Πετράλωνα - Αναρρώνουμε με φρέσκο ψάρι στο "Θεραπευτήριο"

Το Θεραπευτήριο είναι ένα από τα πρώτα εστιατόρια στα Πετράλωνα, που τα τελευταία χρόνια αποτελούν πολύ δυνατό κομμάτι της νυχτερινής ζωής της πόλης και συγεντρώνουν κόσμο όλων των ηλiκιών και από διαφορετικές κολυτούρες. Παρά τη λιτή διακόσμηση, βρίσκεσαι σε ένα εστιατόριο που είναι σαν να φτιάχτηκε για σένα, με απίστευτα φρέσκο ψάρι και κλασικά μαγειρευτά από φασολάδα μέχρι  ψητό. Ένα μέρος που βλέπει το φαγητό σαν τελετουργία, μια στιγμή για να μοιραστείς με τους ανθρώπους που αγαπάς. Στο Θεραπευτήριο η ποιότητα έχει καθιερωθεί και είναι αδιαμφισβήτητη.Το φρέσκο ψάρι αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση. Kάθε μέρα προσφέρουν ψάρι που έχουν οι ίδιο επιλέξει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα. Μπορείς να φας το ψάρι σου όπως θέλεις: ψητό, τηγανητό, στον ατμό ή στο φούρνο. Τα υπόλοιπα πιάτα του μενού είναι χρόνια δοκιμασμένα. Οι πατάτες είναι φρέσκες και κομμένες στο χέρι. Οι σαλάτες πλούσιες και παραδοσιακές και το γλυκό χαλβάς σιμιγδαλένιος, εκτός κι αν η Σοφία, μαγείρισσα και ιδιοκτήτρια, αποφασίσει να φτιάξει κάτι άλλο. Το καλοκαίρι αυτό το "άλλο" θα είναι κάτι δροσερό και μάλλον σοκολατένιο!Το κτίριο είναι ιδιοκτησία της οικογένειας της Σοφίας. Ο χώρος που κάποτε ήταν το μαραγκούδικο του παππού της, έγινε στη συνέχεια παραδοσιακό καφενείο. Από το 1994 και μετά και αφού έχει δουλέψει εκεί για 2 χρόνια, η Σοφία αρχίζει να κάνεις κάποιες αλλαγές στο μαγαζί. Κάθε μέρα μαγειρεύει ένα διαφορετικό πιάτο για να προσφέρει στους πελάτες. Σιγά σιγά το κοινό αρχίζει να ζητάει κάτι παραπάνω και η Σοφία ανταποκρίνεται ματατρέποντας το καφενείο σε ταβέρνα. Αυτό είναι το Θεραπευτήριο όπως θα το δείτε και σήμερα. Εντωμεταξύ η Σοφία παντρεύτηκε το γείτονά της Πάνο, ο οποίος εκτός από την ίδια αγαπά και το ψάρεμα. Έτσι το ψάρι καθιερώνεται στο μενού και μέχρι σήμερα ο ίδιος είναι υπεύθυνος για την καθημερινή αγορά των ψαριών. Η ατμόσφαιρα στο εστιατόριο πηγάζει από τους ανθρώπους: απλοί, παθιασμένοι και με αγάπη για τη ζωή που έχουν χτίσει.

Διεύθυνση: Καλλισθένους & Κυδαντιδών  41      Χάρτης
Πετράλωνα, Αθήνα

Τηλέφωνο: 210 3412 538

Τιμή ανα άτομο: €15-€20

Ώρες Λειτουργίας: Καθημερινά: 13.00 - μέχρι να φύγει και ο τελευταίος πελάτης