογεύματα και ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100104
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με κριθάρι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
0
Άλλη μια παραλλαγή της αγαπημένης καλοκαιρινής συνταγής.
Όλες οι συνταγές
100073
Add to my gourmed
Λαχανικά γεμιστά με λαχανικά
0
Μια αρκετά μπελαλίδικη συνταγή, με πολλά υλικά και αρκετά στάδια μαγειρέματος που όμως δίνει ένα πολύ ιδιαίτερο αποτέλεσμα, ιδανικό για χορτοφάγους, αλλά και νηστεία αν αφαιρέσετε το τριμμένο τυρί και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100063
Add to my gourmed
Ψητές πιπεριές γεμιστές με ντομάτα και σκόρδο
0
Αυτό το πολύχρωμο πιάτο είναι πραγματικά εντυπωσιακό! Αν πιέσουμε τις ψημένες πιπεριές, θα δούμε το νόστιμο ζωμό να να ρέει, θυμίζοντας κάποιο διαλεχτό ψητό κομμάτι κρέας! Σερβίρουμε από το ταψί όπως ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100031
Add to my gourmed
Γεμιστά Κολοκυθάκια με ντομάτα και σκόρδο
0
Το πιάτο αυτό μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως για τους χορτοφάγους αλλά και ως ορεκτικό σε ένα γεύμα. Το δέσιμο του κολοκυθιού με την ντομάτα είναι ιδιαίτερο και πρωτότυπο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99704
Add to my gourmed
Charlotte με ροδάκινα και ξύδι μάνγκο
3
Μια εξαιρετική και πρωτότυπη συνταγή για ατομικές charlotte με γέυση από ξύδι μάνγκο!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
100851
Add to my gourmed
Καϊμακλί Καϊσί - Βερίκοκα με γέμιση κρέμας
3
Ένα πεντανόστιμο πρωτότυπο γλύκισμα από την εξωτική Τουρκία που συνδιάζει αποξηραμένα βερύκοκα με κρέμα γάλακτος και ξηρούς καρπούς. Αν και τα υλικά είναι πολύ απλά το αποτέλεσμα είναι αξέχαστο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99674
Add to my gourmed
Τάρτα με ροδάκινα
0
Μια πρωτότυπη τάρτα με ροδάκινα και αλεύρι ολικής αλέσεως.Τέλεια για το σχολείο, το γραφείο ή τον απογευματινό καφέ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100981
Add to my gourmed
Ροδάκινα και Νεκταρίνια με δεντρολίβανο και ρόδια
0
Το πιο ελαφρύ γλυκό που μπορείτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας μετά από ένα βαρύ δείπνο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100435
Add to my gourmed
Παγωμένη τερίν αχλαδιού με Calvados & σως σοκολάτας
0
Το τερίν είναι πήλινο πυρίμαχο σκεύος με σκέπασμα σε μακρόστενο σχήμα. Σε αυτή την συνταγή φτιάχνουμε παγωμένο τερίν από πουρέ αχλαδιού, και σος κουβερτούρας με μπράντι μήλου.
Όλες οι συνταγές
99613
Add to my gourmed
Ζελέ Λεβάντας
0
Γλυκό βγαλμένο από τα παραμύθια! Άρωμα, υφή και γεύση τόσο απαλή που θα πρέπει να την προσφέρετε σε κάποιον πολύ ξεχωριστό. Συνταγές και φωτογραφίες παρμένες από το βιβλίο του Στέλιου ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99631
Add to my gourmed
Λουκουμάδες μπανάνα
2.25
Μια ενδιαφέρουσα και πιο εξωτική εκδοχή των παραδοσιακών λουκουμάδων. Τα παιδιά θα τους λατρέψουν. Ειδικά αν τα συνοδεύσετε με παγωτό μαύρης σοκολάτας για το καλοκαίρι!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
100968
Add to my gourmed
Κρέμα καραμελέ με φράουλα
0
Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της κρέμας καραμελέ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας κάθε άνοιξη!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
104340
Add to my gourmed
Αλμυρά Μάφιν Κέικ με Βασιλικό
0
Αλμυρά κέικ μάφιν με την μεσογειακή μυρωδιά του βασιλικού να κυριαρχεί.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Με παιδιά
99927
Add to my gourmed
Κροκέτες λαχανικών
0
Ο πιο σίγουρος τρόπος γα να φάνε τα παιδιά λαχανικά. Δε χρειάζεται να παίρνετε έτοιμες μπορείτε να τις φτιαξετε εσείς και να τις καταψύξετε! Νόστιμο και υγιεινό φαγητό για όλους!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101480
Add to my gourmed
Ελιόπιτα Ρολλό
0
Μία καλοκαιρινή πίτα που θα συνοδεύσει πολλά πιάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99582
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με μοτσαρέλα και βασιλικό
4.625
Ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της Ιταλίας είναι η απλή σαλάτα από φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100512
Add to my gourmed
Σαγανάκι θαλασσινών με μαστίχα
0
Η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για ολόφρεσκα θαλασσινά!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99983
Add to my gourmed
Γιαπράκια από κυκλαμινόφυλλα με φάβα, από τη Σύμη
3.166665
Άκρως ελληνική και μερακλίδικη συνταγή τόσο στην παρασκευή όσο και στην κατανάλωσή της! Ιδιαίτερα υλικά, απολαύστε το αποτέλεσμα του συνδυασμού τους με ουζάκι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100588
Add to my gourmed
Τηγανητές ελιές με ντομάτα και δεντρολίβανο
0
Μερακλίδικος μεζές για λίγους. Πραγματικά νόστιμος, πολύχρωμος. Ο ορισμός της Μεσογείου στο πιάτο σας! Συνδυάζεται τέλεια με ουζάκι στην σκιά του καλοκαιρινού ήλιου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101143
Add to my gourmed
Χορτόπιτα με άγρια χόρτα
3.7
Μία από τις καλύτερες χορτόπιτες της ελληνικής υπαίθρου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100579
Add to my gourmed
Τάρτα με λάιμ από τη Φλόριντα
0
Έαν από τα πιο δροσερά γλυκά που έχουμε εδώ στο GOURMED ! Προτιμηστε το μετα από κάθε ψαροφαγία!
Όλες οι συνταγές
100070
Add to my gourmed
Σαλάτα με σπανάκι και μανιτάρια
3.5
Το σπανάκι ωμό κάνει από τις πιο νόστιμες σαλάτες. Μόνο να είστε σίγουροι ότι έχετε αγοράσει φρέσκο, τρυφερό σπανάκι με όχι πολύ μεγάλα φύλλα. Μαζί με τα μανιτάρια η σαλάτα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99955
Add to my gourmed
Πράσινα λαχανικά με ντρέσσινγκ μουστάρδας και χοιρομέρι
0
Δεν είναι μόνο η ρόκα και το χοιρομέρι, είναι και η απίθανη σάλτσα που κάνουν αυτη τη σαλάτα ακαταμάχητη!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100710
Add to my gourmed
Μελόπιτα Σίφνου
3
Είναι ένα είδος αιγαιοπελαγίτικου τσιζ κέικ που φτιάχνεται με μέλι και ανάλατη, φρέσκια μυζήθρα.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101319
Add to my gourmed
Κερκυραϊκά γλυκά ψωμάκια
0
Αυτή είναι η δόση για δύο μεγάλα στρογγυλά ταψιά.
Όλες οι συνταγές
101519
Add to my gourmed
Καλλιτσούνια με μυζήθρα
2.75
Ένα από τα αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά,τα καλτσούνια που λιώνουν στο στόμα και σας μεταφέρουν στα παιδικά σας χρόνια.Από το βιβλίο "Ελληνική μαγειρική παράδοση, ένα παρελθόν με μέλλον" Εκδόσεις Leς ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100414
Add to my gourmed
Μπουτρίδια μπριάμ ζακυνθινό
3.5
Είναι η Ζακυνθινή παραλλαγή του μπριάμ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι λαχανικό έχετε πρόχειρο. Μια ακόμη συνταγή από τα ορεινά του νησιού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101317
Add to my gourmed
Τυρόπιτες με μυζήθρα
4.333335
Αυτή είναι η ποσότητα για 30 κομμάτια, αλλά αυτό εξαρτάται από το πόσο πεινάνε οι καλεσμένοι σας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103529
Add to my gourmed
Κουκουναρόπιτα Λήμνου
0
Με καλαμποκίσιο αλεύρι φτιάχνεται αυτό το αρτοσκεύασμα που μας προτείνει η γλυκιά Σοφία από την "Σοφία της Φύσης". Και επειδή οι Λημνιοί το καλαμπόκι το λένε κουκ'νάρα, το παρασκεύασμα το ονομάζουν κουκουναρόπιτα. Τρώνε, ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Email
