Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Αρακάς γιαχνί
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μαγιονέζα
Γιαούρτι
Γλασάρω - Γλάσο
Πέρκα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Καλοκαιρινές συνταγές
Οι δροσερότερες Καλοκαιρινές συνταγές. Γευθείτε υγιεινές τοπικές συνταγές απο 19 Μεσογειακές χώρες.
Tweet
Email
100401
Add to my gourmed
Μπακλαβαδάκια
2.42857
Μικρά μπακλαβαδάκια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Τα περιχύνουμε με σιρόπι μελιού.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
104443
Add to my gourmed
Πικάντικα παϊδάκια αρνιού
0
Το αρνί είναι σίγουρα μία από τις καλύτερες επιλογές για όλα τα μπαρμπεκιου του χειμώνα. Ειδικά όταν είναι σωστά μαριναρισμένο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99908
Add to my gourmed
Αυγά μάτια με σάλτσα ντομάτας
3.75
Αναλόγως την όρεξη και το χρόνο που έχετε στη διάθεσή σας μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως. Η γεύση μοιάζει πολύ με τη στραπατσάδα, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99589
Add to my gourmed
Γεμιστά αυγά με τόνο, κάππαρη και αγγουράκι τουρσί
4
Ένα νόστιμο ορεκτικό που αρέσει πολύ και στα παιδιά! Επίσης ένας ευκολότατος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τα αυγά του Πάσχα. Γίνεται και ωραία γέμιση για σάντουιτς. Δοκιμάστε το!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100830
Add to my gourmed
Πιπεριές και τσίλι με αυγά
4
Πικάντικη συνταγή με πιπεριές και τσίλι με αυγά. Σε όσους αρέσουν τα καυτερά αυτό το φαγητό είναι ο ιδανικός συνδυασμός.Σερβίρετε ιδανικά με μια κρύα ελαφριά μπύρα!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99986
Add to my gourmed
Στραπατσάδα (καγιανάς)
3.666665
...ή καγιανάς. Με άλλα λόγια αβγά με ντομάτες. Από τα νόστιμα φαγητά τυο καλοκαιριού που με ένα καλό τυράκι και ένα ποτηράκι ούζο φτιάχνουν το μεσημέρι σας!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101004
Add to my gourmed
Αυγά με πιπεριές - Τσιγαριστό Έβρου
0
Είναι γνωστή η αδυναμία που έχουν οι Βορειοελλαδίτες στις πιπεριές. Από τη στιγμή που αρχίζουν να ωριμάζουν οι κάθε λογής και είδους πιπεριές, όλο και βρίσκουν τρόπους να τις μαγειρεύουν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101239
Add to my gourmed
Ομελέτα με πάστα ελιάς Καλαμών, πιπεριές & τόνο
0
Γευστικότατη απλή και γρήγορη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100146
Add to my gourmed
Τηγανητά φιλέτα γλώσσας με μπύρα
3.5
Ένας νόστιμος και διαφορετικός από τα συνηθισμένα, τρόπος να μαγειρέψετε και να απολαύσετε το λευκό και τρυφερό κρέας της γλώσσας. Δοκιμάστε το με φιλέτα μεγάλου φρέσκου μπακαλιάρου ή πέρκας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99823
Add to my gourmed
Μύδια και στρείδια με καραμέλα και μπύρα
4
Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψουμε τα θαλασσινά μας.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99540
Add to my gourmed
Σούσι ντομάτας
3.666665
Ένα εντυπωσιακό και περίτεχνο πιάτο με απλά ωστόσο υλικά που θα κερδίσει τους καλεσμένους σας! Από το βιβλίο Ελληνική Γαστρονομία: 34 Έλληνες Σεφ Δημιουργούν. Η συγκεκριμένη συνταγή από το Χριστόφορο ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100563
Add to my gourmed
Σύκα με ανθότυρο
0
Καλοκαιρινό γλύκισμα με την απαραίτητη γλυκιά οξύτητα από το ανθότυρο να απογειώνει την γεύση. Τον Χειμώνα μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα φρέσκα σύκα με ξερά αφού προηγουμένως τα μουλιάσουμε για μία ώρα σε νερό.
Όλες οι συνταγές
99624
Add to my gourmed
Κρέμα Γιαουρτιού
3.57143
Μια κρέμα με πολύ ξεχωριστά αρώματα που θα σας ενθουσιάσει! Ό,τι πρέπει για ανοιξιάτικα απογεύματα! Τα παιδιά θα την αγαπήσουν επίσης. Χρησιμοποιείστε βιολογικά αβγά κατά προτίμηση. Συνταγή από το βιβλίο ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99698
Add to my gourmed
Τάρτα με σύκα
3
Καλοκαιρινή ή και Σεπτεμβριάτικη τάρτα ανάλογα με τα σύκα που θα βρείτε όλο γύκα και άρωμα! Από το βιβλίο «Δημιουργώντας με φρούτα», της Ντίνας Νικολάου
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104408
Add to my gourmed
Πουγγιά με θαλασσινά
3.5
Τα πουγγιά είναι ένας από τους πιο εντυπωσιακούς τρόπους να σερβίρετε ψαρικά σαν ορεκτικό και μπορείτε μέσα να προσθέσετε υλικά της επιλογής σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99837
Add to my gourmed
Τραχανόπιτα
2.5
Η τραχανόπιτα, χαρακτηριστικό έδεσμα της Στερεάς Ελλάδας, της Θεσσαλίας και της Ηπείρου, βασίζεται σε ένα από τα πιο αρχαία "ζυμαρικά-τρόπους διατήρησης" της σοδειάς (σιτάρι-κριθάρι) και του γάλακτος. Από το βιβλίο ''Ελληνική μαγειρική ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
101292
Add to my gourmed
Αστακός με αχλάδι και πορτοκάλι σε στρώση νεροκάρδαμου
4
Μία συνταγή με αστακό, αχλάδι, και πορτοκάλι πολύ ψαγμένη από τον μαίτρ του είδους Γιάννη Μπαξεβάνη.
Όλες οι συνταγές
101293
Add to my gourmed
Καλαμαρακια γεμιστά με μαραθόριζα, ντομάτα ψητή, ψίχα ψωμιού, πιπεριά Φλωρίνης και γραβιέρα
4.666665
Ο Γιάννης Μπαξεβάνης μας δίνει μια καταπληκτική συνταγή για φρέσκα καλαμαράκια γεμιστά με πιπεριές Φλωρίνης. Είναι όντως από τις τις καλύτερες συνταγές του σεφ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101458
Add to my gourmed
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
3.272725
Ότι πρέπει για τις καυτές μέρες του καλοκαιριού. Αυτό το αναζωογονητικό ποτό θα σας ταξιδέψει σε δροσερές εξωτικές παραλίες. Εχει παρατηρηθεί ότι ξεδιψούν καλύτερα τα ποτά που έχουν υπόξινη και όχι γλυκειά ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104439
Add to my gourmed
Τάρτα με βερίκοκα ή νεκταρίνια
0
Όταν βγαίνουν τα πρώτα βερίκοκα, η μόνη γλυκιά τάρτα σαν που θέλω να κάνω είναι αυτή της Αγλαΐας Κρεμέζη.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100089
Add to my gourmed
Σούπα με ψητές ντομάτες
0
Καταπληκτική σούπα ψημμένης ντομάτας που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Τo ψήσιμο στη ντομάτα δίνει μια εντελώς διαφορετική γεύση και άρωμα που περνάει όλο στη σούπα που ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100238
Add to my gourmed
Βυσσινάδα
4.5
Η εύκολη εκδοχή της βυσσινάδας! Αρκεί να διαθέτεις γλυκό βύσσινο. Ο ιδανικός τρόπος για να ξεδιψάσετε σε μια ζεστή ημέρα του καλοκαιριού. Αν θέλετε προσθέστε λίγη σόδα για να δώσει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101522
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με χταπόδι
4.666665
Μία ενδιαφέρουσα παραλλαγή στις πολύ δημοφιλείς ντομάτες γεμιστές, με το χταπόδι να δίνει μια πρωτότυπη θαλασσινή αύρα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101527
Add to my gourmed
Βερίκοκο γλυκό
4.333335
Το γλυκό κουταλιού βερίκοκο είναι άκρως καλοκαιρινό!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100049
Add to my gourmed
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και σκόρδου
4.105265
Χρώματα κι αρώματα στο πιάτο σας! Σκορδάτες μελιτζάνες στο φούρνο με κρασί ή ξύδι στην κόκκινη σάλτσα τους που της δίνει τρομερή γεύση και άρωμα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100705
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια γεμιστά με τόνο και γαρίδες
3.5
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100130
Add to my gourmed
Μπαρμπούνια τηγανητά σε σάλτσα πορτοκάλι, τζίντζερ και κόλιανδρο
4
Τα μπαρμπούνια με σάλτσα πορτοκάλι τζίντζερ και κόλιντρο θα σας ενθουσιάσουν με την διαφορετικότητα της γεύσης τους.
Όλες οι συνταγές
100895
Add to my gourmed
Τσιπούρες φούρνου με λαχανικά
3.2
Νόστιμες τσιπούρες με αρωματικά και πλούσια λαχανικά που ψήνονται μαζί στο φούρνο. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ένα καλό λευκό κρασί...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104410
Add to my gourmed
Μελιτζανοσαλάτα Καλοκαιρινή
3
Η Μελιτζανοσαλάτα είναι ένας μεζές που πάντα πρέπει να έχουμε έτοιμο στο ψυγείο μας, ειδικά το καλοκαίρι που πάντα θα συνοδεύει τα ουζάκια μας στην βεράντα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99595
Add to my gourmed
Ελληνική μπρουσκέτα με ψητά ντοματίνια και ανθότυρο
0
Όταν ψήνονται τα ντοματίνια στο φούρνο βγαίνουν τα αρώματα τους και τα φυσικά τους ζάχαρα καραμελώνουν...δεν νομίζουμε ότι χρειάζεστε και πολλά ακόμη για να πειστείτε να δοκιμάσετε αυτήν την συνταγή..ε;;
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
