Ο πλούτος του 16ου και 17ου αιώνα αποτυπώνεται στα αρχοντικά, τα δημόσια κτίρια και τις βασιλικές που στολίζουν τις τέσσερις συνοικίες της, όπως αυτή των Αγίων Ταξιαρχών, ξεχωριστή για την τετράκρουνη βρύση και τη περίτεχνη ομώνυμη βασιλική της.
Στη συνοικία της Αγίας Παρασκευής θα καθίσουμε κάτω από το χιλιόχρονο πλάτανό της και θα τιμήσουμε δοκιμασμένο σπετζοφάι στην Ανατολή. Θα ακολουθήσουμε τα σοκάκια δίπλα στα πέτρινα κτίρια της Αχιλλοπουλείου Εμπορικής Σχολής, του Γυμνασίου και της Νανοπούλειου Σχολής.
Εδώ θα επιλέξουμε το εκλεπτυσμένο ξενοδοχείο Χαμένος Μονόκερος τηλ. 24260 49930, που φημίζεται για τη σοφιστικέ, βικτωριανού στιλ ατμόσφαιρα, αλλά και για τις τολμηρές γαστρονομικές προτάσεις του σεφ, που συνδυάζει πηλιορείτικες με διεθνείς γεύσεις.
Άλλα ξενοδοχεία για διανυκτέρευση: San Stefano Hotel Τηλ: 24260 49448/9 www.sanstefano.gr